加快德宏優質稻產業發展的思考

□德宏州農技推廣中心 678400 余選禮

德宏州在“十一五”期間把優質稻列為產業結構調整的重要開發項目，遠景規劃面積3.33萬hm2，總產20萬t。本文結合德宏州優質稻生產的實際，就如何加快德宏州優質稻產業發展作一些探討。

1 自然條件與發展現狀

1.1 自然條件

德宏州地處云南省西部邊疆，屬南亞熱帶季風雨林氣候，溫、光、水、熱條件良好，適宜稻作生產。

1.2 發展現狀

2009年全州共種植優質稻3.47萬hm2，平均畝產 378.5kg，總產 9.7 萬 t，種植品種以德優16號、德優8號、德優12號、滇屯502、滇隴201、滇瑞408等品種為主，已基本上實現了“十一五”規劃的總體目標。同時開展了配套栽培技術研究與應用，推廣了水稻免耕、直播、旱育拋秧等各類簡化生產技術，重點推廣測土配方施肥和病蟲害綜合防治技術，實行科學的管理，科技含量明顯提高，優質與高產的矛盾得到了較好的協調，大大提高了水稻栽培水平。在加工包裝方面不斷升級創新，創立了“遮放貢”、“福睿”、“阿露窩”等多個品牌，已初步形成了種植良種化、基地規模化、生產標準化、經營產業化、管理規范化的優質稻產業發展新格局。

2 存在問題及原因分析

1）種植分散，管理粗放，尤其是施肥不科學。

2）水稻種植機械化水平滯后，勞動力成本高，難以形成規模化效益。

3）農田基礎設施建設投入不足，農業基礎設施脆弱，抵御自然災害能力差。

4）良種繁育基地不健全，缺乏標準的良種繁育基地，種子統一供給率低。

5）稻米深加工企業起步緩慢，稻米綜合利用率低。

6）農技推廣經費投入不足，推廣工作舉步維艱。

3 提高優質稻產業綜合效益的關鍵措施

3.1 切實加強領導

切實加強領導，認真貫徹執行黨在農村的各項方針政策，全面落實好中央的支農惠農政策，積極引導種植結構戰略性調整，充分調動種糧農戶的積極性。

3.2 加大財政資金的投入

積極爭取財政資金立項支持，政府應在良種繁育、提純復壯、新品種選育及示范推廣、龍頭加工企業等方面給予重點扶持，并保證各項資金落實到位，真正用在項目建設上。

3.3 切實保護基本農田，加大基本農田建設力度

地方政府不僅要最大限度的減少開發區、城鎮、交通建設和農民建房非法占地，嚴把審批關卡，同時要積極申請國家投資，改善農田基本設施，加大配套農田設施建設，進一步提高高產、穩產田塊的比例。

3.4 加強科技創新，充分利用最新科研成果

加大良種良法的推廣力度，優化品種結構，擴大良種的覆蓋率，重點是要擴大本地自育優質稻新品種的種植面積，穩步提高優質稻的單產和質量。

3.5 大力發展無公害優質稻米生產，實現德宏稻米生產的可持續發展

大力發展無公害優質稻米生產，是提高糧食質量、保障人民群眾身體健康和生命安全的重要舉措，是促進稻米生產可持續發展的技術保障。相關部門要不斷引進和完善無公害稻米的檢測設備，建立起科學規范的檢測體系和質量管理體系，確立科學的技術指標和生產工藝，盡快普及推廣無公害稻米標準體系，從優質米種植、管理、收獲、加工、運輸等各個環節都推行標準化生產，嚴格控制化肥、農藥的使用量，強化無公害優質米的評定及管理。

3.6 加強基層農技推廣體系的建設

加大對基層農技推廣體系建設的投入，在知識更新、科技培訓、經費等方面給予重視和支持，提高基層農技人員的科技素質和服務水平。

3.7 搞好宣傳，樹立知名品牌

加工企業和銷售商要采取多種形式加大對“遮放貢”米的宣傳力度，對稻米加工的主副產品進一步充分利用，使稻米資源得到有效利用和極大增值，提高其產品的市場競爭力和擴大市場份額。農業部門要協助龍頭加工企業建立優質稻米生產基地，引進篩選適銷對路的優良品種，創立優質品牌，與基地農戶簽訂產銷合同，確保農民增收，企業贏利，促進德宏優質稻產業的持續穩定發展。

4 展望

優質稻是德宏州傳統的特色產業，也是全州人民的主要消費食物，在整個糧食生產中處于重要戰略地位。充分發揮德宏有利氣候優勢和自然條件，在州委州政府“產業富州”的發展戰略的指引下，在中央、省、州各項惠農政策的有力推動下，堅持以市場為導向，以提高優質稻綜合效益為中心，以農民增收致富為目標，加強農田基礎設施建設，優化品種結構，提高自主創新能力，完善服務和流通營銷體系，實現產業化開發，規模化生產，市場化經營的發展新格局，對促進德宏農業發展，經濟、社會繁榮，邊疆穩定，民族團結，糧食安全具有十分重要的作用。