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制度比敬業更重要

2011-07-15 06:50:38吳甘霖
今日文摘 2011年13期
關鍵詞:案例制度

吳甘霖

有一段時間,我在全國各地的企業做培訓的時候,很喜歡講兩個案例。

第一個案例:

在一家酒店里,一位員工接到一位臺灣客人的電話,說自己不慎在酒店里遺落了一包回家祭祖時從祖墳上帶來的泥土,這包故土對于他來說非常珍貴,請工作人員一定要幫他找到。這位員工翻遍酒店所有的垃圾袋,最后找到那包泥土。毫無疑問,那位臺灣客人自然非常感激。

第二個案例:

一位老太太給酒店打來電話,要找一縷頭發。這縷頭發是她死去的丈夫的。由于非常想念丈夫,老太太總是隨身帶著它,睡覺時就放在枕頭底下。由于一時疏忽,她離開飯店時忘了帶走。其實,酒店服務員在打掃衛生時,就在枕頭底下發現了這縷頭發,她隨手扔掉了。最后,也是翻遍整個垃圾箱,才找到這縷頭發。自然,老太太也是感激萬分。

之所以講這兩個故事,意在突出員工的敬業精神。

可有一次,問一酒店的經理:“你們酒店發生過類似的事情嗎?如果有的話,你們的員工又是怎么做的呢?”

經理搖了搖頭,笑呵呵地說:“我們的酒店從來不會發生這樣的事情。”

很奇怪,問:“難道你們從來沒有遇到過丟了東西的客人嗎?”

他回答說:“怎么會沒有呢?不過,我們酒店有規定,在客人退房以后,服務員如果發現客人遺落下來的東西,一律要保存。不管值不值錢,哪怕只是一張廢紙,也要完整無缺地保存下來。少則3天,最長保存一年。這樣做的目的,就是怕無意中扔掉客人有紀念意義的東西?!?/p>

他們的做法非常好。我接著問:“有這樣制度的,你們是第一家,當初,你們是怎么想到要出臺這樣一個制度?”

經理回答說:“剛開始時,我們也沒有這樣的制度。每次碰到遺落東西的客人,負責客房部的經理就得挨個問、一遍遍地找,有時還因為找不到而引起客人的不滿。有了幾次這樣的經歷后,客房部經理就向高層遞交了一份報告,大意是說,與其等客人丟了東西再去尋找,不如先把客人遺留下來的東西保留一段時間,這樣既顯示出對客人的尊重,也給酒店的工作人員節省了精力和時間?!?/p>

“酒店采納了客房部經理的建議,專門騰出一個房間做保管室,將客人遺留下來的東西進行編號保存。這樣的制度一出臺,客人找不到東西的現象再也沒有發生過。工作人員可以有把握地對需要尋找失物的客人說:‘請您放心,只要是遺落在我們酒店的東西,我們都已經為您妥善保管好了。這種做法贏得很多客人的心,也為酒店帶來了良好的口碑。”

同樣是對待客人遺落物品的問題,兩相比較,前面所講的那家酒店員工的表現誠然讓人感動,但毫無疑問,他們的管理者并沒有做到位,因此才讓問題一而再地發生。而提出建立客人遺留物品保管制度的客房部經理,才是一流中層的做法。這個案例給很多管理者一些很好的啟示:

第一,只有制度化,才有規范化和專業化。執行只有在制度的保障下才能到位和高效。

第二,當問題出現時,員工所想的可能是現在如何解決它。作為一位管理者,應該想到如何徹底解決它,讓類似的事情再也不要出現,這時候,就需要有制度上的保證。

所以說,制度第一,自覺第二。

(陳星林薦自《領導文萃》)

責編:婉允

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