□盧向虎 季端榮
讓美麗玫瑰浪漫天涯
——對三亞玫瑰產業發展的思考
□盧向虎 季端榮
玫瑰系溫帶樹種,最喜光,耐嚴寒和干旱,不耐積水,對土壤要求不高。海南島自古沒有大面積種植玫瑰的歷史,三亞作為熱帶地區更沒有種植玫瑰的先例。但是,三亞玫瑰產業發展具有多方面的優勢,包括自然環境優勢、品質優勢、產量優勢、運輸成本優勢、文化優勢等,尤其是自然環境優勢和品質優勢得天獨厚,三亞玫瑰產業的發展面臨著良好的機遇。
一是環境氣候優勢。三亞地處熱帶,位于北緯18度,屬于熱帶海洋性季風氣候區域,年平均氣溫25.4℃,全年日照時間達到2563個小時,年平均降雨量1279毫米。三亞四季如夏,鮮花常開。每年的11月到次年的3月,是各種節日相對密集的時期,也是玫瑰鮮切花需求最集中的時期。而在這段時間,除了云南昆明等少數亞熱帶地區外,全國各地的玫瑰花均處于冬季休眠期。
二是品質優勢。云南是我國冬季玫瑰花的主產區,但由于冬季的氣溫偏低、光照時間不足,冬季大部分時間生產的玫瑰花花瓣邊緣偏黑,影響了玫瑰花的品質。三亞由于冬季光照充足,生產的玫瑰花花色鮮艷、花瓣多而厚,且保鮮期長達10至15天。目前,三亞生產的玫瑰鮮切花的品質與昆明的玫瑰花相比,更勝一籌。
三是產量優勢。受氣候條件影響,三亞玫瑰花生長速度比較快。三亞冬季玫瑰花的花朵成長周期是40至45天,而昆明需要60天;三亞玫瑰2至3天切花一次,而昆明玫瑰到了9月份以后需7至10天才可切花一次,因此,三亞玫瑰花每株產量要高于昆明,三亞玫瑰花年產量每株30支左右,云南昆明每株玫瑰花年產量在25支左右。
四是運輸成本優勢。鮮切花是鮮活農產品,遠距離運輸以空運為主。三亞作為知名的國際性熱帶濱海旅游城市,國內國際航線眾多、航班密集,在運輸成本上具有一定的優勢。昆明作為我國花卉最大的集散地,冬季每公斤玫瑰鮮切花的空運費高達15至18元,而三亞冬季每公斤玫瑰鮮切花的空運費為2至3元。

五是文化優勢。三亞的城市名片是“美麗三亞、浪漫天涯”,而玫瑰象征著浪漫的愛情,玫瑰產業是“美麗”的產業,這與三亞這座城市的文化品牌非常契合。一方面,三亞旅游業的發展將為玫瑰婚慶、玫瑰SPA、玫瑰觀光休閑等與玫瑰有關的產品拓展提供巨大的市場空間;而另一方面,玫瑰產業鏈條向旅游業的延伸也會為三亞旅游業增加更為豐富多元的文化內涵。
玫瑰一次種植,可多年產花,具有一次性投入、多年收益的特點,是一種投資利潤率比較高的花卉產業。三亞冬季優越的氣候、溫度條件決定了生產反季節、高品質玫瑰切花具有“人無我有、人有我優”的地理優勢。玫瑰花種植較易于管理,易于推廣。如何克服三亞玫瑰種植規模偏小、知名度偏低、產地影響力薄弱等重要障礙,發揮最大優勢,贏得產業發展機會,從而促進三亞玫瑰產業又好又快發展,帶動農民增收,筆者認為:
一是要制定三亞玫瑰產業發展的總體規劃,進一步明確玫瑰產業的發展方向、生產區域的布局和產業扶持政策,為全市玫瑰產業的發展提供宏觀指導。
二是大力培育花卉生產組織的發展。花卉種植農民專業合作社是帶動花農生產、增收的基層經濟組織,三亞的花卉種植農民專業合作社發展還處于起步期,數量過少,管理經驗相對缺乏。應制定相關扶持政策,大力培育玫瑰花農民專業合作社,擴大合作社的數量,通過發展專業生產合作社大幅度提高玫瑰花的種植面積。
三是適時引入玫瑰鮮切花銷售企業。目前,三亞圣蘭德花卉文化有限公司是目前三亞唯一生產玫瑰切花的龍頭企業,三亞玫瑰花生產技術和鮮切花銷售主要由該公司壟斷,隨著玫瑰鮮切花產量的增加,有必要引入玫瑰鮮切花銷售企業,形成良性的競爭環境。
四是建立花卉產地批發市場。產地批發市場是流通環節非常重要的一環,它不僅可以通過產業聚集效應將周邊的花卉生產資源整合起來,而且還可以通過擴散效應帶動周邊地區花卉的種植。通過大型的花卉產地批發市場的建立,可吸引更多的花卉企業入駐,逐步將三亞打造成為整個海南乃至全國重要的反季節花卉集散地和交易中心。
五是進一步完善龍頭企業和農民專業合作社的利益聯結機制。目前,三亞玫瑰切花產業的龍頭企業主要通過“五統一分”方式,即統一種苗、統一農資、統一技術、統一收購、統一品牌、分散種植,指導各農民專業合作社進行玫瑰花種植,企業和農戶之間的利益聯結機制還不緊密,需要通過股份、多次分紅等形式形成風險共擔、利益共享的利益聯結機制。
六是產業鏈條有待延伸。玫瑰不僅具有廣泛的應用經濟價值、生態價值,而且具有文化價值、社會價值,玫瑰產業鏈條的延伸有著廣闊空間。目前,三亞玫瑰產業主要以生產玫瑰鮮切花為主,玫瑰產品深加工還是空白,玫瑰產業和文化創意產業、旅游業也沒有結合,三亞玫瑰產業有待于從玫瑰鮮切花生產向玫瑰旅游業延伸,提高玫瑰產業的附加值。◎
(作者單位:中共三亞市委政策研究室、三亞市吉陽鎮政府)
[編輯:王群存]