論包裝設(shè)計(jì)體系教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變

孫 茜 劉 斯 （.杭州電子科技大學(xué) 浙江 杭州 3008；.浙江金融職業(yè)學(xué)院 浙江 杭州 3008）

伴隨著社會(huì)商品包裝需求的日益增大和高校教育教學(xué)改革的推行，高校包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，也取得了很大的成效。但與此同時(shí)，從培養(yǎng)模式上也暴露了一些不足之處，單一、常年不變占據(jù)著主導(dǎo)地位，課程體系內(nèi)容建構(gòu)不完善。面臨新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)和社會(huì)文化的變遷，社會(huì)對(duì)設(shè)計(jì)師的素養(yǎng)提出了更高的要求。因此，包裝設(shè)計(jì)教育如何適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，教學(xué)模式如何跳出傳統(tǒng)框架的束縛，已經(jīng)成為一個(gè)亟待思考的問(wèn)題。

1.“三段式”教學(xué)模式

目前，很多高校采用的比較典型的教學(xué)模式是由造型基礎(chǔ)、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、專業(yè)設(shè)計(jì)三大塊組成的“三段式”的教學(xué)方法，該模式設(shè)計(jì)了若干自成體系的課程，這種模式在一定的歷史時(shí)期具有相當(dāng)?shù)耐暾浴！叭问健苯虒W(xué)模式如圖1所示[1]：

圖1 “三段式”教學(xué)模式

但早在2002年，何人可教授就指出三段式教學(xué)模式的實(shí)質(zhì)“這種完整性又是以割裂設(shè)計(jì)學(xué)科的有機(jī)綜合性為代價(jià)的。”“三段式”教學(xué)模式是對(duì)包裝設(shè)計(jì)綜合藝術(shù)與技術(shù)兩方面的特性，過(guò)于簡(jiǎn)單的理解，從進(jìn)程上也是循序漸進(jìn)的，但這些課程之間缺乏應(yīng)有的貫通與銜接，設(shè)計(jì)學(xué)科應(yīng)有的交叉性和邊緣性的特點(diǎn)沒(méi)有得到充分體現(xiàn)。比如基礎(chǔ)課程與包裝設(shè)計(jì)課程脫節(jié)，基礎(chǔ)課程仍采用傳統(tǒng)的繪畫(huà)教學(xué)方式，與包裝設(shè)計(jì)專業(yè)課程缺乏銜接。教學(xué)手段上更多地強(qiáng)調(diào)技法訓(xùn)練，而創(chuàng)意少之又少，甚至根本沒(méi)有涉及，包裝教學(xué)與產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng)的聯(lián)系不夠緊密，許多學(xué)生的作品僅僅停留在紙上，無(wú)法真正投入到市場(chǎng)。這種模式已成為培養(yǎng)具有綜合性創(chuàng)造力人才的障礙。

2.綜合化教學(xué)模式

設(shè)計(jì)是一種社會(huì)行為，為了使學(xué)生將來(lái)更好地步入社會(huì)，設(shè)計(jì)教育必須結(jié)合大量的社會(huì)實(shí)踐課題，陳文龍先生在他的《搞設(shè)計(jì)》一書(shū)中提出“設(shè)計(jì)是一個(gè)實(shí)做的行業(yè)，只有從動(dòng)手做的那一刻起，才真正開(kāi)始學(xué)習(xí)”。包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)綜合性的邊緣學(xué)科，工程技術(shù)、科技水平、工藝材料及環(huán)境保護(hù)等諸因素與其都有密切的聯(lián)系，包裝設(shè)計(jì)教育也就具有了綜合性、跨學(xué)科的特征。

2.1 綜合化教學(xué)模式課程體系的變革

2.1.1 課程體系的建立

綜合化教學(xué)模式，其核心是把所有的課程都融于一個(gè)系統(tǒng)的“課程體系”，將項(xiàng)目導(dǎo)入教學(xué)，有機(jī)地將設(shè)計(jì)所需的造型知識(shí)和技能整合，通過(guò)教學(xué)課題系統(tǒng)地教授給學(xué)生，使學(xué)生在完成課題設(shè)計(jì)的過(guò)程中提高綜合設(shè)計(jì)能力，包括技術(shù)設(shè)計(jì)、藝術(shù)設(shè)計(jì)和市場(chǎng)設(shè)計(jì)等能力。如構(gòu)成設(shè)計(jì)中，“重復(fù)構(gòu)成”作為一個(gè)專題訓(xùn)練，不單單以抽象的黑白作品形式的訓(xùn)練，還要對(duì)優(yōu)秀的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)和環(huán)境設(shè)計(jì)作品進(jìn)行分析，并配以合適的小課題，如標(biāo)志設(shè)計(jì)，海報(bào)設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì)等。通過(guò)課程結(jié)構(gòu)的調(diào)整來(lái)實(shí)現(xiàn)各專業(yè)之間的融合與交叉，使設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)增大，使小設(shè)計(jì)學(xué)科成為跨學(xué)科綜合化思想指導(dǎo)下的大設(shè)計(jì)學(xué)科[2]。如圖2所示：

圖2 重復(fù)構(gòu)成及其在標(biāo)志設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

2.1.2 多渠道考核方式的建立

包裝設(shè)計(jì)專業(yè)是一個(gè)寬口徑、技術(shù)與藝術(shù)相結(jié)合的專業(yè)。課程的考核多以訓(xùn)練的平均成績(jī)?yōu)橹鳎荒軐?duì)學(xué)生的造型創(chuàng)造能力和運(yùn)用能力進(jìn)行綜合考核，尤其是現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)達(dá)，參考資料過(guò)多，避免抄襲很難。針對(duì)將項(xiàng)目引入課堂的模式，考核方式可以強(qiáng)調(diào)在實(shí)踐中的應(yīng)用能力，將“設(shè)計(jì)實(shí)踐運(yùn)用、造型訓(xùn)練、造型基本功功[3]”結(jié)合作為總體考核的標(biāo)準(zhǔn)。

同時(shí)，傳統(tǒng)的教育模式還存在一個(gè)共同的問(wèn)題，對(duì)學(xué)生按統(tǒng)一模式、統(tǒng)一思路來(lái)要求（尤其專業(yè)基礎(chǔ)教育階段），不考慮學(xué)生因具有不同潛能所構(gòu)成的藝術(shù)個(gè)性差異。綜合化教學(xué)模式，提倡多方位培養(yǎng)學(xué)生，注意發(fā)揚(yáng)個(gè)性潛在能力，發(fā)揮各種能力的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，因材施教的考核方式。

2.2 綜合化教學(xué)模式課程體系的特點(diǎn)

2.2.1 教學(xué)思想

強(qiáng)調(diào)以市場(chǎng)變化為參考，以設(shè)計(jì)為中心，結(jié)合國(guó)際包裝設(shè)計(jì)綜合化的發(fā)展趨勢(shì)，注重啟發(fā)思維、挖掘潛力和培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立創(chuàng)新的綜合性設(shè)計(jì)能力，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí)。

2.2.2 課程結(jié)構(gòu)

由于我國(guó)包裝設(shè)計(jì)起步晚，直到今天很多高校的包裝設(shè)計(jì)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)都欠合理，課程之間缺乏銜接，處于一種較為封閉的模式，綜合性教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)課程體系的完整性、連貫性，注重市場(chǎng)的銜接性，將項(xiàng)目導(dǎo)入課堂，并使創(chuàng)意能通過(guò)衍生產(chǎn)品開(kāi)發(fā)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)化為實(shí)際成果，形成一種較為開(kāi)放的模式。

2.2.3 課程內(nèi)容

課程內(nèi)容的設(shè)置目的明確，主次分明，課程之間聯(lián)系緊密，可歸納為前期基礎(chǔ)美術(shù)課程（素描、色彩）、中期專業(yè)課程（包裝紙盒成型、容器造型設(shè)計(jì)、包裝裝潢設(shè)計(jì)）及后期衍生產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)等，內(nèi)容互相聯(lián)系支撐，構(gòu)成了一個(gè)有機(jī)整體，充分體現(xiàn)了包裝設(shè)計(jì)的綜合性、多學(xué)科交叉性和融合性特征。

2.2.4 創(chuàng)造性能力

能力是在掌握一定知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)融會(huì)貫通和實(shí)踐鍛煉而形成的技能和智慧。創(chuàng)造性是包裝設(shè)計(jì)的本質(zhì)特征，沒(méi)有創(chuàng)新，就沒(méi)有設(shè)計(jì)的價(jià)值。綜合化教學(xué)模式注重開(kāi)發(fā)學(xué)生的發(fā)散思維、側(cè)向思維、逆向思維、靈感思維和創(chuàng)新技法的運(yùn)用能力，以課題項(xiàng)目為中心，使學(xué)生更多地接觸市場(chǎng)，為將來(lái)的工作打下良好的基礎(chǔ)。

總之，包裝設(shè)計(jì)是一個(gè)較為特殊的專業(yè)類型，藝工結(jié)合、多學(xué)科交叉是其天然的本質(zhì)。學(xué)生的質(zhì)量不取決于專業(yè)，而取決于教學(xué)模式及所學(xué)課程體系和教學(xué)內(nèi)容，以及從中獲得的知識(shí)和能力。綜合化教學(xué)模式的提出，為建立新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)模式開(kāi)辟了新的路徑，為培養(yǎng)復(fù)合型的設(shè)計(jì)人才提供了可能，也是我們?cè)O(shè)計(jì)教育者值得研究和開(kāi)發(fā)的領(lǐng)域[1]。

1.陳立未.從“三段式”走向綜合化教學(xué)——論工業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變 [J].藝術(shù)與設(shè)計(jì)(理論)，2010，（10）.

2.陳立萍.藝術(shù)設(shè)計(jì)教育中的創(chuàng)新教學(xué)模式初探[J].教育與職業(yè)，2008，（11）.

3.秦燕.工業(yè)設(shè)計(jì)造型基礎(chǔ)課實(shí)踐性教學(xué)改革構(gòu)想[J].藝術(shù)與設(shè)計(jì)(理論)，2009，（06）.