豬病防控應重視環境控制

許道軍 文利新 蔣政云

（1湖南農業大學動物保健工程技術研究中心，湖南省 長沙市 410128；2長沙綠葉生物科技有限公司，湖南省 長沙市 410125）

近年來，豬病的發病情況日趨嚴重，雖然名目繁多的疫苗和藥物被大規模使用，但是遺憾的是這些措施并沒有達到預期效果。深思該現象的原因是過度依賴疫苗和藥物，忽略豬場環境在疫病防控中的作用。

目前我國大部分豬場往往片面追求養殖規模的擴大，造成生豬飼養密度過大，豬舍環境控制相關設施投入嚴重不足。一些養殖戶雖然認識到環境因素在疫病防控中的重要性，但是由于重視不足，采取的措施不力，惡劣的豬舍環境既嚴重削弱了豬只的抵抗力，同時也為病原的滋生和傳播提供了條件，成為疫病流行的幕后推手。為了讓廣大的養豬場能轉變觀念，從本質上認識到環境因素在疫病防控中的作用，切實做好養豬場的環境控制工作，本文從當前養豬場環境中存在的主要問題及對策進行綜合分析與闡述。

1 豬場環境問題的重要性分析

疫病的流行需要具備的三個要素是：傳染源、傳播途徑、易感動物。環境因素在傳播途徑、傳染源、易感動物這三個環節均產生了重大影響。

首先，良好的環境條件能夠有效的阻斷疫病的傳播，從而有效的抑制疫病的流行，而不良的環境條件則為疫病的快速傳播提供了條件；第二：不良的環境因素對豬只造成強烈的環境應激反應，使豬只生長發育受阻，對疫病的抵抗力下降。更為嚴重的是，環境應激可造成生豬對疫苗的應答能力下降，造成疫苗的免疫效果下降或免疫失敗，整個豬群的抗體水平達不到保護水平，極易成為疫病流行的易感動物；第三：不良的環境因素顯著抑制了生豬的免疫力，使豬只清除病原體的能力下降，感染豬的病程延長，形成長期或持續性感染，不斷向外散毒，成為疫病傳染源，這是豬場疫病不斷的重要原因；第四：不良環境因素可促進病原體的大量孳生，成為疫病發生的重要傳染源。

2 當前豬舍環境存在的主要問題

廣義的環境因素包括氣候環境及生態環境二個方面：氣候環境因素主要指豬舍內部的溫度、濕度、光照等；生態環境因素則包括：豬舍衛生條件、有害氣體及塵埃濃度，豬只密度、圈養方式、有害生物隔離措施、豬舍外周的環境（豬舍周圍的糞便污染、植被、地勢）等。良好的豬舍環境是豬群正常生長發育的首要條件，其取決于科學合理的豬舍硬件設施和豬舍環境的人工控制。當前我國養豬場普遍存在的環境問題主要表現在以下幾個方面。

2.1 豬舍缺乏合適的防暑及保溫設施

我國大部分地方四季氣候溫差變化大，冬季嚴寒，夏季酷熱，晝夜溫差大。大部分豬場出于節約成本的考慮，豬舍建筑簡陋，缺乏完善的防暑及保溫設施，造成豬舍內部溫度變化波動大。不適宜的溫度不僅嚴重阻礙了生豬的生長發育，而且極大的損害了豬只的疫病抵抗力，致使整個豬群長期處于亞健康狀態，成為疫病的易感群體，為疫病的發生及流行創造了條件。

2.2 豬舍內部無有效的有害生物防控設施

豬場由于糞尿、污水排出量大，極易孳生蚊蠅，而遺撒的飼料及地下管道系統也為老鼠的生存和繁殖提供了條件。這些有害生物四處活動，不僅嚴重干擾了豬群的正常生長，而且還污染飼料，傳播疾病，成為豬場疫病爆發的重要傳播媒介。由于目前這些有害生物的危害還沒有引起我國養豬行業的高度重視，因此安裝有害生物防控設施的豬舍很少。

2.3 豬舍內部空氣污濁，塵埃及有害氣體濃度高

這一現象在產房和保育舍表現的尤為明顯，由于缺乏合適的溫度控制設施，一些豬場往往通過關閉門窗等方法達到保溫的目的，結果造成豬舍內部的有害氣體如氨氣、硫化氫氣體等濃度急劇上升，同時空氣中的塵埃濃度增加，成為豬呼吸道疾病爆發的主要誘因之一。

2.4 普遍采用限位欄飼養母豬

限位欄的采用雖然有利于生產管理，但是采用限位欄飼養的母豬缺乏運動，其生產性能及免疫力均有不同程度的下降，造成母豬繁殖性能低下，產后疾病發病率升高；同時更為嚴重的是，由于母豬的免疫力下降，一些疫病極易在母豬體內形成隱性或慢性感染，并通過環境或子代進行傳播。由于母豬通常具有較長的生長周期，同時其處于豬場生產的關鍵環節，極易成為傳染源。

3 環境控制應采取的主要措施

盡管環境因素在疫病流行中發揮了重要作用，但是并沒有引起養豬戶的高度重視，對于豬場的環境控制還沒有較為具體的措施。一些豬場雖然在環境控制方面加大了投入，但是采取的措施不當，得不到預期的效果。對于豬場的環境控制需要從豬的正常生理需要和疫病的防控這二個方面來進行綜合考慮。

3.1 切實做好豬舍的溫控工作

對于溫度要求較高的豬舍如產房、保育舍的天花板必須安裝保溫材料，防止熱量散失。適合豬場的保溫材料主要有擠塑板或聚乙烯泡沫夾芯板等，其中以擠塑板保溫性能更優，有條件的豬舍還可在豬舍外墻增設保溫層。在做好保溫工作的同時，還要做好夏季防暑工作，有條件的豬舍最好配備濕簾降溫設施或冷風機，這二種降溫系統的原理均是利用水的蒸發吸收熱量，從而使通過的空氣溫度降低。該系統由水簾和軸流風機組成，具有能耗低，效果好，價格低等特點，是目前最適用于豬場的防暑降溫設施。

對于產房及保育舍來說，由于豬舍較為封閉，且對溫度較為敏感，不能單純依靠自然通風，必須安裝人工通風裝置，定時進行排氣，防止有害氣體如氨氣、硫化氫等及塵埃含量過高造成豬的呼吸系統疾病。

3.2 增加豬舍有害生物防控設施

豬舍窗戶需安裝防蟲網，防止蒼蠅、蚊蟲等進入豬舍，豬舍內部要定期殺滅蒼蠅、蚊蟲。同時要加強滅鼠工作，在豬舍糞尿通路出口處設置密度小于0.6cm的金屬柵格，防止老鼠出入，豬舍外部四周需用水泥抹光，墻壁四周不要堆置雜物，防止老鼠從墻壁出入豬舍，窗戶和門要設有防鼠設施。

3.3 加強豬舍周圍環境的清理與保護

從目前我國大部分養豬場的實際情況考慮，筆者推薦豬場采用人工清糞的方式。糞污的處理不宜采取露天堆放方式，以免造成環境污染和蚊蟲孳生。固體糞便可用于生產有機肥，而液態的糞尿、污水則可通過厭氧發酵來進行處理。不宜緊臨豬舍四周種植樹型高大的喬木，其原因是喬木常造成通風不良，影響光照，而且容易吸引飛鳥，不利于豬舍的防疫。豬舍之間一般種植草坪即可，并應定期修剪，防止雜草叢生。

3.4 有條件的豬場要使用智能化的母豬飼喂系統

該系統不僅能夠有效的提高母豬飼養管理效率，同時該系統獨特的開放式飼養方式將母豬從傳統的限位欄中解脫出來，增加了母豬的運動量，極大優化了母豬的生活環境。生產實踐表明，該系統能夠有效地增強母豬的體質和提高其繁殖成績，延長母豬的使用年限，同時還對改善和提高母豬的免疫力具有良好作用。

良好的環境是豬病防控的基礎，養豬場在環境控制方面的投入，從經濟學角度來說，是一次性投入，長期受益。不良的環境條件終將導致豬病的肆虐，成為長期困擾豬場的主要問題，輕則豬場經濟效益下降，重則豬場倒閉。廣大養豬戶必須重視環境因素在豬病防控中的作用，并切實采取相關措施。