李仁慶
(興化市第一中學(xué) 江蘇 興化 225700)
新課程背景下化學(xué)課程改革的重點是“以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨,重視科學(xué)技術(shù)與社會的聯(lián)系,倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式”。中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中經(jīng)常遇到各種化學(xué)圖表,這是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的一個特點。高考命題將更加注重圖表語言的考核。用圖表表述化學(xué)過程或呈現(xiàn)背景信息是化學(xué)的基本表達方式,簡約化是學(xué)生應(yīng)該具有的最基本的思維特征,而圖表正是化繁為簡的妙法。化學(xué)圖表能將難以理解的文字信息轉(zhuǎn)化成直觀的圖表形式。在對學(xué)生化學(xué)知識的生成、整合和科學(xué)素養(yǎng)的形成中有十分重要的功能。下面就化學(xué)圖表在化學(xué)學(xué)科教學(xué)中的應(yīng)用談幾點認(rèn)識和體會。
一、利用科技成果圖、名人肖像、照片等培養(yǎng)學(xué)生的人生觀、價值觀,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
新課程強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的人生觀、價值觀和科學(xué)素養(yǎng),而課本中各種圖表資料正是進行這種教育的很好載體。例如:課本緒言中硅晶體的原子表面上最小的漢字——“中國”的照片,“堿金屬”中科學(xué)家侯德榜先生的頭像等都是對學(xué)生進行情感教育的好材料。課堂教學(xué)中應(yīng)充分挖掘其中文化底蘊,創(chuàng)新地利用好材料,不可忽視這些現(xiàn)成的好材料。這些圖表如能充分利用就能讓學(xué)生感受化學(xué)境界的奇妙,激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情和興趣,同時培養(yǎng)學(xué)生的愛國情操,樹立為國家的繁榮,社會的進步而努力學(xué)習(xí)的使命感和責(zé)任感。再如“氧族元素”中的清澈的河水和污染河流的對比照片,“碳族元素”中的C60的結(jié)構(gòu)圖等,這些發(fā)生在身邊的化學(xué)和科技成果能促使學(xué)生關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題,如環(huán)境保護,“低碳”等激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和社會責(zé)任感。
二、利用化學(xué)圖表,培養(yǎng)學(xué)生的形象思維,縮短實物與書面文字的距離,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和提高學(xué)生思維的能力
在研究、分析、解決化學(xué)問題時,特別是在化學(xué)課堂教學(xué)中常常會遇到各式各樣的實驗裝置示意圖、化工流程圖、設(shè)備原理圖、實驗數(shù)據(jù)分析圖、電化學(xué)原理圖等。利用這些圖表是化學(xué)課堂教學(xué)的一個有效突破口。對這圖的分析、理解可使學(xué)生拓展實驗思路,提高實驗設(shè)計,操作能力。同時可培養(yǎng)學(xué)生的觀察力,分析辨別能力,提高思維的邏輯性、發(fā)散性。新課程改革后對學(xué)生的評價“主觀意識少了”體現(xiàn)學(xué)生的綜合能力多了,靈活多樣的考題形式要求學(xué)生對化學(xué)實驗、化工流程、電化學(xué)原理等能正確理解、設(shè)計、表達。
三、利用化學(xué)圖表讓學(xué)生“學(xué)會學(xué)習(xí)”!培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納、總結(jié)等思維能力
新課程改革的目標(biāo)之一是“過程與方法”,即關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。學(xué)生怎樣才能積極主動地去探究學(xué)習(xí)?現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)家將廣義的知識學(xué)習(xí)分為三個階段,即習(xí)得階段、鞏固與轉(zhuǎn)化階段、提取和應(yīng)用階段。在學(xué)習(xí)的初始階段,學(xué)生學(xué)習(xí)的陳述性知識往往是孤立的,零散的,難以遷移和應(yīng)用。充分利用圖表對學(xué)生的概念的形成,問題的探討,知識網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)成,提高分析、歸納總結(jié)的能力大有益處。例如:學(xué)完有機物中的烴、烴的衍生物和糖類物質(zhì)后,幫助學(xué)生總結(jié)知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖如下:

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中構(gòu)建自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu),將知識網(wǎng)絡(luò)化。這一過程將大大提高學(xué)生的認(rèn)知水平,有利于減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),有利于促進新舊知識間的相互聯(lián)系,有利于澄清各類命題,并且一旦一定的命題被激活后,它的活動可以擴散到與之相關(guān)聯(lián)的命題,有利于知識在以后的學(xué)習(xí)階段中被有效的提取和應(yīng)用。這種圖表讓有機化學(xué)中各部分主要知識聯(lián)系起來,把原來靜止孤立的知識面激活了,給學(xué)生以正確、深刻、鮮明的印象。能幫助學(xué)生知識遷移,既獲得了知識,同時提高了分析、歸納、總結(jié)的思維能力。
四、利用化學(xué)圖表對問題進行變化、類化、深化,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、思維能力
充分挖掘圖表的潛在的教育功能,將化學(xué)問題進行變化得到新的問題,以激發(fā)思維,達到觸類旁通的效果。將復(fù)雜問題分解再組合提高學(xué)生綜合分析能力。例如:已知晶體硼的基本結(jié)構(gòu)單元是硼原子組成的正二十面體(如圖)其中有20個等邊三角形的面積和一定數(shù)目的頂點,每個頂點上各一個硼原子。通過觀察圖形及推算,此基本單元由_______個硼原子構(gòu)成。B—B鍵的夾角_______;又有_______個B—B鍵。通過對此圖的分析可鞏固物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)知識,同時還可引導(dǎo)學(xué)生對圖形進一步分析、深化、理解。若將晶體硼的基本結(jié)構(gòu)單元每一個頂點削去,余下部分結(jié)構(gòu)就與C60的結(jié)構(gòu)相同,則C60由_______個正六邊形和個正五邊形構(gòu)成;這些原子之間_______方式成鍵等等。這樣的拓展可以使學(xué)生認(rèn)識問題的層次加深。

硼晶胞
綜上所述不同的化學(xué)圖表有不同的功能。應(yīng)把它作為重要的教學(xué)工具之一、也是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的重要載體之一。教師必須認(rèn)真鉆研課本中各種圖表的功能,挖掘圖表的內(nèi)涵的同時,還應(yīng)積極利用網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)建有一定的思想性、思考性、探索性、趣味性的圖表。教師在課堂教學(xué)中充分挖掘化學(xué)圖表的教育功能,讓化學(xué)圖表成為化學(xué)教學(xué)中獨特的教學(xué)手段和方式。