稀施保對大麥生長的調節作用研究

王增平 劉 鑫 姜兆勇 陸加榮 王燦明 王建武 姜 龍 姚建林

(江蘇淮海農場農業技術服務中心，江蘇 射陽 224354)

近年來，為了提高啤酒大麥的產量，生產上，通常會采取增加穗數，后期化學調節，以應對高密植條件下，有可能倒伏所帶來的威脅，來實現啤酒大麥的高產、穩產。在此背景下，2009年，我們在人工播種條件下，加大播種量，形成高密度條件，研究稀施寶對大麥的調節作用。

1 試驗條件

1.1 供試作物

供試作物:大麥，品種為單二。

1.2 環境條件

1.2.1 試驗地情況。①試驗地點:淮海農場農科所，淮海農場位于江蘇省射陽縣境內。②田間作業:10月23日耕地，10月24日重輕耙交切、直耙各一遍，10月25日施基肥后旋耕兩遍，10月27日挖溝劃區。③施肥情況:基肥，10月25日施尿素15 kg/667 m2+二銨12.5㎏/667 m2;壯蘗肥，12月7日，施尿素10㎏/667㎡;返青拔節肥，2月22日施尿素5 kg/667 m2。④田間苗情:大麥播種期為2009年10月28日。出苗期11月5日。

1.2.2 試驗地環境條件。試驗地排灌通暢，設施齊全，灌排保證率100%。

表1 不同播量田間苗情調查

2 試驗設計和安排

2.1 化調藥劑

稀施保，淮安市飛龍技術貿易公司提供。試驗各處理用量分別為:50、70、90、110、130 ml/667 m2五個水平和不施藥 (CK)，共計6個處理。

2.2 大麥播量

單二，淮海種子公司提供。試驗處理播量分別為:17.5、20、22.5、25、27.5 ㎏/667 m2，共計5個播種量。

2.3 小區安排

1)試驗處理及重復。試驗設35個處理，未設重復。

2)小區及排列。試驗小區面積33 m2，采取裂區方式排列。

2.4 施藥方式

1)施藥時間。2010年4月23日下午，施藥時，大麥葉齡余數0.5葉至始穗。

2)施藥器械和施藥方法。施藥器械為長江10型手動背負式噴霧器，用水量為20 kg/667 m2。

3 調查方法

3.1 調查時間和次數

①抗倒情況調查:分別于5月18日、5月25日、6月8日連續降雨和刮大風后，三次調查田間倒伏情況。②大麥生長影響調查:于大麥收獲前各處理五點取樣，進行室內考種，其中CK處理分別取倒伏植株 (未用倒伏)和未倒伏植株 (未用未倒)。

4 調查數據及計算

4.1 抗倒情況調查

1)第一次調查:5月14日至5月18日，連續降雨5 d，降雨量達25.1 mm，風速達2.7～7.3 m/s，經5月18日調查整理得表2。結果表明:隨著播量、成穗數的增加，大麥抗倒性下降。當播量22.5 kg/667 m2、成穗數81.6萬/667 m2以上時，遇到連續降雨5 d，降雨量達25.1 mm，風速達2.7～7.3 m/s，單二品種就有倒伏的危險。此時凡是施用玉米健壯素，無論用量多少，對不同播量、成穗數的大麥都表現抗倒伏。

2)第二次調查:5月21日至5月24日，連續降雨4 d，降雨量達60.9 mm，風速達6.0～13.7 m/s。經5月25日調查整理得表3。結果表明:當遇到連續降雨4 d，降雨量達60.9 mm，風速達6.0～13.7 m/s，此時玉米健壯素的作用，開始顯現。當播量17.5 kg/667 m2、成穗數75.2萬/667 m2時，玉米健壯素70 ml/667 m2，就可以起到很好的防倒效果。當播量20.0 kg/667 m2、成穗數 79.2萬/667 m2時，玉米健壯素 90 ml/667 m2，就可以起到很好的防倒效果。當播量22.5～25.0 kg/667 m2、成穗數81.6萬 ～90.4萬/667 m2時，玉米健壯素110 ml/667 m2以上，才能起到很好的防倒效果。當播量27.5 kg/667 m2、成穗數102.4萬/667 m2時，玉米健壯素130 ml/667 m2，才能起到很好的防倒效果。

表2 玉米健壯素不同用量對不同播量、成穗數下大麥抗倒性影響調查 (5月18日)

表3 玉米健壯素不同用量對不同播量、成穗數下大麥抗倒性影響調查 (5月25日)

3)第次調查:5月30日至5月31日，連續降雨2 d，降雨量達 15.7 mm，風速達3.3～9.3 m/s。經6月8日調查整理得表4。結果表明:隨著大麥成熟度的提高，千粒重的增加，播量17.5～27.5 kg/667 m2，成穗數75.2萬～102.4萬/667 m2，在沒有使用玉米健壯素情況下，都會發生倒伏。而使用玉米健壯素，可以使已發生傾斜的大麥，在一定程度下恢復正常。當播量17.5 kg/667 m2、成穗數75.2萬/667 m2時，玉米健壯素70 ml/667 m2，就可以恢復正常。當播量20.0～25.0 kg/667 m2，成穗數75.2萬 ～90.4萬/667 m2時，玉米健壯素90 ml/667 m2，就可以恢復正常。當播量27.5 kg/667 m2、成穗數102.4萬/667 m2時，玉米健壯素130 ml/667 m2，才能恢復正常。

表4 玉米健壯素不同用量對不同播量、成穗數下大麥抗倒性影響調查 (6月8日)

4.2 大麥生長影響調查

1)玉米健壯素不同用量對大麥株高的影響。經室內考種整理得表5。結果表明:隨著玉米健壯素用量從50 ml/667 m2提高到 130 ml/667 m2，大麥株高的影響明顯加大，玉米健壯素用量50 ml、70 ml、90 ml、110 ml、130 ml/667 m2，株高分別比對照未倒的降低-9.8㎝、-10.3㎝、-14.9㎝、-18.9㎝、-19.6㎝。其中，玉米健壯素用量50 ml/667 m2與70 ml/667 m2之間，110 ml/667 m2與130 ml/667 m2之間，對株高影響差異不明顯。隨著播量的增加，對株高控制的要求越高。在不使用玉米健壯素情況下，當播量17.5 kg、20.0 kg/667 m2， 株 高 要 求 不 超 過102.9㎝、100.9㎝;當播量在22.5～27.05 kg/667 m2，株高要求最好在94.5～99.5㎝之間。在同樣播量條件下，倒與不倒之間株高的差異平均為9.7㎝。

2)玉米健壯素不同用量對大麥穗長的影響。經室內考種整理得表6。結果表明:玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥穗長都有不同程度的影響。玉 米 健壯 素用 量 50 ml、70 ml、90 ml/667 m2之間對大麥穗長影響差異不大，分別比未用未倒的穗長對照，穗長縮短-0.2㎝、-0.2㎝、-0.3 ㎝。玉米健壯素劑量超過90 ml/667 m2時，對大麥穗長就有明顯的影響。玉米健壯素用量110 ml、130 ml/667 m2，分別比未用未倒的穗長對照，穗長縮短-0.7㎝、-0.6㎝，兩處理之間差異不明顯。對照倒伏的穗長與未倒的穗長間總體上沒有什么影響。

表5 玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥株高 (cm)影響調查

表6 玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥穗長 (cm)影響調查

3)玉米健壯素不同用量對大麥穗下節的影響。經室內考種整理得表7。結果表明:玉米健壯素主要作用是控制穗下節的長度，降低植株高度，起到防倒作用。玉米健壯素用量50 ml、70 ml、90 ml/667 m2三處理之間對大麥穗下節影響差異不大，分別比對照未倒的穗下節縮短-4.3㎝、-5.5㎝、-5.9 ㎝。玉米健壯素劑量超過90 ml/667 m2時，對大麥穗下節就有明顯的影響。玉米健壯素用量110 ml、130 ml/667 m2，分別比未用未倒的穗下節對照，穗下節縮短-9.7㎝、-9.3㎝，兩者之間差異不明顯。未用倒伏的穗下節要比未用未倒的穗下節平均長1.6㎝。

4)玉米健壯素不同用量對大麥倒二節的影響。經室內考種整理得表8。結果表明:玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥倒二節影響要低于穗下節的影響。玉米健壯素用量50 ml、70 ml/667㎡之間對大麥倒二節影響差異不大，分別比未用未倒的倒二節對照，倒二節縮短-5.0㎝、-5.6㎝。玉米健壯素用量 90 ml、110 ml、130 ml/667 m2，分別比未用未倒的倒二節對照，穗下節縮短-7.3、-7.9㎝、-7.8㎝，三者之間差異不明顯。未用倒伏的倒二節要比未用未倒的倒二節平均節長1.4㎝。

5)玉米健壯素不同用量對大麥倒三節的影響。經室內考種整理得表9。結果表明:玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥倒三節影響，明顯低于對穗下節和倒二節的影響，并且玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥倒三節之間的影響差異也趨于一致。玉米健壯素用量50 ml、70 ml、90 ml、110 ml、130 ml/667 m2，分別比未用未倒的倒三節對照縮短-3.4㎝、-3.1 ㎝、-3.0 ㎝、-2.8㎝、-3.3㎝。未用倒伏的倒三節要比未用未倒的倒三節平均節長1.4㎝。

6)玉米健壯素不同用量對大麥千粒重的影響。經室內考種整理得表10。

表7 玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥穗下節 (cm)影響調查

表8 玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥倒二節 (cm)影響調查

表9 玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥倒三節 (cm)影響調查

表10 玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥千粒重 (g)影響調查

結果表明:玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥千粒重都有不同的影響。總體上，玉米健壯素用量越高對大麥千粒重影響越大。玉米健壯素用量50 ml、70 ml、90 ml、110 ml、130 ml/667 m2，千粒重分別比未用未倒的對照下降 -0.8 g、-1.3 g、-0.9 g、-1.8 g、-1.7 g。玉米健壯素用量超過90 ml/667 m2，對不同播量下大麥千粒重均有較明顯的影響。倒伏對千粒重的影響，要明顯大于玉米健壯素試驗劑量下對大麥千粒重的影響。未用倒伏的千粒重比未用未倒的千粒重降低-2.5 g。同時，隨著播量的提高，未用玉米健壯素未倒的不同播量下大麥千粒重均有所下降。

5 小結

隨著播量、成穗數的增加，大麥抗倒性會隨之下降。不同的的播量、成穗數，對玉米健壯素使用量的要求也不盡相同。當播量17.5 kg/667 m2、成穗數75.2萬/667 m2時，玉米健壯素70 ml/667 m2;當播量 20.0 kg/667 m2、成穗數 79.2萬/667 m2時，玉米健壯素90 ml/667 m2;當播量22.5～25.0 kg/667 m2、成 穗 數 81.6 萬 ～90.4萬/667 m2時，玉米健壯素110 ml/667 m2以上，當播量27.5 kg/667 m2、成穗數102.4萬/667 m2時，玉米健壯素130 ml/667 m2，才能起到很好的防倒效果。

在沒有使用玉米健壯素情況下，播量17.5～27.5 kg/667 m2之間，成穗數75.2萬～102.4萬/667 m2之間，都會發生倒伏。

玉米健壯素主要是縮短穗下節、倒二節和倒三節的節長，達到控制株高作用。玉米健壯素用量從50～130 ml/667 m2，一般可以降低株高9.8～19.6㎝，縮短穗下節4.3～9.7㎝;倒二節5.0～7.9㎝;倒三節2.8～3.4㎝。

玉米健壯素不同用量對不同播量下大麥穗長、千粒重都有不同的影響。總體上，玉米健壯素用量越高對大麥穗長和千粒重影響越大。玉米健壯素用量50～130 ml/667 m2，穗長縮短0.2～0.7㎝，千粒重降低0.8～1.8 g。玉米健壯素用量超過90 ml/667 m2，對不同播量下大麥穗長和千粒重均有較明顯的影響。

倒伏對千粒重的影響，要明顯大于玉米健壯素試驗劑量下對大麥千粒重的影響。未用倒伏的千粒重比未用未倒的千粒重降低2.5 g。