擲瓶禮的來(lái)龍去脈

撰文/梁斌

擲瓶禮的來(lái)龍去脈

撰文/梁斌

“擲瓶禮”來(lái)源于古代，海上航船遇難時(shí)，處于絕望境地的船員將最后要說(shuō)的話寫(xiě)在紙上裝入酒瓶，封口后拋向大海任其漂流。希望這個(gè)瓶子能被其他船只或岸上的人發(fā)現(xiàn)。每當(dāng)海上風(fēng)暴驟起或航船逾時(shí)未歸之際，船員的家屬們便集結(jié)于岸邊，祈禱、期盼親人能平安地回家，而在忐忑不安中會(huì)不期然發(fā)現(xiàn)令人心碎的漂流瓶。于是，婦女們?yōu)榱似砬笥H人平安，便創(chuàng)造了“擲瓶禮”這種儀式。摔碎酒瓶是祝愿海上不再有那樣的漂流瓶，并使酒的醇香充盈船頭，驅(qū)邪消災(zāi)。所以酒瓶在船頭摔得越碎越好，預(yù)示這艘新船將永遠(yuǎn)航行平安。

新船下水命名慶祝儀式，從古至今，不同國(guó)家的內(nèi)容都有不同。古時(shí)候的太平洋島國(guó)，一艘新船下水時(shí)，人們會(huì)將一個(gè)捆綁著的奴隸置于船下。在祈禱聲中新船滑向海水時(shí)，船下的奴隸會(huì)被船壓得皮開(kāi)肉綻。他們的傳統(tǒng)就是用血祭求得神靈的保佑。這種殘酷的血祭不僅是南半球獨(dú)有，在北半球的古代挪威也存在過(guò)。

希臘人開(kāi)創(chuàng)了用酒慶祝新船下水命名的傳統(tǒng)。當(dāng)新船下水時(shí)，船長(zhǎng)拿出一瓶酒喝上一口，余下的倒在甲板上。后來(lái)，希臘人又用水代替了酒，他們認(rèn)為水是純潔的，用水來(lái)慶賀新船下水命名會(huì)得到神的保佑。

到了中世紀(jì)的歐洲，人們?yōu)橐凰倚麓e行命名慶典時(shí)喜歡開(kāi)懷暢飲，喝剩下的酒就倒在新船的船身上，這個(gè)習(xí)慣逐漸演變成用酒慶賀新船命名。15世紀(jì)的英國(guó)，當(dāng)一艘新軍艦舉行下水命名儀式時(shí)，人們便會(huì)斟滿一杯美酒倒向船身，隨著軍艦噸位的增大，逐漸演變?yōu)橛苫适页蓡T將一瓶酒摔向船身，粉碎的酒瓶會(huì)象征著這艘皇家軍艦所向無(wú)敵。直到200多年前，法國(guó)人開(kāi)始香檳酒瓶在新船上摔得粉碎，因?yàn)轱w濺的不僅有酒瓶碎片還有大量的香檳酒泡沫，由此歐洲各國(guó)也開(kāi)始摔碎香檳酒瓶慶祝新船下水命名。

而蘇格蘭人不使用香檳酒，他們依然使用自己的特產(chǎn)威士忌，日本人也是用自己的特產(chǎn)清酒，埃及人則依然使用清水。而我們中國(guó)人的祖先則是用實(shí)物來(lái)祝福新船平安，中國(guó)古代建造航船時(shí)，人們往往會(huì)在龍骨和主桅桿之間放置一枚錢幣作為祝福物，祈求這艘船航行平安。

至于由誰(shuí)主持新船下水命名慶典并摔碎酒瓶，過(guò)去在一些歐洲國(guó)家是由神父、牧師主持，而日本是由高僧主持。幾百年前，男尊女卑的社會(huì)傳統(tǒng)下慶典不可能由婦女主持的。直到19世紀(jì)初，英王喬治四世發(fā)布命令：皇室婦女可以主持新軍艦下水命名慶典。此后知名人士的夫人，有名望的女子也可以主持。

而美國(guó)則在1828年直接用一位女士的名字命名一艘新軍艦。 美國(guó)婦女不僅僅滿足于可以主持新船下水命名慶典。17世紀(jì)80年代時(shí)，美國(guó)的“婦女基督徒禁酒同盟”強(qiáng)烈要求在新船命名慶典中不使用酒，她們的訴求一度遭到人們強(qiáng)烈的反對(duì)。

1989年3月24日，在美國(guó)肯塔基州一艘新軍艦下水時(shí)，“婦女基督徒禁酒同盟”牧師推薦慶典使用“藍(lán)色草原”牌礦泉水。慶典進(jìn)行中，州長(zhǎng)的女兒宣布：“我命名你為‘肯塔基號(hào)’”。說(shuō)完她將一瓶“藍(lán)色草原”牌礦泉水摔向艦艏。

當(dāng)清澈的礦泉水淋下的同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)的觀眾中很多人從提包中拿出事先準(zhǔn)備好的本州特產(chǎn)玉米威士忌酒摔向艦艏，無(wú)數(shù)的酒瓶在艦艏粉碎，大量的酒液淹沒(méi)了礦泉水的水流。人們這樣做是因?yàn)椋m然肯塔基州的別名是“藍(lán)色草原”，可是用礦泉水為以本州州名為艦名的一級(jí)戰(zhàn)艦祝福有辱本州的榮譽(yù)。

盡管有人反對(duì)，但是婦女們憑借不懈的努力再加上美國(guó)禁酒運(yùn)動(dòng)的風(fēng)潮，此后幾十年，美國(guó)人在新船命名慶典時(shí)只能使用水而不使用酒。美國(guó)總統(tǒng)胡佛夫人1933年為“游擊隊(duì)員號(hào)”航母下水命名時(shí)甚至將一瓶果醬摔碎在艦艏。