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沾益縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策

2011-12-08 09:51:33董興良孟學智盧曉斌
云南農(nóng)業(yè)科技 2011年1期
關鍵詞:發(fā)展

董興良,孟學智,盧曉斌

(沾益縣農(nóng)業(yè)局,云南沾益655331)

1 基本概況

沾益縣地處珠江源頭,全縣國土面積2 801 km2,轄5鄉(xiāng)3鎮(zhèn)122個村(居)委會,907個村(居)民小組,1 185個自然村,總?cè)丝?0.7萬人。總耕地面積5.44萬hm2,其中水田1.45萬hm2、旱地3.99萬hm2,人均耕地1 380.1m2。2009年全縣國民生產(chǎn)總值70億元,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值30億元,第1,2,3產(chǎn)業(yè)結構比為25∶55∶20,地方財政收入4.71億元,農(nóng)民人均純收入4 310元。

2 發(fā)展現(xiàn)狀

沾益縣栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久,早在三國蜀漢建興3年(公元225年)就開始栽桑養(yǎng)蠶,至今已有1 700多年的歷史。改革開放以來,尤其是沾益恢復縣制以來,縣委、縣政府按照“區(qū)域調(diào)專、產(chǎn)業(yè)調(diào)特、產(chǎn)品調(diào)優(yōu)、規(guī)模調(diào)大”的思路,把蠶桑業(yè)作為繼糧食、烤煙、畜牧之后的又一大支柱產(chǎn)業(yè)進行培植,推動了蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)較快發(fā)展,基本形成了栽桑、養(yǎng)蠶、收烘、銷售、繅絲于一體的產(chǎn)業(yè)化格局。2010年全縣養(yǎng)蠶5萬張,產(chǎn)繭208萬kg,蠶繭產(chǎn)值7 839.3萬元,戶均養(yǎng)蠶收入1 067元,人均增收948元,蠶桑產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為全縣農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)。

2.1 蠶桑生產(chǎn)基地初具規(guī)模

目前,沾益縣已形成了以盤江和大坡、菱角部分村委會為主的蠶桑產(chǎn)業(yè)帶,擁有桑園面積4 333.3 hm2,主要分布在6個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、23個村委會、7 349戶農(nóng)戶。據(jù)不完全統(tǒng)計,全縣桑園面積數(shù)十公頃以上示范村有13個,桑園面積0.33 hm2以上的戶數(shù)有1 180戶,桑園面積0.66 hm2以上的戶數(shù)有62戶。

2.2 蠶桑產(chǎn)業(yè)化逐步形成

推行“訂單蠶業(yè)”和“網(wǎng)上銷售”的發(fā)展方式,圍繞市場組織和指導生產(chǎn),實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程服務,初步建立起“蠶繭收購+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,形成了小農(nóng)戶、大基地的生產(chǎn)經(jīng)營格局。目前,全縣有省級認定的蠶繭收購企業(yè)2家,建成蠶繭收烘站(點)15個,安裝自動繅絲生產(chǎn)線4組(1 600緒),年耗干繭400 t,年產(chǎn)白廠絲120 t,年實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值2 500萬元。

2.3 科技水平逐漸提高

通過強化宣傳和科技培訓,沾益縣栽桑養(yǎng)蠶基本實現(xiàn)了“8化”,即栽桑薄膜化、管桑規(guī)范化、品種優(yōu)良化、消毒程序化、小蠶共育化、大蠶省力化、蔟具方格化、評繭儀器化;做到了“3配套”,即技物配套、良種良法配套和先進用具組裝配套,蠶繭生產(chǎn)水平明顯提高,平均每張蠶種產(chǎn)繭在40 kg以上,蠶繭優(yōu)質(zhì)率在93%以上。

2.4 服務體系基本建立

建立起了縣、鄉(xiāng)有蠶桑站,村有輔導員,組有示范戶的技術推廣網(wǎng)絡,培養(yǎng)了一支業(yè)務較為過硬的專業(yè)科技隊伍,配有專職蠶桑技術人員88人,負責蠶桑生產(chǎn)的技術指導。縣蠶桑站被列為云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術產(chǎn)業(yè)體系蠶桑區(qū)域推廣站建設依托單位。

2.5 市場供求保持穩(wěn)定

沾益蠶繭以質(zhì)優(yōu)著稱,在全國具有一定的知名度,是生產(chǎn)高檔絲的優(yōu)質(zhì)原料,與省內(nèi)外廠商建立了穩(wěn)定的供求關系,一直走俏江、浙、川、粵等國內(nèi)市場,并遠銷歐美及東南亞市場,產(chǎn)品供不應求,曾出現(xiàn)競價搶購現(xiàn)象,市場前景廣闊。

2.6 蠶農(nóng)收入大幅度增加

近幾年,蠶繭價格持續(xù)上揚,市場行情看好,養(yǎng)蠶農(nóng)戶收入大幅度提高,從栽桑養(yǎng)蠶中得到了實惠。在蠶桑主產(chǎn)區(qū),投產(chǎn)桑樹每公頃養(yǎng)蠶37.5張,可產(chǎn)繭1 500 kg,按25元/kg的繭價計算,每公頃桑產(chǎn)出3.75萬元,純收入可達2.8萬元,單位面積產(chǎn)出高于其它糧食作物,是稻谷(每公頃產(chǎn)5 250 kg)的1.8倍,玉米(每公頃產(chǎn)6 000 kg)的3倍,萬壽菊(每公頃產(chǎn)3萬kg)的1.9倍,比較效益明顯。如蠶桑業(yè)是盤江鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè),年養(yǎng)蠶超過4萬張,產(chǎn)繭160萬kg,蠶桑生產(chǎn)規(guī)模、效益占全縣90%以上,農(nóng)民繭款收入占全鎮(zhèn)經(jīng)濟總收入的1/3,該鎮(zhèn)小后所村人均擁有桑園面積666.7 m2,蠶桑收入占全村農(nóng)民現(xiàn)金收入的50%。另外,蠶桑業(yè)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),可吸納大量農(nóng)村勞動力就業(yè),并且作為生態(tài)農(nóng)業(yè),對保持水土、綠化環(huán)境、改善生態(tài)環(huán)境有著重要作用。

3 主要做法和經(jīng)驗

3.1 領導重視,營造產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍

沾益縣委、縣政府十分重視和支持蠶桑產(chǎn)業(yè),把蠶桑業(yè)作為優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)來抓,出臺了一系列政策和措施,營造了濃郁的發(fā)展氛圍,調(diào)動了各方面的積極性。一是重點產(chǎn)業(yè)重點抓,成立了沾益縣蠶桑產(chǎn)業(yè)領導小組,建立了縣、鄉(xiāng)、村三級服務體系。二是縣政府每年均制定出臺鼓勵發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的意見,明確蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標、重點和扶持政策措施,安排專項資金給予補助和扶持。三是制定蠶桑生產(chǎn)責任制,做到層層負責,逐級承包,包干到人,實行獎懲制度。

3.2 科學規(guī)劃,加強蠶桑基地建設

通過對全縣各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))土壤、區(qū)域自然特征的科學分析,制定了全縣到2015年桑園面積發(fā)展到6 666.7 hm2的規(guī)劃目標,分解了各年發(fā)展任務。堅持“因地制宜,集中成片,突出重點,規(guī)模發(fā)展”的原則,以基礎較好的盤江、大坡等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))為蠶桑發(fā)展重點區(qū)域,推進“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”發(fā)展格局,逐步形成以松會線為中心的優(yōu)勢蠶桑產(chǎn)業(yè)帶。在基地建設中,堅持新植與低改同步、規(guī)模與質(zhì)量并重,在落實新栽桑的同時,狠抓低產(chǎn)桑園改造、優(yōu)化品種、培肥地力、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等管理措施,加強對已建桑園的管理,進一步夯實桑樹基礎,提高公頃桑產(chǎn)量。產(chǎn)業(yè)發(fā)展中注重解決產(chǎn)業(yè)間爭地矛盾,切實做好種植規(guī)劃,突出區(qū)域特色,蠶桑生產(chǎn)放在最適宜地區(qū),力爭做到布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)模化、技術配套化、蠶繭優(yōu)質(zhì)化,確保發(fā)揮最大經(jīng)濟效益。

3.3 加大投入,夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎

自1998年以來,沾益縣委、縣政府高度重視蠶桑基地建設,通過項目資金支持、補助栽桑苗木、實施低產(chǎn)桑園改造,累計投入蠶桑扶持發(fā)展資金800余萬元。一是對新栽的成片桑園,每公頃栽桑補助由750元提高到2 250元,相繼新建集中成片桑園面積2 400 hm2。二是加大低產(chǎn)桑園改造的資金支持力度,1999年出臺了《沾益縣1999~2001年低產(chǎn)桑園改造的實施意見》,每公頃低產(chǎn)桑園分別由縣財政、蠶繭收購企業(yè)、農(nóng)戶承擔750元、450元、300元不等的改造資金,通過采取補植補造、培肥地力、品種改良、溝渠配套建設等措施,完成了400 hm2低產(chǎn)桑園改造任務,此后每年都堅持不懈地抓好低產(chǎn)桑園改造提升工作。三是縣財政每年投入蠶桑科技推廣經(jīng)費25萬元,用于解決新品種、新技術的引進、試驗示范和推廣工作。四是每新建1個蠶繭收購站(點),縣財政補助10萬元。五是新建或改建蠶房,由土地和城建部門按臨時生產(chǎn)用地(建房)辦理,只收取工本費。六是蠶繭經(jīng)營企業(yè)每年收購鮮繭時,向村社每千克支付0.3元的組織發(fā)展經(jīng)費。

3.4 突出科技,增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁

為提高蠶桑產(chǎn)業(yè)組織化程度,沾益縣建立了縣、鄉(xiāng)、村和示范戶4級信息技術服務網(wǎng)絡,對蠶桑生產(chǎn)實行統(tǒng)一種藥供應、統(tǒng)一小蠶共育、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一收購蠶繭的“五統(tǒng)一”管理模式。以科技入戶工程為載體,積極開展蠶桑新品種、新技術的推廣應用,每年培訓不少于50場次,培訓蠶農(nóng)5 000人次,發(fā)放技術資料3 000冊。不斷創(chuàng)新科技推廣方式,開展蠶桑高產(chǎn)攻關競賽活動,實行“掛農(nóng)戶、插牌子、定目標、亮身份、包產(chǎn)量”,通過樣板示范輻射,引領全縣蠶桑產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)蠶業(yè)向現(xiàn)代蠶業(yè)轉(zhuǎn)變。堅持推行科技聯(lián)戶制度,每年每名技術人員負責掛鉤15戶蠶桑示范戶,每戶示范戶聯(lián)系帶動5戶蠶農(nóng),以此發(fā)揮技術聯(lián)動作用,使科技成果盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。按照良種良法的要求,抓牢小蠶電氣化共育、統(tǒng)防統(tǒng)消、省力化蠶臺育、方格蔟上蔟等關鍵技術措施的推廣普及,新栽桑均屬農(nóng)桑系列品種,家蠶品種優(yōu)良覆蓋率達100%,基本實現(xiàn)良種化;鞏固提升小蠶共育,普及率達90.8%;每年新增省力化蠶臺2 000套,紙板方格蔟具20萬片。

3.5 完善機制,促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

建立健全“訂單蠶業(yè)”和網(wǎng)上銷售的蠶桑運行機制,通過市場運作,廠商競爭,實現(xiàn)良性的快速發(fā)展,有效協(xié)調(diào)了貿(mào)、工、農(nóng)三者的利益。為解決蠶農(nóng)售繭的后顧之憂,建立了每千克鮮繭不低于14元的最低保護價。蠶繭收購實行入戶預檢制度,堅持“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、劣質(zhì)低價”公平公正的原則,對方格蔟繭實行發(fā)卡登記,并在收購價格上給予優(yōu)惠,即每千克方格蔟繭比草籠繭高3元以上,切實保護蠶農(nóng)利益,維護正常的收購秩序。

3.6 優(yōu)化環(huán)境,打造品牌

沾益縣氣候環(huán)境獨特,所產(chǎn)蠶繭能繅5A~6A級高品位生絲。為把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,以“優(yōu)化品種、優(yōu)化品質(zhì)、優(yōu)化品牌”為抓手,推廣應用新技術和先進用具,提高蠶繭質(zhì)量,加強蠶繭品牌建設,擴大國內(nèi)外市場份額,提高沾益縣蠶繭知名度和品牌效應。在繭絲行情起伏變化中,沾益蠶繭市場一路暢銷,蠶繭收購單價每千克比鄰縣(區(qū))高4~7元,深受絲綢廠商青睞,蠶繭供不應求,蠶農(nóng)增收顯著。

4 制約因素

從整體上看沾益縣蠶桑產(chǎn)業(yè)仍處于發(fā)展提升階段,資源有效利用還不充分,公頃桑產(chǎn)出率不高,養(yǎng)蠶設施落后,產(chǎn)業(yè)化程度低,與發(fā)展現(xiàn)代蠶業(yè)的要求不相適應。

4.1 基礎薄弱,總體生產(chǎn)水平亟待提高

現(xiàn)有桑園管理水平低,利用率不高,仍有近2 000 hm2低產(chǎn)桑園亟待改造。

4.2 蠶農(nóng)養(yǎng)蠶設施落后

蠶房多為人蠶、蠶畜共室,專用蠶房少,給標準化飼養(yǎng)和消毒防病帶來困難;此外,許多地方仍沿襲傳統(tǒng)蠶桑生產(chǎn)方式,專業(yè)化程度低,與規(guī)模經(jīng)營的要求不相適應,整個產(chǎn)業(yè)的效益不夠高。

4.3 資金投入不足

發(fā)展資金匱乏,資金投入跟不上蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求,沒有形成穩(wěn)定持續(xù)的投入機制,養(yǎng)蠶設施落后,專業(yè)化程度低,與規(guī)模經(jīng)營的要求不相適應。蠶桑技術推廣經(jīng)費不足,無力創(chuàng)建示范樣板,新產(chǎn)品開發(fā)和新技術試驗示范推廣動力不足。

4.4 蠶繭收購秩序有待進一步規(guī)范

蠶繭收購體制不健全,私建繭灶、非法搶購現(xiàn)象十分突出,自烘繭、繭販子大量存在,嚴重擾亂了收購市場,影響了蠶繭質(zhì)量。收購市場的無序競爭,對沾益縣蠶桑業(yè)發(fā)展極為不利,使產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)出現(xiàn)新的困難。

4.5 產(chǎn)品深加工不夠,開發(fā)層次較低

目前,沾益縣蠶桑產(chǎn)業(yè)開發(fā)還處在原料生產(chǎn)和繅絲初級加工階段,產(chǎn)業(yè)鏈條不長,附加值低,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢尚未完全轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。

5 發(fā)展蠶桑業(yè)的有利條件

5.1 自然條件優(yōu)越

沾益縣地處亞熱帶,氣候溫和,雨量充沛,光照充足,年均溫14.5℃,無霜期254 d,年降雨量900~1 100mm,年均日照時數(shù)2 098 h,日照率47%。充足的光、熱、水資源足以保證桑樹光合作用的需要和家蠶正常生長發(fā)育的需要,是發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的理想?yún)^(qū)域。加之沾益縣宜桑土地資源充裕,可利用空間大,有擴大基地規(guī)模的自然環(huán)境條件。

5.2 區(qū)位優(yōu)勢

沾益縣位于珠江源頭,有較好的區(qū)位優(yōu)勢和良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。通過多年的努力,全縣農(nóng)田水利基礎設施得到明顯改善,交通、通訊、信息已形成網(wǎng)絡,縣、鄉(xiāng)、村公路和田間機耕路日趨完善,320國道、326國道和貴昆、昆柏鐵路穿境而過,蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展有較大的潛力,有利于促進生態(tài)產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的可持續(xù)發(fā)展。

5.3 蠶繭質(zhì)量優(yōu)勢

沾益縣是省內(nèi)外著名的優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)地之一,蠶繭質(zhì)量一直名列全省前列,上車率90%以上,上繭率80%以上,單繭絲長1 000 m以上,解舒率60%以上,勻度93分以上,上述指標均達到出口標準,是繅制高品位生絲的優(yōu)質(zhì)原料。從20世紀90年代起,繭絲行情出現(xiàn)三落三起,而沾益蠶繭市場一路暢銷,蠶繭價格一直維持在較高價位。2003年以來,沾益縣每期鮮繭價格均在20元/kg以上,2010年蠶繭收購價格加權平均達37.69元/kg,干繭銷售賣出了101.85元/kg的高價,蠶繭質(zhì)量優(yōu)于全省其他地方,可與老蠶區(qū)浙江、江蘇媲美,具有較強的市場競爭力,有著良好的發(fā)展前景。

5.4 科技優(yōu)勢

沾益縣建立健全了蠶桑科技推廣4級網(wǎng)絡,縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))有蠶桑站,村有技術輔導員,組有蠶桑專業(yè)戶、栽桑養(yǎng)蠶科技示范戶,培養(yǎng)了一支業(yè)務較為過硬的專業(yè)科技隊伍,全縣有蠶桑技術人員83人,其中高級農(nóng)藝師1人,農(nóng)藝師10人,助理農(nóng)藝師6人,技術力量雄厚。2009年沾益縣蠶桑站被列為云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術產(chǎn)業(yè)體系蠶桑區(qū)域推廣站建設依托單位,與大專院校、科研院所和上級技術推廣部門建立了良好的技術協(xié)作關系,聯(lián)合進行科技攻關。

5.5 產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢

蠶桑業(yè)是沾益縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),經(jīng)過多年發(fā)展,產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模,形成了以盤江、大坡和菱角部分村委會為主的蠶桑產(chǎn)業(yè)帶,全縣桑園面積數(shù)十公頃的示范村有14個,桑園面積0.33 hm2以上的戶有1 190戶,桑園面積0.66 hm2以上的戶有65戶,蠶繭收入上萬元的有726戶。廣大蠶農(nóng)有配套養(yǎng)蠶基礎設施,積累了豐富的技術和經(jīng)驗。創(chuàng)新建立了一套完整的產(chǎn)業(yè)運行機制,堅持“訂單蠶業(yè)”和“網(wǎng)上銷售”的發(fā)展方式,實行“收購加工企業(yè)+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,圍繞市場組織和指導生產(chǎn),實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程服務,形成了小農(nóng)戶、大基地的生產(chǎn)經(jīng)營格局。

5.6 良好的政策機遇

2009年4月國家出臺了紡織業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃,繼續(xù)推進和深化“東桑西移”,重點扶持西部地區(qū)加快蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,作為實施“東桑西移”工程的橋頭堡和承接地,沾益縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨難得的機遇。云南省蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2010~2020年)將沾益縣列為全省10個蠶桑核心縣(市、區(qū))之一,并出臺了相應的政策性措施,這些政策性措施對推動沾益縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有積極作用。

5.7 市場拓展?jié)摿^大

隨著人民生活水平的提高,素有“健康纖維”、“纖維皇后”之稱的蠶絲綢,其消費量將日趨增加。近年來繭絲價格持續(xù)上升,目前白廠絲價格已突破每噸28萬元大關。蠶農(nóng)、生產(chǎn)企業(yè)和外貿(mào)企業(yè)對目前的絲綢市場行情都比較看好。隨著現(xiàn)代生命科學、納米科學、信息科學的迅猛發(fā)展,推動了絲綢消費的多元化、品種多樣化、產(chǎn)品高檔化,用于食品添加劑、醫(yī)療保健、美容美發(fā)的產(chǎn)品已逐步問世,產(chǎn)品附加值不斷提高,蠶桑業(yè)發(fā)展的空間將進一步拓展。

5.8 領導重視,群眾積極性高

沾益縣委、縣政府多年來一直重視蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作,始終把蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構、促進農(nóng)民增收的一項戰(zhàn)略措施,蠶桑業(yè)作為全縣“三大”特色產(chǎn)業(yè),目前全縣各地抓農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的力度空前高漲,各級黨委、政府十分重視蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作,加大扶持力度,層層建立蠶桑工作目標責任制,嚴格獎懲考核,為加快全縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅強的組織保證。

6 發(fā)展對策

加快沾益縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展既有挑戰(zhàn)也有機遇,必須因勢利導、揚長避短,強化措施、加大扶持力度,加快發(fā)展進程。在指導思想上,堅持以科學發(fā)展觀為指導,以市場為導向,以增加農(nóng)民收入為目的,以提高單產(chǎn)和質(zhì)量為核心,按照“誰扶持、誰受益,誰發(fā)展、誰收購”的原則,順應天時地利和市場經(jīng)濟規(guī)律,按照“市場牽動、投入拉動、科技驅(qū)動、龍頭帶動、大戶示范、行政推動”的產(chǎn)業(yè)開發(fā)運行機制,依靠科技進步和機制創(chuàng)新,加強基地建設,發(fā)展蠶桑專業(yè)組織,不斷推進規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,努力打造特色知名品牌,提高產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì),推進沾益縣蠶桑產(chǎn)業(yè)又快又好發(fā)展。規(guī)劃到2015年,全縣桑園面積發(fā)展到6 666.7 hm2,年養(yǎng)蠶25萬張,產(chǎn)繭1 000萬kg,蠶桑綜合產(chǎn)值達3億元。為此,建議采取如下對策:

6.1 因地制宜抓規(guī)劃,優(yōu)化布局建基地

按照規(guī)模調(diào)大、檔次調(diào)高、品種調(diào)優(yōu)、效益調(diào)強的要求,立足優(yōu)勢科學規(guī)劃,面向市場集中連片,優(yōu)化布局規(guī)模發(fā)展,實現(xiàn)蠶桑生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營規(guī)模化、管理科學化。一是按照“統(tǒng)一規(guī)劃、相對集中、規(guī)模經(jīng)營、設施配套”的要求,以盤江、大坡、菱角、炎方等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))為重點,建設一批優(yōu)質(zhì)、高效、標準化桑園,逐步形成松會線、珠江源旅游景區(qū)、海峰濕地周邊地區(qū)的優(yōu)勢蠶桑產(chǎn)業(yè)帶。二是堅持新建與改造同步,采取更新、補植、整形、增肥、改水、改土等技術措施改造中低產(chǎn)桑園,提高公頃桑產(chǎn)葉量。從2010年起,每年改造中低產(chǎn)桑園666.7 hm2,到2012年底基本消除低產(chǎn)劣質(zhì)桑園。三是加快建立良種桑苗繁育基地和桑樹良種示范園區(qū),大力推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和抗病性強的農(nóng)桑系列優(yōu)良桑樹品種,建立高產(chǎn)示范樣板,以帶動大面積平衡增產(chǎn)增收。

6.2 增加資金投入,加大扶持力度

加快蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,投入是關鍵。一是增大財政投入。在現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入的基礎上,進一步加大蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展財政資金的投入力度。二是發(fā)揮市場主體投資作用。落實“誰投資、誰受益”的政策,調(diào)動農(nóng)民發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的積極性。三是涉農(nóng)項目資金集中扶持。按照“產(chǎn)業(yè)優(yōu)先,基礎配套”的原則,積極整合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、扶貧開發(fā)、水利建設等項目資金,重點向蠶桑產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)傾斜。

6.3 深化改革,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

一是著力培育蠶桑龍頭企業(yè)。大力引進并培育有競爭力、帶動力強的龍頭企業(yè),投入發(fā)展生產(chǎn)基地,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,帶動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。二是大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織,發(fā)展訂單蠶桑,實行“龍頭企業(yè)+基地+合作組織+蠶農(nóng)”的經(jīng)營模式,建立良好的利益聯(lián)結機制,提升蠶桑產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。

6.4 創(chuàng)新機制,注入產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力

一是健全技術服務體系,努力建成一支業(yè)務過硬、保障有力的技術隊伍,為加快蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強大的技術支撐。二是以收購和流通體制改革為突破口,采取“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,形成利益共享、風險同擔的經(jīng)濟共同體,實現(xiàn)互利共贏。三是推行“合同收購”、“訂單蠶業(yè)”的市場風險機制,實行“價高隨行就市,價低保護收購”,創(chuàng)建蠶桑專業(yè)合作社,把分散的蠶農(nóng)有效組織起來,建立與市場經(jīng)濟要求相適應的蠶繭產(chǎn)銷關系。四是深入貫徹執(zhí)行《繭絲流通管理辦法》,明確收購經(jīng)營主體,規(guī)范市場秩序,嚴格蠶繭收購市場準入制度,實行蠶繭收購資格認定制度,堅決嚴厲打擊無證收購的單位和個人,維護蠶農(nóng)利益。五是推行崗位責任制,人員報酬與工作業(yè)績掛鉤。

6.5 堅持科技興蠶,提高蠶桑生產(chǎn)水平

一是進一步加強技術培訓,提高蠶農(nóng)的科技素質(zhì)。二是積極引進和推廣優(yōu)良桑、蠶新品種,提高優(yōu)良品種的覆蓋率。三是加快推廣小蠶共育、大蠶省力養(yǎng)蠶、方格蔟上蔟等關鍵技術,降低成本,提高經(jīng)濟效益。四是積極開展蠶桑綜合經(jīng)營,加強蠶桑副產(chǎn)物的開發(fā)和利用,拉長加寬產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)繭絲產(chǎn)品的全程增值,提高行業(yè)綜合效益。

6.6 加強組織領導,確保蠶業(yè)發(fā)展措施落到實處

切實加強領導,從政策、資金、科技等方面加大工作力度,確保各項工作措施落到實處。采取政府行為與市場手段相結合,加強監(jiān)管力度,正確處理好蠶農(nóng)、企業(yè)、財政三者的利益關系,始終把保護蠶農(nóng)利益作為根本出發(fā)點,在生產(chǎn)扶持、技術指導、蠶繭收購等方面盡量向蠶農(nóng)傾斜,與蠶農(nóng)建立較好的利益連接機制,每年每季應根據(jù)市場行情的變化和蠶桑生產(chǎn)的實際,由市場行情形成科學合理的蠶繭收購價格,由政府負責維護蠶繭收購秩序,并監(jiān)督收購部門認真執(zhí)行蠶繭收購政策。

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[2]張大斌,帥兆麟.積極實施蠶桑西進,做大做強蠶桑產(chǎn)業(yè)[J].中國蠶業(yè), 2005, 26(1):64~66.

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