芳香植物的功能及園林應用形式

貴紅霞，李 繁

（河南省駐馬店市園林管理局南海公園，河南 駐 馬店463000）

1 芳香植物的功能分析

我國是芳香植物資源豐富、種類最多的國家之一。我國已發現的芳香植物共有70余科200屬600～800多種，具有分布范圍廣、分布的科屬相對集中、地理分布相對集中、香型較齊全等特點。

1．1 香化美化作用

芳香植物依據香氣產生的部位不同可分為花香類，如薰衣草、玫瑰、茉莉等；果香類，如檸檬、甜橙、木瓜等；葉香類，如香樟等；木香類，如扁柏、檀香樹等。按香味類型不同可分為清香，如茉莉等；甜香，如桂花等；濃香，如白蘭花、厚皮香等；淡香，如玉蘭等；幽香，如樹蘭等。

除了具有芳香氣味外，許多芳香植物都具有很強的觀賞價值。有的姿態優美、造型獨特，如香樟、廣玉蘭、九里香等；有的葉片色彩變化豐富，如銀灰菊、花葉鼠尾草等；有的花形奇特，花色迷人，如金縷梅、蠟瓣花、熏衣草等；有的秋果累累，如花椒等。

1．2 保健治療作用

1．2．1 凈化空氣

有些芳香植物可以減少有毒有害氣體、吸附灰塵，使空氣得到凈化，如米蘭可吸收空氣中的SO2；廣玉蘭、珊瑚樹、雪松等對SO2有很強的抗性；蠟梅可吸收汞蒸氣；丁香、紫茉莉、含笑、米蘭等不僅對SO2、HF和Cl2中的一種或幾種有毒氣體具有吸收能力，還能吸收光化學煙霧、防塵降噪；女貞、刺槐等能夠吸收氟化物。此外，芳香植物大多含有特殊氣味，對一般昆蟲或菌類有某種程度的避忌作用，不易感染病蟲害。因此，在樹種規劃中大量選用芳香植物、并結合水景設置，可使空氣質量得到極大改善。

1．2．2 預防和治療疾病

芳香植物的醫療作用表現在兩方面：一是許多芳香植物本身就是很名貴的藥材，如厚樸、吳茱萸、肉桂等；二是芳香植物能夠增加空氣中的負離子，且能殺菌、抗污染，香氣令人心爽神清，起到舒筋放松、釋放壓力、安神助眠的功效。如茉莉能使人放松，玫瑰、紫羅蘭可以讓人精神愉快，薰衣草具有鎮靜、消毒的作用；桂花的香氣飄遠清溢，有解郁、清肺、避穢之功能；蘭花的幽香，能解除人的煩悶和憂郁，使人心情爽朗；郁金香香氣能疏肝利膽；槐花香可以瀉熱涼血；松、柏、樟樹等芳香植物的一些揮發性物質具有提神、醒腦、舒筋、活血的功能。

1．2．3 提高人體生理機能，改善情緒

芳香生理心理學研究發現，有些芳香植物釋放的低濃度α－蒎烯可抑制交感神經的興奮，使人體趨于放松；臺灣扁柏的芳香氣味，有降低血壓的功效；迷迭香、薄荷的香氣對人的想象力有良好促進作用；茉莉、百里香、迷迭香、薄荷、留蘭香等植物的精油導致人的覺醒；置身于綠樹香草之中，會使人心曠神怡、精力倍增。

1．2．4 驅除蚊蠅

（蟲）薄荷、留蘭香、茴香、薰衣草、靈香草、迷迭香等芳香植物的香氣能驅除蚊蠅等昆蟲，是無毒、無污染、無殘留的高效天然驅蚊劑。

2 芳香植物的園林應用形式

2．1 建造芳香植物專類園

以豐富的芳香植物為主，加之其它園林設計要素的配合，來建造“芳香植物專類園”，提供觀賞、食用、飲茶、美容、沐浴、按摩等服務，使之具有生產、旅游、服務、休閑等功能。主要選擇地上部分具有芳香氣味、姿態優美的植物，如芳香花卉、木蘭科、薔薇科、臘梅科、木樨科等科屬中的大部分植物取其花香；木瓜、枇杷、柑桔、佛手等取其果香；香樟、松柏類、茶屬等取其枝葉清香，服務于大眾游客進行游覽觀賞和科普教育。此類經常適合配置于植物園、綜合性公園等公共綠地。

2．2 用于植物保健綠地

植物保健綠地旨在利用芳香植物所揮發的香氣與肺組織的接觸，達到治療呼吸道病變的目的，同時通過肺部的吸收，增強藥物的全身性效應。其醫療過程避開了充斥著針藥味的醫院診療室，可以消除病人的心理障礙，且由于病人置于景色宜人的園林空間，能直接感受到大自然的溫馨氣息。植物保健綠地也能為健康的游人提供具有高質量空氣健身活動場地。在自然的香氛中，放松神經，省思自我與自然的關系，來獲得身心的和諧健康。所散出芳香更能讓人心情舒暢，消除疲勞，提高人體的自然免疫力。

植物保健綠地可應用于植物園、綜合性公園、芳香植物專類園、森林公園、森林浴場、農業觀光園、療養院設置植物保健區；在居住區、敬老院、精神病院、勞教所、療養院及其它單位附屬綠地中，適當安排植物保健綠地。所選用的芳香植物以殺菌、防病治病、給人愉悅享受、觀賞性強的種類為主。

2．3 用于為盲人服務的綠地

通常情況下人視覺所獲得的信息量最大，但盲人卻失去了這一獲得外界信息的重要功能。研究證明，視覺的喪失使其它器官的發展超過了正常人，特別是在聽覺、嗅覺方面。因此，在盲人植物園等綠地中，芳香植物體現出巨大的優勢。它們所發出的芳香氣息使盲人對植物界有了部分認識，同時讓其陶醉在香的世界中，心情舒暢，防病治病。

2．4 用于“夜花園”

夜花園以其安寧、神秘、浪漫而逐漸成為人們喜愛的一種園林形式，尤其炎熱的夏季，夜花園成為人們消暑、納涼、賞景的好去處。而此時人們的視覺所獲得的信息量大幅下降。因此，在“夜花園”中芳香植物有廣泛的應用前景。“夜花園”中所用的芳香植物應具備以下條件：為僅在晚上開花的種類，如月見草、晚香玉、玉簪等；可在晚上開花的種類，如桂花、梔子花、白丁香、含笑、瑞香；驅蚊逐蠅的種類；以及亮度強、明度大的白色系列花和黃色系列花。

2．5 用于其他特殊功效的芳香綠地

研究表明菊花和薄荷香氣可激發兒童的智慧和靈感，使之萌動求知欲和好奇心，因此在校園中專為學生而建的芳香園就可以以菊花、薄菏等作為主要配置材料；對長期從事腦力勞動的人，應在其工作環境附近配置水仙、檸檬和茉莉等芳香植物以減輕大腦疲勞，提高工作效率

2．6 利用芳香植物創造意境美

我國園林注重意境美的創造，在世界園林藝術中獨樹一幟。在造園藝術的發展過程中，部分芳香植物具有特定觀賞寓意，形成了獨特的園林植物意境美，如松柏的蒼勁、蓮花的吉祥如意、蠟梅的傲雪、蘭花的幽雅、蘇州留園的“聞木犀香軒”、網師園的“小山叢桂軒”、杭州西湖的“曲院風荷”、拙政園的“遠香堂”及“荷風四面亭”、承德避暑山莊的“香遠益清”及“冷香廳”等借植物的香氣抒發某種意境和情緒。選擇不同的芳香植物，所創造的觀賞效果、意境均有所差異，滿足不同功能的要求。

3 結語

芳香植物不僅具有園林植物所具有的綠化美化及觀賞游憩等功能，還具有香化及保健治療等特殊功能。積極開展芳香植物資源的合理開發，努力探索豐富多樣的芳香植物園林應用形式，可以極大地豐富我國園林植物景觀，進一步提高城市園林綠化的水平和質量。

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