有機肥對環神農架周邊地區煙葉生長及品質的影響

關體青，王建兵，豆顯武，聶紅資

(1.黑龍江煙草工業有限責任公司，黑龍江 哈爾濱 150001;2.湖北省襄樊市煙草公司保康煙葉分公司，湖北 保康 441600)

由于受人多地少這一客觀條件的限制，煙區耕地復種指數高，連作時間長，土壤無法通過休耕來恢復地力，加之長期施用化肥、又缺乏良好的培肥地力措施，導致煙區土壤環境惡化，土壤營養供應失衡，造成煙株生長前期葉片擴展慢，生長后期土壤持續釋放氮素，煙葉葉片增厚，煙堿含量高，香氣質、香氣量和工業可用性相應降低等一系列問題，對當前煙葉生產和煙草可持續發展產生十分不利的影響。

有研究表明，有機肥與無機肥配施，能提高植煙土壤中的有機質含量［1］，培肥地力，提高作物對化肥氮素的利用效率［2－6］。與單施無機肥相比，餅肥配施無機肥處理烤煙植株的株高、莖圍、葉面積和葉片數均增加［7］。

大量生產實踐證明:要實現煙草生產的可持續發展，就必須為煙草的生長發育創造一個良好的土壤環境［8－9］。而合理施肥，尤其是合理施用有機肥，是維持和提高地力的最有效方式，也是實現農業可持續發展的根本保證［10－11］。

研究從餅肥、綠肥、秸稈等有機肥料使用技術入手，探討煙田有機肥料使用對煙葉產質量的影響，建立土壤改良和修復的保育技術，為進一步彰顯“金神農”煙葉 (品牌) “清香淡雅”特色，保障環神農架周邊煙區“金神農”特色優質煙葉品牌的可持續發展，創造更加優越的土壤環境。現將有關結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗地點在湖北省保康縣馬良鎮趙家山村，試驗地肥力均勻適中，地勢平坦，有灌溉條件。試驗煙葉品種為當地主栽品種K326。

1.2 處理設計

設5個處理:處理1為100%無機肥;處理2為30%餅肥+70%無機肥;處理3為于揭膜培土期在壟體上覆蓋秸稈 (麥稈、稻稈或玉米稈)4 500 kg·hm－2;處理4為秸稈 (麥稈、稻稈或玉米稈)腐熟廄肥4 500 kg·hm－2于起壟時條施入;處理5為綠肥于煙苗移栽前40 d翻壓，翻壓量22 500 kg·hm－2。每小區面積 52.8 m2，種 4行，每行20株，行株距120 cm×55 cm。隨機排列，重復3次。四周設置保護行。

1.3 主要栽培和管理措施

移栽時間5月6日，試驗區所用煙苗力求苗質、苗齡一致。綠肥于4月10日翻耕壓青。6月19日揭膜中耕，20日培土，壟體加麥稈覆蓋。防治病蟲及其他操作管理按大田生產規范進行。

1.4 測定項目

分別在煙株團棵期、旺長期、成熟期調查株高、葉片數、最大葉長與葉寬。煙葉成熟采收烘烤后，選取C2F進行外觀質量評測，對試驗煙葉上等煙比例、產量、產值等經濟指標進行統計。

2 結果與分析

2.1 農藝性狀

表1看出，團棵期農藝性狀，在葉片數、葉長、葉寬、株高等綜合來看，處理3煙株生長勢最強，其次是處理5，處理4生長勢最弱。旺長期調查，處理5葉片數最多，達到13.2片;處理4葉片數最少，秸稈腐熟廄肥，于起壟時條施入大田，肥料發揮較晚，煙葉旺長期處于對水分、營養需求臨界期，因而煙株長勢較弱;處理1株高最高，為67.8 cm，這與無機肥肥效表現較快有關。成熟期農藝性狀調查，處理1葉片數最多，為18.0片;在葉長、葉寬、株高、莖圍方面，處理1、處理2、處理3差別不大，處理4、處理5相對較差。由于7月份連續干旱，對有機肥肥效發揮有很大影響，因而試驗煙葉長勢也有不同程度影響。

表1 不同處理對煙株農藝性狀的影響

2.2 經濟效益

7月份煙葉旺長期，連續干旱，時間過長，極大地影響了煙葉長勢;加之試驗田塊煙葉成熟期赤星病發病嚴重，對煙葉產量、煙田產值有較大影響。對經濟性狀調查 (表2)分析得知，上等煙比例處理5最低，僅3.0%，次低的為處理2，處理1最高，為19.0%。處理3中上等煙比例最高，為75.2%，均價最高為5.8元·kg－1，小區產量、產值都最高，分別為60 kg和347.6元;處理5均價最低，為4.5元·kg－1。

表2 不同處理對煙葉產量和經濟性狀的影響

2.3 烤后煙外觀質量

對各處理烤后煙C2F外觀質量評價 (表3)可知，在成熟度、顏色、光澤、油份、葉片結構上基本一致，在葉片厚度上略有差別，其中處理2、處理5葉片結構薄，其他處理均為適中。

表3 不同處理烤后煙C2F的外觀質量評價

3 小結與討論

由于試驗煙區7月份連續干旱，對有機肥肥效成分發揮有很大影響，煙葉長勢有不同程度影響，并且在煙葉成熟期赤星病發病嚴重，對煙葉產量、煙田產值有較大影響。對農藝性狀分析得知，處理2、處理3、處理4、處理5相對于100%無機肥處理，煙葉前期生長勢較弱，后期生長勢強，這與有機肥肥效發揮緩有關。綜合經濟性狀調查各項指標得知，處理5最差，處理4次之，這可能與今年病害及干旱時間過長有關;處理3(于揭膜培土期在壟體上覆蓋秸稈1 500 kg·hm－2)最好。結合今年氣象因素分析，揭膜培土時期煙區日均氣溫較往年偏低，壟體秸稈覆蓋保溫作用明顯;后期干旱，壟體秸稈覆蓋保濕以及保持植煙土壤通透性效果較佳。對各處理烤后煙外觀質量評價來看，各處理烤后煙差異不大，僅在葉片厚度上有一定程度差異，其中處理2、5葉片厚度薄，其他處理葉片厚度適中。

［1］劉國順，劉韶松，賈新成，等．煙田施用有機肥對土壤理化性狀和煙葉香氣成分含量的影響 ［J］．中國煙草學報，2005，11(3):29-33．

［2］張福鎖．環境脅迫與植物根際營養 ［M］．北京:中國農業出版社，1998:23－25．

［3］朱光煜，趙紅霞．有機肥對水稻土壤根層生態的效應［J］．土壤學報，1993，30(2):131-136．

［4］白成云，劉金城．有機肥養分在農田中的生態效應分析［J］．山西農業科學，1999，27(2):33-36．

［5］顧紹軍，王兆民，孫皓．試論秸稈還田對改善微生態環境的作用 ［J］．江蘇農業科學，1999(6):56-58．

［6］朱洪勛，張翔，孫春河．有機肥與氮化肥配施的增產效應及對土壤肥力的影響 ［J］．華北農學報，1996，11(S):2．

［7］張聯合．有機肥與無機肥配施對烤煙生長發育及品質影響研究 ［D］．鄭州:河南農業大學，2002:33-36．

［8］竇逢科，張景略．煙草品質與土壤肥料 ［M］．鄭州:河南科學技術出版社，1992:43-44．

［9］曹志洪．優質烤煙生產的土壤與施肥 ［M］．南京:江蘇科學技術出版，1991．

［10］劉更另，金維繼．中國有機肥料 ［M］．北京:中國農業出版社，1991．

［11］何平安，李榮．有機肥料養分志 ［M］．北京:中國農業出版社，1999．