加快沾益縣蠶桑產業發展的思考

盧曉斌，孟先智

（沾益縣蠶桑站，云南沾益655300）

沾益縣栽桑養蠶具有獨特的環境優勢、資源優勢、區位優勢和市場優勢，群眾素有栽桑養蠶的傳統習慣，經過多年的發展，沾益縣現已形成一定的栽桑養蠶規模，特別是在盤江鎮已基本形成“一鄉一業，一村一品”的產業格局，成為農民脫貧致富的骨干產業。筆者多年從事蠶桑工作，現就如何加快沾益縣蠶桑產業發展，提出自己的觀點和看法。

1 沾益縣發展蠶桑產業的優勢

1.1 氣候條件優越

沾益縣屬北亞熱帶高原季風型氣候，日照充足，年平均氣溫14.5℃，無高于30℃的持續高溫天氣。雨量充沛，多年平均年降雨量900～1 300 mm。霜期較短，平均年無霜期240～250 d。立體氣候比較明顯。全縣耕地面積均位于海拔2 000 m以下地區，能滿足桑樹生長發育的需要。

1.2 土地資源充足

全縣現有耕地面積27 280.6 hm2，其中水田8 375.6 hm2，旱地18 911.67 hm2，人均耕地面積0.08 hm2。這些耕地除保證糧食生產以外，還有一些可用于栽桑養蠶。

1.3 群眾栽桑養蠶經驗豐富

早在漢朝時期，栽桑養蠶技術就隨著南方絲綢之路傳入沾益。到20世紀80～90年代，沾益縣的蠶桑生產就初具規模。沾益建縣后，由于縣委、縣政府的重視，沾益縣的蠶桑生產有了較快發展，桑園面積從1 666.67 hm2發展到4 333.33 hm2，蠶繭收入從1 300萬元增加到7 800萬元。蠶區農民在多年的栽桑養蠶實踐中積累了豐富的經驗，特別是近幾年通過各項新技術的培訓、推廣應用，蠶農的科技意識進一步提高。

2 沾益縣發展蠶桑生產的市場前景

蠶絲業是脫貧致富產業，在法國、意大利、日本、韓國等國的經濟發展中，蠶絲業都起過重要作用，在國內珠江、長江三角洲等地的經濟發展和社會進步中，蠶絲業也起過重要作用。隨著人們生活水平的提高，追求自然、享受純真的消費觀念越來越強，純天然的繭絲綢產業將會有更加廣闊的市場前景。20世紀60～70年代，廣東、浙江抓住了繭絲綢市場的國際間轉移，大力發展蠶絲業，取得經濟的高速發展。今天地處西部不發達地區的沾益，應借鑒東部地區的發展經驗，抓住繭絲綢市場的地區間轉移機遇，借國家西部大開發和“東桑西移”的政策東風，充分利用好沾益縣的氣候、土地、人才優勢，大力發展蠶桑產業，使之成為沾益縣農村經濟發展的支柱產業。

3 沾益縣蠶桑產業發展現狀

沾益縣是一個典型的農業縣，發展蠶桑業具有得天獨厚的自然條件和土地勞力資源。經過多年的發展，到2010年，全縣累計桑園面積達到4 333.33 hm2，產繭208萬kg，蠶繭產值7 800萬元。桑園面積主要集中在盤江鎮，零星分布在大坡、炎方、菱角、播樂、西平等鄉（鎮）。盤江鎮桑園面積達3 666.67 hm2，占全縣總面積的90%以上，蠶桑產業成為該鎮最大的經濟支柱，蠶繭收入占全鎮農業經濟收入總量的1/2，規模優勢效應凸顯。

4 沾益縣蠶桑產業發展中存在的問題

4.1 桑園基礎薄弱，規劃不合理

全縣有近666.67 hm2桑園是20世紀70～80年代栽植的，主要集中在盤江鎮。桑樹老、稀、瘦、病、缺現象嚴重，影響整體效益。零星分布的桑園均是糧桑混種，造成糧桑矛盾和煙桑矛盾突出，易受糧、煙治蟲農藥污染，不能養蠶，蠶桑經濟效益難以體現。

4.2 蠶室建設滯后，人、畜、蠶同居現象普遍

有的蠶房上無天花板，中無對流窗，蠶室保溫保濕性能差，給標準化飼養和防病消毒工作帶來困難。

4.3 桑園水利設施差

春天桑園不能灌水，使桑樹發芽偏遲；夏秋低洼桑園無法排水，影響桑樹正常生長發育。

4.4 市場監督缺失，蠶繭收購無序競爭

受利益驅動，不法商販私建繭灶，搶購蠶繭，土灶烘繭，影響繭質，使干繭失去市場競爭力。

4.5 缺乏技術人員，工作積極性不高

隨著蠶桑產業的快速發展，現有的蠶桑技術力量明顯不足。此外，技術人員待遇普遍偏低，經費供養形成定補、包干的現狀，很大程度上影響了技術人員的積極性。

5 沾益縣蠶桑產業發展對策及建議

5.1 總體設想

抓住繭絲綢市場的地區間轉移機遇，充分利用好國家西部大開發和“東桑西移”的政策，進一步挖掘沾益縣的環境、土地、人才潛力，再造2～3個盤江鎮。

5.2 科學規劃，加快發展

立足優勢，科學規劃，面向市場，集中連片，優化布局，規模發展。一是通過挖掘現有桑園的潛力，夯實基礎。以盤江鎮為軸，向菱角縱深發展，形成松會線蠶桑產業帶；二是以大坡海峰濕地為點，圍繞牛欄江東岸，向菱角方向發展，形成蠶桑產業圈；三是以炎方為點，向播樂方向發展，形成蠶桑產業線。這樣一帶、一圈、一線，整體發展，形成沾益縣西北部蠶桑產業區。“十二五”期間使沾益縣桑園面積發展到1萬hm2，“十三五”期間達到13 333.33 hm2的規模。

5.3 加大對蠶桑生產的扶持力度

一是由政府撥專項資金，對農戶新建小蠶共育室給予適當的補助，新建蠶房給予土地和建房手續的特批；二是對新購方格蔟、簡易蠶臺、自動升溫補濕器等大宗物資給予補貼；三是加強對水利設施的投入，解決桑園的用水問題。

5.4 加強蠶繭收購市場的監管力度，打擊非法收購

一是嚴格蠶繭收購市場的準入制度，堅決打擊無證收購的單位和個人，維護正常收購秩序；二是推行“合同收購，訂單蠶業”的市場機制，價高隨行就市，價低實行保護價收購，維護蠶農利益；三是探索蠶桑專業合作社的發展新路，將農戶有效組織起來，建立與市場經濟相適應的蠶繭產銷關系，采取“企業+合作社+農戶”的產業化發展模式，形成利益共享、風險同擔的經濟共同體，實現共贏。

5.5 延伸蠶桑產業鏈，探索桑蠶繭綜合利用新途徑

每公頃桑園1年可產15 t以上桑條，桑條可用于造紙、制膠合板、種食用菌、生產木灰等。目前農戶大多將桑條堆積在房前屋后，既不衛生，又帶來消防安全隱患。

蠶糞在工業上可以提取葉綠素，在花卉生產及畜禽養殖上可以生產有機花肥和作飼料。

蠶繭不僅可以供給繅絲企業生產生絲，還可以加工絲棉被、絲棉衣褲等。沾益縣雖有眾多個體加工者，但大多各自為政，沒有形成品牌效應。

建議政府撥專項資金，逐一開發利用，延長蠶桑產業鏈，使之獲得更大的經濟效益。

5.6 加強蠶桑科技隊伍建設，提高科技人員待遇

現有的蠶桑專業技術人員編制已經不適應沾益縣蠶桑產業發展需要，如沾益縣有2個鄉沒有技術人員；縣級蠶桑站是全省唯一一家差額撥款的蠶桑站；鄉級輔導員到現在還執行著每年1 300元的補貼，村級輔導員目前還執行著每月30元的財政補貼。這些問題如能解決好，必將推動蠶桑產業高速發展。

5.7 探索新形勢下的技術服務機制

建立蠶桑技術服務中心，堅持為農民提供全程跟蹤服務，做好蠶農的“服務員”、“信息員”、“技術員”。

總之，沾益縣必須把握好蠶桑產業發展的機遇，加強領導，合理規劃，加大投入，加強技術推廣力度，提高科技含量，用真情服務蠶農，從而推動全縣蠶桑業快速發展。

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