絲瓜水永不變質(zhì)的未解之

莫小雅

美麗，是女性生活永恒的主題。隨著人們生活品質(zhì)的不斷提高，愛美女性對化妝品的要求也越來越高。可在如今魚龍混雜的化妝品市場，各種化妝品副作用的報道頻見報端，這讓愛美的女士們憂心忡忡。而近日，一則新聞吸引了廣大女性的目光——在河南省駐馬店，保存了9年之久的具有美容功效的絲瓜水，竟然依舊新鮮。接下來就讓我們一起走進位于河南省上蔡縣的絲瓜基地，來了解這永不變質(zhì)的絲瓜水。

事情要追溯到五六年前，那天，巨型一號絲瓜的培育人周先生在翻蓋房屋時，在自家的柜子里意外發(fā)現(xiàn)了以前保存的十幾瓶絲瓜水。這些絲瓜水是他在9年前截斷絲瓜藤蔓一滴一滴采集的。當(dāng)時周先生的鄰居患了氣管炎，整天咳嗽不止，飽受折磨，其家人配制的偏方需要絲瓜水，周先生就幫了忙。沒想到，病人服用了絲瓜水的偏方后，氣管炎竟然好了。絲瓜水這么神奇？這事在村里傳開后，喜歡種植絲瓜的周先生采集了十幾瓶絲瓜水，把它們放在柜子里，以備后用，后來他就把這事給忘了。

9年過去了，當(dāng)他再次拿起這些絲瓜水時，周先生和眾人都驚呆了。因為，9年前采集的絲瓜水像剛采集的一樣，清澈透明，看上去沒有任何變質(zhì)。打開瓶子，還能嗅到那股若隱若現(xiàn)的絲瓜清香。他感到很奇妙，可又不知道該如何解釋。《本草綱目》記載絲瓜水“愈久愈佳”，永不變質(zhì)，難道是真的？于是周先生把這十幾瓶絲瓜水像寶貝一樣呵護起來。

后來，在業(yè)內(nèi)人士的指導(dǎo)下，周先生把其中一瓶絲瓜水帶到市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，做了相關(guān)技術(shù)檢測。檢測結(jié)果出人意料，這些陳放近10年的絲瓜水，其菌落總數(shù)竟然遠遠低于國家對化妝品衛(wèi)生指標(biāo)菌落總數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，且不含鉛、砷、汞、甲醇等化學(xué)元素。質(zhì)量檢測專業(yè)人士介紹，菌落總數(shù)是指單位化妝品中的菌落個數(shù)，表示產(chǎn)品受細菌污染的程度，是關(guān)系到人體健康和安全的一項重要指標(biāo)。使用菌落總數(shù)超標(biāo)的化妝品，容易引起皮膚感染、引發(fā)炎癥，直接對人體健康安全構(gòu)成威脅，嚴(yán)重時可導(dǎo)致敗血癥。全國工商聯(lián)美容化妝品工商會專家委員會副主任委員閻世翔也曾向媒體介紹：“化妝品一定要在保質(zhì)期內(nèi)使用，菌落總數(shù)一定要達標(biāo)，否則會傷害皮膚。”

陳放了近10年的絲瓜水不僅保留了原來的顏色、味道、狀態(tài)，更保留了原有的質(zhì)量，絲毫都沒變質(zhì)。這個結(jié)果讓周先生十分驚喜，而更令他驚喜的還在后面。一次，他無意中看到一篇報道，說是日本崎玉縣有一位名叫平林英子的女作家，年過八旬仍顏面紅潤光澤，毫無皺紋。其奧秘僅在于每天清晨用絲瓜汁液涂臉，幾十年如一日，從未間斷。“絲瓜之所以有如此神奇的美容功效，主要因為其具有清熱化痰、涼血解毒的特性。”首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師曲劍華說，絲瓜中含有豐富的B族維生素和維生素C，能抑制體內(nèi)黑色素的生成，不但能祛斑，還能預(yù)防老年斑的形成，延緩皮膚衰老，對治療青春痘也很有效。

絲瓜水竟如此神奇！周先生如獲至寶，這激發(fā)了他的創(chuàng)業(yè)夢想。他想，既然絲瓜水如此神奇，何不抓住這個機遇大規(guī)模地采集絲瓜水呢？于是他就以自己培育的巨型一號為名字申請了化妝品商標(biāo)。他開發(fā)生產(chǎn)的巨型一號絲瓜水純天然無污染，采用100%原液，其美白、保濕、控油、抗皺等美容效果遠遠超過其他同類產(chǎn)品。但“酒香也怕巷子深”，如何讓廣大愛美女性了解、接受和喜歡上巨型一號絲瓜水呢？周先生一直在思索。

恰在此時，網(wǎng)易女人頻道編輯寶蓮妃的一篇《絲瓜，讓女人長生不老》把巨型一號推到公眾面前。作為著名的美容顧問，寶蓮妃經(jīng)朋友推薦使用了巨型一號絲瓜水后，對巨型一號倍加推崇，她在其所在的欄目《平民女子日子》中以《絲瓜，讓女人長生不老》為題強烈推薦巨型一號絲瓜水，轟動全世界，其所在的論壇人氣當(dāng)月排名全球中文論壇第二！緊接著，新浪、搜狐、騰訊等各大門戶網(wǎng)站紛紛報道周先生的巨型一號絲瓜水，它神奇的美容功效受到廣大愛美女性的一致好評，成功引領(lǐng)了絲瓜水的消費潮流，被譽為“傳說中的不老神仙水”，在2008年被評為“全國年度最佳化妝水”！

化妝品像食品一樣存在保質(zhì)期，過期后會滋生大量有害細菌，給人體造成損害。一般化妝品保質(zhì)期也就是一到兩年，巨型一號絲瓜水為什么能“永不變質(zhì)”呢？希望在不遠的將來，專家能解開這個不可思議的現(xiàn)象。

本文資料來源：

絲瓜水網(wǎng)（http://www.siguashui.com）

瑞士貝爾基因工程（國際）集團

（http://www.swissbellgroup.com）

中南林業(yè)科技大學(xué)生命科學(xué)院生物技術(shù)系02級1班范永俊（http://www.csuft.com）