魚腥草GAP規模化種植探討

鐘 軍，熊興耀，仇 萍，吳飛馳，曾維軍，李蘇翠，朱永波，文迎藝

1.湖南農業大學農學院，湖南 長沙 410128；2.湖南正清制藥集團股份有限公司，湖南 懷化 418000）

魚腥草屬三白草科蕺菜屬，是宿根性多年生草本植物，是一種常用的藥用資源，但是長期以來一直依靠采挖野生資源而獲得。近年來，已有魚腥草引種馴化方面的研究報道，并建立了魚腥草的GAP基地，同時開展了種質資源考察和種源篩選方面的工作。筆者通過觀測不同地域魚腥草居群產量和品質上的差異，探討魚腥草GAP規模化種植的重要性，并討論了規模化種植中的相關問題。

1 魚腥草GAP規模化種植分析

1.1 GAP概述

GAP是關于藥用植物和動物規范化農業實踐的指導方針，它包括了基地選擇、種質優選、栽種及飼養管理、病蟲害防治、采收加工、包裝運輸與貯藏、質量控制、人員管理等各個環節，均應嚴格執行標準生產操作規程。

GAP的目的是從保證中藥材質量出發，控制影響藥材質量的各種因子，規范藥材生產的各個環節乃至全過程，以保證中藥材“安全、優質、穩定、可控”。中藥材GAP同GLP（藥品臨床前試驗管理規范）、GCP（藥品臨床試驗規范）、GMP（藥品生產管理規范）、GSP（藥品銷售管理規范）共同組成了藥品的5個配套規范，共同組成藥品研制、生產、經營的國際標準。

在中藥產業中，中藥材種植是第一產業，是為中藥工業和中藥商業提供原料的基礎產業。在中藥材生產中嚴格按照GAP生產，可在源頭堵住或防止有毒有害物質污染，是提升中藥材產品質量的關鍵，也是后續產業——中成藥品生產的前期保證。

1.2 魚腥草實施GAP種植的原因

1.2.1 不同產地的栽培技術不統一，結果也有差異首先，比較了湖南懷化正清公司與四川雅安公司基地的栽培技術，結果發現：在播種量上，前者為600～900 kg/hm2，而后者為3000～4500 kg/hm2，相差近50～60倍；在施肥水平上，前者為有機肥44997.75 kg/hm2、尿素674.97 kg/hm2、過磷酸鈣1619.92 kg/hm2、硫酸鉀749.96 kg/hm2，后者為有機肥33493.33 kg/hm2、尿素284.99 kg/hm2、過磷酸鈣374.98 kg/hm2、硫酸鉀434.98 kg/hm2，相差比較懸殊；最佳采收期，前者為每年的6～10月，而后者為5～8月。其次，在湖南懷化正清公司基地不同農戶間栽培技術也有不同。如在施肥水平上，施N多的，魚腥草上部葉片枯萎較遲（11月底）；施N少的，則枯萎早些（10月底～11月初）。再如在生長年限上，一般種植一年的產量低些，而種植二年的產量稍高些。

1.2.2 不同產地魚腥草的產量和質量均有差異在采集的魚腥草居群中，地上莖顏色、地下莖顏色和葉型3種表型所占比例不同，其中綠色的地上莖色占87.5%，白色的地下莖色占100%，心形的葉型占81.25%。這三種性狀在各表型中所占比例較高，屬于魚腥草群體內具有代表性的性狀。

通過對不同居群間性狀差異的比較（表1），結果表明：魚腥草不同居群間存在較大的變異，其中地上莖的分枝數和鮮重、地下莖的節間數、4-甲基-1-異丙基-3-環己烯-1-醇和2，4-甲基-3-環己烯基異丙醇含量等表型變異較大（均超過了50%），而根的直徑表型變異較小，低于20%。

1.2.3 同一產地不同居群魚腥草的產量和質量也有差異對湖南懷化正清公司基地種質資源圃中的魚腥草進行比較，發現就算是同一產地，魚腥草的產量和質量也有較大差異（圖1）。其中，YXC01品系的葉片數和地上莖長度均明顯高于WYXC01品系，而地下莖長度又明顯低于WYXC01品系，這說明不同的魚腥草品系間存在較大差異。

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2 調查結果分析

2.1 魚腥草品種（系）的選育

由于同一產地的不同魚腥草品系，在產量和質量上均存在差異，因此在實施魚腥草GAP規模化種植時，確定魚腥草品種（系）非常重要。筆者對湖南懷化正清公司基地種質資源圃中不同品系的產量和4-萜烯醇含量進行了區間的分布比較（圖2），其中單株產量在6～7 g的占40%以上，而在10～11 g的僅占5%左右；4-萜烯醇含量在0～2.99 μg/g占35%左右，而藥典規定4-萜烯醇質量含量應≥3.00 μg/g。這說明在魚腥草品種（系）選育中，有效化學成分的選擇是第一位的，其次才是產量。

2.2 魚腥草最佳種植區的選擇

由于不同產地的魚腥草，在產量和質量上也有差異，所以魚腥草最佳種植發現就算是同一產地，魚腥草的產量和質量也有較大差異（圖1）。其中，YXC01品系的葉片數和地上莖長度均明顯高于WYXC01品系，而地下莖長度又明顯低于WYXC01品系，這說明不同的魚腥草品系間存在較大差異。區的選擇也是非常重要的。對湖南懷化不同縣、鎮（鄉）魚腥草揮發油的主要化學成分測定分析結果見表2。從表2看出，不同產地，魚腥草揮發油有效化學成分含量差別較大，故臨床用藥時應注意藥材產地對療效的影響，最好選用道地藥材以保證臨床療效。區的選擇也是非常重要的。對湖南懷化不同縣、鎮（鄉）魚腥草揮發油的主要化學成分測定分析結果見表2。從表2看出，不同產地，魚腥草揮發油有效化學成分含量差別較大，故臨床用藥時應注意藥材產地對療效的影響，最好選用道地藥材以保證臨床療效。

3 結 論

由于同一產地的不同魚腥草品系，在產量和質量上均存在差異，因此在實施魚腥草GAP規模化種植時，確定魚腥草品種（系）非常重要。筆者對湖南懷化正清公司基地種質資源圃中不同品系的產量和4-萜烯醇含量進行了區間的分布比較（圖2），其中單株產量在6～7 g的占40%以上，而在10～11 g的僅占5%左右；4-萜烯醇含量在0～2.99 μg/g占35%左右，而藥典規定4-萜烯醇質量含量應≥3.00 μg/g。這說明在魚腥草品種（系）選育中，有效化學成分的選擇是第一位的，其次才是產量。

以上研究結果表明，不同地域魚腥草居群在產量和品質上有很大差異，所以在生產上要實現魚腥草規范化種植，必須做到：一要注意品系的選擇，選擇適合當地種植品系；二是要嚴格規范產地的環境，選擇魚腥草最佳種植區。

以上研究結果表明，不同地域魚腥草居群在產量和品質上有很大差異，所以在生產上要實現魚腥草規范化種植，必須做到：一要注意品系的選擇，選擇適合當地種植品系；二是要嚴格規范產地的環境，選擇魚腥草最佳種植區。

由于不同產地的魚腥草，在產量和質量上也有差異，所以魚腥草最佳種植

[1]辛 艷.魚腥草引種栽培及種植前景[J].現代種業，2003，（6）：21.

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[4]葉榮華，藍云龍，施林妹，等.魚腥草種源試驗初報[J].浙江林業科技，2008，28（2） ：34-37.

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[6]牛友芽，鐘 凱，伍賢進.兩種居群魚腥草生長規律比較及成分變化的研究[J].安徽農業科學，2007，35（27）：8509-8511.

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