“一種快速發酵生產乙醇的方法”獲國家發明專利授權

6月 2日,從中國科學院成都生物研究所科技處獲悉,該所科研成果“一種快速發酵生產乙醇的方法”獲國家知識產權局發明專利授權。

隨著化石能源的不斷減少和環境污染的逐步加劇,乙醇等生物質能源已彰顯出廣闊的應用前景。乙醇可用作車用燃料,其主要原料有甘蔗、玉米、木薯、甘薯、芭蕉芋、甜高粱等。甘薯、芭蕉芋等非糧作物成本低廉,是比較理想的乙醇生產原料。但其儲藏困難,需要在收獲季節進行發酵生產,快速發酵生產乙醇技術是其瓶頸。

此發明以常規釀酒酵母為菌種,采用添加發酵控制調節劑、適量供氧和排除二氧化碳等措施,達到縮短發酵時間和提高發酵效率的目的。該發明具有發酵工藝簡單、乙醇轉化速度快、生產成本低、適合工業化生產等特點。