小茴香等幾組中藥的生藥鑒定

林碧璇

廣東佛山順德區第一人民醫院藥劑科，廣東 佛山 528300

中藥飲片是中醫藥寶庫的精髓，是中醫辨證施治、防治疾病的主要藥品。然而中藥飲片真偽混淆、品種混亂、造成中藥飲片的質量參差不齊，嚴重影響中醫臨床的療效和安全。為保證中藥的準確應用，現將幾種中藥的真偽鑒別總結如下。

1 小茴香和藏茴香

1.1 來源 小茴香為傘形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果實。偽品藏茴香為傘形科植物蕡蒿的果實。

1.2 性狀鑒別

1.2.1 小茴香為雙懸果，呈圓柱形，有的稍彎曲，長4～8mm，直徑1.5～2.5mm。表面黃綠色或淡黃色，兩端略尖，頂端殘留有黃棕色突起的柱基，基部有時有細小的果梗。分果呈長橢圓形，背面有縱棱5條，接合面平坦而較寬。橫切面略呈五邊形，背面的四邊約等長。有特異香氣，味微甜、辛。

1.2.2 藏茴香果呈細圓柱形，微彎曲，長2～5mm，直徑1.5～2mm，表面黃綠色或灰棕色或黃白色。接合面平坦有溝紋，香氣特異，口嘗有麻辣感。

1.3 顯微鑒別

小茴香分果橫切面呈五邊形，背部的四邊近相等。內含糊粉粒、脂肪油及簇晶。藏茴香分果橫切面呈五角形，內含油滴、蛋白質及小簇晶。［1］小茴香糊粉粒直徑約10μm，簇晶直徑3.5～7.1μm，紋細胞呈卵圓形網狀壁孔，直徑4～10μm，長 7～26.5μm.。藏茴香脂肪油滴直徑 1.5～3.4μm，導管網紋及螺絲，直徑19 ～14μm［2］

2 凌霄花和泡桐花

2.1 來源 凌霄花為紫葳科植物凌霄Campsis grandiflora(Thunb.)K Schum或美洲凌霄Campsis radicans(L.)Seem的干燥花。偽品泡桐花為玄參科植物泡桐Paulowniatomentosa(Thunb.)Steud.的花。

2.2 性狀鑒別

2.2.1 凌霄花 花多皺縮卷曲，完整者長4～5cm;花萼鐘狀，長約2～2.5cm。棕褐色或棕色，質薄，先端不等5深裂。萼筒表面有5條縱脈，花冠黃棕色或棕色，完整無缺者展平后可見先端5裂，裂片半圓形，下部聯合成漏斗狀，表面可見細脈紋。內表面較明顯;冠生雄蕊4，二強，花藥呈“個”字形，花柱1枚，柱頭扁平。氣微香，味微苦、酸。

2.2.2 泡桐花 花多皺縮破碎，完整者長4～7.5cm。花萼灰褐色，長2－2.5cm。質厚，裂片被柔毛。內表面較密，花冠暗棕色或棕色，腹部具紫色斑點，下唇有2條黃色縱褶。干者外面灰黃色至灰棕色，密被毛茸，內面色淺，雄蕊4，二強，花藥呈“個”字形，筒部毛茸稀少。氣微弱，味淡。

2.3 顯微鑒別

2.3.1 凌霄花 花萼內表面腺毛眾多，表皮細胞類多角形，中上部的垂周壁波狀或深波狀彎曲，下部較平直。外表面細胞腺毛較少且小，表皮細胞垂周壁平直，氣孔副衛細胞5～7個。非腺毛存在于花冠邊緣，棒狀，由1～3個細胞組成。壁薄，長約14～153μm，基部直徑20～52μm，具細波狀角質紋理。花粉粒為圓球形或近扁球形，極面觀輪廓類圓形或3淺裂圓形。極軸長24～31μm，赤道軸長27～31μm. 表面有網狀紋飾。［3］

2.3.2 泡桐花 腺毛較多，頂面觀類圓形，由2～19個細胞組成。側面觀扁圓形或略圓形，直徑32～56μm，柄部較長，由1～17個細胞組成。非腺毛有分枝與不分枝兩種，5～7個細胞組成。體部較粗，基部直徑70～130μm，細胞壁較厚，約至16μm.分枝較少，2～5個。花粉粒長球形或圓球形，極軸較長20 ～28μm，赤道軸長15～20μm［4］。

3 秦皮和核桃楸皮

3.1 來源 秦皮為木犀科植物苦櫪白蠟樹Fraxinus rhynchophylla Hance、白蠟樹Fraxinus chinensis Roxb.、尖葉白蠟樹Fraxinus szaboana Lingelsh.或宿柱白蠟樹Fraxinus stylosa Lingelsh.的干燥枝皮或干皮。偽品核桃楸皮為胡桃科植物核桃楸的枝皮或干皮。

3.2 性狀鑒別

3.2.1 秦皮枝皮 呈卷筒狀或槽狀，長10～60cm，厚1.5～3mm。外表面灰白色、灰棕色至黑棕色或相間呈斑狀，平坦或稍粗糙，并有灰白色圓點狀皮孔及細斜皺紋，有的具分枝痕。內表面黃白色或棕色，平滑。質硬而脆，斷面纖維性，黃白色，無臭，味苦。干皮:為長條狀塊片，厚3～6mm。外表面灰棕色，具龜裂狀溝紋及紅棕色圓形或橫長的皮孔。質堅硬，斷面纖維性較強。

3.2.2 核桃楸皮 干燥的枝皮，常扭曲成繩狀或呈單卷筒狀，長短不一，可達1米以上，厚1～2毫米。外表面淺灰棕色，平滑有紐縱紋，并有少數淺棕色圓形突起的皮孔與三角形葉痕。內表面暗棕色，平滑而有細縱紋。質堅韌，不易折斷麗易縱裂，斷面纖維性。氣無，味微苦而略澀。。外表面平滑，有細縱紋，灰棕色，有少數圓形突起的皮孔及三角狀葉痕，內表面暗棕色，質堅韌，不易縱裂，斷面纖維性。氣微，味微苦、澀。

3.3 熒光鑒別 秦皮加熱水浸泡，浸出液在日光下可見碧藍色熒光。核桃楸皮水浸液淺黃棕色，不顯螢光

3.4 顯微鑒別

3.4.1 秦皮橫切面 木栓層為5～10余列細胞。栓內層為數列多角形厚角細胞，皮層較寬，纖維及石細胞單個散在或成群。中柱鞘部位有石細胞及纖維束組成的環帶，偶有間斷。韌皮部射線寬1～3列細胞;纖維束及少數石細胞成層狀排列，中間貫穿射線，形成“井”字形，薄壁細胞含草酸鈣砂晶。

3.4.2 核桃楸皮樹皮橫切面 木栓層為10－20列木栓細胞。皮層為薄壁細胞，韌皮部寬廣，纖維束眾多，斷續成層狀排列，外側有石細胞群或單個散在。薄壁細胞中含草酸鈣簇晶。

4 獨活和新疆姜活

4.1 來源 獨活為傘形科植物重齒毛當歸Angelica pubescens Maxim.f.biserrata Shan et Yuan.的干燥根。偽品新疆姜活為傘形科植物新疆羌活Angelia silvestris L.的干燥根的切片。

4.2 性狀鑒別

4.2.1 獨活 根呈圓柱形，下部2～3分枝或更多，長10～30。根頭部膨大，圓錐狀，多橫皺紋，直徑1.5～3，頂端有莖、葉的殘基或凹陷。表面灰褐色或棕褐色，具縱皺紋，有橫長皮孔樣突起及稍突起的細根痕。質較硬，受潮則變軟，斷面皮部灰白色，有多數散在的棕色油室，木部灰黃色至黃棕色，形成層環棕色。有特異香氣、味苦辛、微麻舌。

4.2.2 新疆羌活 其飲片也為類圓形，直徑2～6cm，厚0.4～0.6cm。切面由黃棕色韌皮部與黃色木部組成兩者相嵌的花紋狀或星狀，多裂隙及油點。周邊棕褐色或黑褐色，具較密集的環紋、縱溝和疣狀突起。體輕質脆，易掰斷，斷面不平坦。氣特異，味微甘而苦辛。

鑒別要點:二者飲片有些相似，但新疆羌活比獨活飲片要大些。切面顏色不同;新疆羌活具有特殊的花紋，而獨活有深棕色形成層環;新疆羌活周邊顏色比獨活要深些。新疆羌活具較密集的環紋、疣狀突起，獨活則沒有。

4.3 熒光反應 獨活取本品乙醇提取液3ml，置紫外光燈(365mm)下觀察:顯藍紫色熒光。新疆羌活 取本品飲片在紫外光燈 (254mm)下觀察:木射線顯亮藍白色熒光。

5 桂枝與蘋果樹枝

5.1 來源 桂枝為樟科植物肉桂的干燥嫩枝。偽品蘋果樹枝為薔薇科植物蘋果樹的細枝。

5.2 性狀鑒別

5.2.1 桂枝 干燥的嫩枝呈圓柱形，最細的枝略呈四棱形，直徑0.3～0.9cm。外表為棕紅色或紫褐色，有縱皺紋及細點狀皮孔，葉痕呈半月形，皮部較薄，易剝落。質硬而脆，易折斷，斷面不平坦，木部黃白色，髓部略呈方形。氣清香特異，味甜微辛，皮部味更濃。

5.2.2 蘋果樹枝 蘋果樹的細枝切薄片加工而成。其飲片大小、厚薄以及形狀、顏色等與桂枝基本相似，但葉痕呈三角形，無四棱形的枝，皮部極薄，不易剝落。質硬而韌，斷面不平坦，中心有一棕褐色的圓形髓。氣微，無清香氣，味淡微苦。

5.3 顯微鑒別

桂枝顯微鏡下觀察，薄壁細胞中可見少量草酸鈣針晶。蘋果樹枝顯微鏡下觀察，薄壁細胞中無草酸鈣針晶。

6 小結

繼承發揚飲片傳統經驗鑒別，保證臨床療效是年輕中藥師之重任。采購員和調劑員急需繼承老一輩中藥師的飲片鑒別經驗，掌握飲片的鑒別要點，快速準確地與偽品區分，對于保證藥品的質量和臨床用藥安全有效，具有非常現實的積極意義。

［1］劉偉新、陳梅英、陳蕾.三種茴香的生藥鑒別［J］.新疆中醫藥，2006，24(3):52.

［2］李納英，畢煥新.小茴香與藏茴香的鑒別［J］.現代中藥研究與實踐，2008，22(6).

［3］呂俠卿.中藥鑒別大全［M］.湖南:湖南科學技術出版社，2002:290.

［4］沈保安，劉榮祿.現代中藥鑒定手冊［M］.北京:中國中醫藥出版社，2006:293－355.