西瓜雙斷根嫁接育苗技術

高豐 尹德興 歐陽以勇

西瓜規模化栽培中，連作障礙致使枯萎病等土傳病害流行，嚴重影響了西瓜產業的可持續發展。西瓜嫁接育苗技術是克服土傳病害最為有效的手段。傳統的西瓜嫁接方法——插接法，該方法保留砧木原有根系，在工廠化育苗生產中存在諸多弊端，如砧木出苗不齊，嫁接費時費工，商品苗形態不一致，生產成本高。而雙斷根嫁接育苗技術可有效地提高嫁接商品苗的質量，提高勞動效率，降低生產成本，提高西瓜產量，為一項可替代傳統西瓜嫁接方法的育苗技術。

雙斷根嫁接，即將砧木（一般采用葫蘆）從子葉下5～6 cm處平切斷，按頂接法將接穗（西瓜）與砧木進行嫁接，再將嫁接苗扦插入專用扦插基質中培養砧木新根的育苗方法。雙斷根嫁接法去掉了砧木的原根系，在嫁接口愈合的同時，誘導砧木產生新根，新形成的根系更發達、抗逆性更強。

1 西瓜雙斷根嫁接法的幾大優點

①扦插后砧木誘發的根系無主根，須根多，根系發達，根系的活力較強。

②嫁接苗的根系活力強，定植后緩苗快，幼苗的耐低溫性與前期的生長勢較強。

③嫁接苗的根系強大，其吸肥水的能力與抗旱性明顯強于傳統嫁接苗，后期不易出現早衰和急性生理性凋萎，坐果數比傳統嫁接苗多，單瓜質量也較大，產量明顯提高。

④可提高嫁接苗的成活率與一致性，瓜苗粗壯。

⑤可進一步提高勞動生產效率，降低生產成本。

2 雙斷根嫁接育苗技術

2.1 砧木播種

砧木（多用葫蘆砧）種子先曬2～3天，播前用50～60℃的溫水浸種，浸種時要不斷攪拌直至水溫降到30℃，自然冷卻后再用清水浸種16 h以上，然后清洗2～3遍。先包濕布，再用濕毛巾包好，裝入塑料袋后放進恒溫箱，28~30℃下催芽，其間需補充水分，2～3天后撿出發芽的種子。播種前每1 m3育苗基質加多菌靈粉劑0.5 kg，充分拌勻，覆上塑料膜悶放3天，提前1天裝盤（45 cm×45 cm），澆透水。按行距5 cm，株距1.5～2 cm播種，種子平放、方向一致，1盤播種220～230粒。播種時間一般安排在嫁接前15~20天。

2.2 接穗播種

接穗種子處理方法同砧木，但水溫自然冷卻后要清洗2～3次，浸泡6～8 h后再清洗3～4遍。

接穗播種時間一般在砧木播種后10～15天。

播種前將泥炭和蛭石按體積比1∶1拌勻，每1 m3加 50%多菌靈0.5 kg，充分拌勻，覆上塑料膜悶放3天，播種前1天，將基質均勻平鋪于電熱苗床上，厚度約5 cm，澆透底水。發芽前將溫控儀打到28℃。種子露白發芽后均勻播于苗床內，播后用營養土蓋籽，厚度 1～1.5 cm。

2.3 斷根嫁接

砧木播種后15～18天，接穗直脖期即其播種后4～5 天，即可嫁接。

嫁接前1天，將扦插專用基質裝入50孔穴盤中，澆透水后用打孔器打孔，后把穴盤整齊地放置于電熱苗床上。砧木在嫁接前1天抹芽，嫁接后噴多菌靈800倍液，電熱苗床提前1 h預熱。

嫁接方法：嫁接當天將提前抹去基部生長點的砧木從其子葉下5～6 cm處平切斷，后用竹簽在砧木切口上方處順子葉連線方向成45°角斜戳約0.5 cm深，直到將下胚軸戳通少許為止。預先拔出接穗苗，在裝有50%多菌靈1 000倍液的盆中浸洗2遍。嫁接時，取出接穗苗，下胚軸留1.5～2.0 cm，用刀片斜削一刀，迅速拔出砧木中的竹簽，將削成斜面的接穗下胚軸準確地按竹簽插入方向斜插入砧木中，使之與砧木切口剛好吻合，并使接穗子葉與砧木子葉成十字形交叉。將嫁接好的苗插入基質內，扦插深度約3 cm。

3 斷根嫁接苗的管理

3.1 成活期管理

①溫度管理 嫁接后3天，嫁接苗對溫度要求較高，應保持白天 26～28℃、晚上 22～24℃，溫度高于32℃時要通風降溫。以后幾天根據傷口愈合情況把溫度適當降低2～3℃，8～10天后進行正常苗期管理。

②濕度管理 嫁接后2天要求濕度在95%以上，低濕時要噴霧增濕，但葉面不可積水。隨著通風時間加長，濕度逐漸降到85%左右。7天后根據愈合情況濕度管理接近常規苗。

③光照 嫁接后2天要遮陽，以后幾天早晚見自然光，在管理中視情況逐漸加長嫁接苗的見光時間，可允許其輕度萎蔫。8～10天后可完全去除遮陽網。

④通風 一般情況下，嫁接后2天要密閉不通風，只有溫度高于32℃時才通風。嫁接后第3天開始通風，先是早晚少量通風，以后逐漸加大通風量和通風時間。給萎蔫苗蓋膜前要噴水。8～10天后進行正常苗期管理。

3.2 成活后管理

①肥水管理 嫁接苗成活后要適當控水，有利于促進其根系發育。成活后至出苗前噴施3～4次葉面肥。

②除蘗 嫁接成活后應盡早地、反復多次地除蘗（摘掉砧木萌發出的側芽），一般3～4天1次。

圖1 西瓜雙斷根嫁接