不同播期啤酒大麥單二的產量分析

顧松平 王建武 姜 龍 茆正海 孫海林

(江蘇省國營淮海農場農業中心，江蘇 鹽城 224354)

為了掌握啤麥品種單二最佳的播種期，獲得最高的產量，爭取最好的效益，2010年秋播，我們進行了單二的播期試驗，現將試驗結果報告如下。

1 試驗概況

1.1 試驗設計

(1)播期及小區面積:從10月21日起，每5 d一期，到11月20日約7期(見表1)。小區面積20 m2，行距 15 cm，不設重復。(2)品種:單二。(3)播量和肥料運籌:按淮海農場大面積種植的《秋播大麥操作規程》執行。其余管理按高產管理要求實施。

1.2 試驗實施情況

前茬水稻，10月13日耕田，10月15日旋耕3遍，10月21～11月20日播7期。為預防倒伏，4月24至5月4日噴玉米健壯素80 ml/667 m2，6月8至13日收獲。

表1 試驗處理

2 氣象因素對大麥生長發育的影響

10月21日、10月26日大麥播種后，由于溫度高、土壤墑情好，大麥出苗好，做到了一播全苗。11月份本地受冷空氣影響多，氣溫下降快，11月5日、11月10日、11月15日、11月20日播種的大麥，出苗時間長，11月中旬寒流開始侵襲，氣溫下降，11月13日入冬，進入越冬期時間早。造成大麥前期生長量不足，營養體不繁茂，苗質偏弱，冬前分蘗偏少，大麥長勢慢，1月13日本地受強冷空氣影響，最低氣溫-9.4℃，大麥普遍發生3級凍害。2010年11月份以后連續出現多次寒潮，低溫持續時間長，雨雪天氣多，光照時數不足，有效積溫比往年明顯偏少，對大麥生長造成一定的影響。2011年春季氣溫回升慢，大麥生育期推遲，大麥生育進程與常年同期相比明顯偏晚10～15 d，4月14～16日本地最低氣溫1.2～2.0 ℃，10月21日、10月26日、10月31日播種的大麥空癟粒多，減少產量，5月22～31日發生倒伏對大麥灌漿不利。

3 試驗結果

單二大麥播期試驗產量變幅4 0 2.7 9～474.01 kg/667 m2，播種期11月5日產量第一，474.01 kg/667 m2，播期 11月 10產量第二，468.39 kg/667 m2，播期 11月 15產量第三，467.06 kg/667 m2，播期 10月 21日產量第四，455.68 kg/667 m2，播期 10月 31日產量第五，431.85 kg/667 m2，播期 11月 20日產量第六，424.75 kg/667 m2，播期 10月 26日產量最低，402.79 kg/667 m2(見表2)。

表2 單二大麥播期試驗產量

4 結論

在10月21～11月20播期內，根據淮海農場農業中心的秋播大麥操作規程要求，從10月21起，在15萬/667 m2基本苗的基礎上，每遲播1 d，增加基本苗0.6萬/667 m2，確定播種量，通過增加基本苗，根據土質、苗情、天氣，決定施氮總量在15～17 kg/667 m2，提高成穗數，從而提高大麥的產量。