昆明市北郊放養(yǎng)雞寄生蟲(chóng)調(diào)查

楊建發(fā) 畢保良 趙 平 鄒豐才 (云南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 昆明 650201)

隨著生活水平的提高，人們對(duì)肉和蛋的安全及品質(zhì)要求越來(lái)越高，追求風(fēng)味、野味和回歸自然成為時(shí)尚。退耕還林政策和國(guó)家林權(quán)制度改革的實(shí)施，以及云南省加快核桃等特色經(jīng)濟(jì)果林的發(fā)展，為放養(yǎng)雞提供了飼養(yǎng)場(chǎng)地。放養(yǎng)雞（蛋）被稱為“土雞（蛋）”、“草雞（蛋）”和“蟲(chóng)雞（蛋）”等，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。昆明市北郊大部分屬于山區(qū)，當(dāng)?shù)孛癖姸加蟹硼B(yǎng)雞的習(xí)慣，肉蛋可以改善當(dāng)?shù)孛癖姷纳钏剑青l(xiāng)結(jié)合部生態(tài)“農(nóng)家樂(lè)”的蓬勃發(fā)展更是為放養(yǎng)雞的發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間，放養(yǎng)雞已是一些農(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)收入的有效來(lái)源之一。

放養(yǎng)雞長(zhǎng)期生長(zhǎng)在野外，生長(zhǎng)環(huán)境開(kāi)闊，運(yùn)動(dòng)量大，出欄時(shí)間延長(zhǎng)，感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)增大，特別是寄生蟲(chóng)病的危害[1]。放養(yǎng)雞啄食野草、螞蟻、家蠅和螞蚱等昆蟲(chóng)，容易感染寄生性線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)和節(jié)肢昆蟲(chóng)等。寄生蟲(chóng)奪取營(yíng)養(yǎng)，破壞組織，使其生長(zhǎng)發(fā)育受阻，肉蛋生產(chǎn)性能下降，還可導(dǎo)致其他病原體侵入，引起其他疫病的發(fā)生和流行，常引起慢性、消耗性生長(zhǎng)發(fā)育不良，甚至大批死亡，已經(jīng)成為影響放養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益的重要疾病[2]。為掌握放養(yǎng)雞寄生蟲(chóng)感染情況，提供防制措施，提高放養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益，特進(jìn)行此寄生蟲(chóng)病原學(xué)調(diào)查。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 動(dòng)物來(lái)源：昆明市北郊農(nóng)戶放養(yǎng)雞33只，雌雄不拘，6月齡以上。

1.1.2 儀器和試劑：奧林巴斯數(shù)碼相機(jī)（型號(hào)μ600），奧林巴斯（北京）科技有限公司生產(chǎn)；JNOEC生物顯微鏡（型號(hào)XS-21-105），南京江南永新光學(xué)有限公司生產(chǎn)。生理鹽水、70%酒精和飽和鹽水等。

1.2 方法

1.2.1 寄生蟲(chóng)學(xué)剖檢法：首先檢查體外寄生蟲(chóng)，然后剖開(kāi)雞腹腔，將內(nèi)臟器官依次按系統(tǒng)分離，分別放入容器中，按蠕蟲(chóng)學(xué)完全剖檢法逐一檢查各器官。

1.2.2 蟲(chóng)體的采集、固定與保存：采集的蠕蟲(chóng)標(biāo)本均經(jīng)過(guò)生理鹽水認(rèn)真清洗，除去蟲(chóng)體的雜質(zhì)，移入70%酒精中保存。

1.2.3 蟲(chóng)種的觀察與鑒定：所獲蟲(chóng)體制成玻片標(biāo)本后，置顯微鏡下觀察鑒定[3]。

2 結(jié)果

2.1 放養(yǎng)雞寄生蟲(chóng)檢測(cè)結(jié)果

從表1可以看出：33只放養(yǎng)雞，共檢出寄生蟲(chóng)7種，隸屬于7科7屬，蚤科蚤屬、短角羽虱科體虱屬、疥螨科膝螨屬、禽蛔科禽蛔屬、異刺科異刺屬、銳形科銳形屬（也稱華首科華首屬）和戴文科賴?yán)麑佟ｓw外寄生蟲(chóng)為蚤、羽虱和變形膝螨，檢出率分別為6.1%、12.1%和12.1%，感染強(qiáng)度不便進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)數(shù)。體內(nèi)寄生蟲(chóng)4種，有665條，其中蛔蟲(chóng)180條，17只感染強(qiáng)度2～60條，檢出率51.5%；異刺線蟲(chóng)279條，16只感染強(qiáng)度1～45條，檢出率48.5%；旋銳形線蟲(chóng)5條，1只感染強(qiáng)度5條，檢出率3.0%；賴?yán){蟲(chóng)201條，14只感染強(qiáng)度3～38條，檢出率42.4%。

2.2 放養(yǎng)雞所感染寄生蟲(chóng)種類(lèi)

從表2可知，放養(yǎng)雞所感染寄生蟲(chóng)種類(lèi)為寄生性節(jié)肢動(dòng)物、絳蟲(chóng)類(lèi)和線蟲(chóng)類(lèi)，檢出率分別為12.1%、42.4%和84.8%，寄生性節(jié)肢動(dòng)物類(lèi)感染率最低，絳蟲(chóng)類(lèi)較高，線蟲(chóng)類(lèi)最高。

2.3 放養(yǎng)雞寄生蟲(chóng)感染情況

從表3可以看出：放養(yǎng)雞寄生蟲(chóng)感染率高達(dá)87.9%，混合感染常見(jiàn)（51.5%），2種、3種、4種和5種混合感染率，分別為30.3%、9.1%、9.1%和3.0%。2種混合感染比例最高，最高混合感染為5種。

3 分析與討論

寄生蟲(chóng)感染率87.9%，表明我區(qū)放養(yǎng)雞寄生蟲(chóng)感染普遍存在，大多混合感染（51.5%），最高混合感染為5種，線蟲(chóng)感染最嚴(yán)重（84.8%），絳蟲(chóng)類(lèi)次之。優(yōu)勢(shì)蟲(chóng)種為雞蛔蟲(chóng)、異刺線蟲(chóng)和賴?yán){蟲(chóng)，應(yīng)重點(diǎn)防制。檢出率和蟲(chóng)體種類(lèi)與省內(nèi)外報(bào)道基本一致，主要為雞蛔蟲(chóng)、異刺線蟲(chóng)、賴?yán){蟲(chóng)、蚤和虱等[4-6]。

3.1 體外寄生蟲(chóng)感染危害分析

體外寄生蟲(chóng)為蚤、羽虱和變形膝螨，檢出率分別為6.1%、12.1%和12.1%。突變膝螨寄生于雞腿無(wú)毛處及腳趾部皮內(nèi)，引起患肢發(fā)癢，皮膚發(fā)炎，起鱗片，皮膚增厚、粗糙甚至干裂，滲出物干涸后形成灰白色痂皮，如涂石灰樣，故稱“石灰腳”，重者雞腿瘸，行走困難，食欲降低，生長(zhǎng)緩慢，產(chǎn)蛋減少。雞蚤和虱寄生于體表，以血液、羽毛和皮屑等為食，引起瘙癢，致羽毛脫落、食欲下降和生產(chǎn)性能降低等。體外寄生蟲(chóng)可作為病原媒介或貯存宿主，攜帶其他病毒、病菌和寄生蟲(chóng)等病原體。蚤、虱和螨等節(jié)肢動(dòng)物抵抗力強(qiáng)，在野外和雞舍游走，易形成相互感染和重復(fù)感染；治療時(shí)，非常頑固，難以根治。

3.2 體內(nèi)寄生線蟲(chóng)感染危害分析

本次調(diào)查寄生蟲(chóng)，線蟲(chóng)檢出種類(lèi)最多，檢出率最高。蛔蟲(chóng)是檢出率最高的蟲(chóng)種（51.5%），屬大型線蟲(chóng)，蟲(chóng)體長(zhǎng)3.8～7.6cm，黃白色，線狀，雞蛔蟲(chóng)為直接發(fā)育（不需要中間宿主），雞的感染是因?yàn)橥淌沉耸芨腥拘韵x(chóng)卵污染的飼料、飲水或蚯蚓等，雞蛔蟲(chóng)卵對(duì)外界不良環(huán)境抵抗力較強(qiáng)。異刺線蟲(chóng)，是一種小型線蟲(chóng)，長(zhǎng)約1cm，寄生于盲腸內(nèi)，也稱為盲腸蟲(chóng)，感染強(qiáng)度和檢出率僅次于雞蛔蟲(chóng)，發(fā)育過(guò)程與雞蛔蟲(chóng)相似。寄生于腺胃的旋銳形線蟲(chóng)較為罕見(jiàn)，蟲(chóng)體長(zhǎng)約1～2cm，發(fā)育中需要中間宿主蚱蜢、擬谷盜蟲(chóng)和象鼻蟲(chóng)等[3]。以上3種寄生線蟲(chóng)，不論是否需要中間宿主，在放養(yǎng)情況下，易于造成地方性流行，形成重復(fù)感染[7]。

3.3 體內(nèi)寄生絳蟲(chóng)感染危害分析

本次檢獲賴?yán){蟲(chóng)感染強(qiáng)度和檢出率都比較高。賴?yán){蟲(chóng)成蟲(chóng)數(shù)厘米至20余厘米長(zhǎng)，分節(jié)，帶狀，寄生于小腸中，嚴(yán)重感染造成雛雞的大批死亡；對(duì)成雞，則引起營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦、貧血、腹瀉及經(jīng)濟(jì)性能(飼料轉(zhuǎn)化率、產(chǎn)蛋率和增重率)下降等。其中間宿主為螞蟻、金龜子和家蠅等昆蟲(chóng)，種類(lèi)較多，生長(zhǎng)在廣闊的自然環(huán)境中，加上絳蟲(chóng)孕節(jié)排出持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，節(jié)片和蟲(chóng)卵對(duì)不利條件抵抗力強(qiáng)，容易造成重復(fù)感染和嚴(yán)重寄生。

表1 放養(yǎng)雞寄生蟲(chóng)檢測(cè)結(jié)果

表2 放養(yǎng)雞所感染寄生蟲(chóng)種類(lèi)

表3 放養(yǎng)雞寄生蟲(chóng)感染情況分析

3.4 放養(yǎng)雞寄生蟲(chóng)病防制建議

由于寄生蟲(chóng)生活發(fā)育史復(fù)雜，必須長(zhǎng)期堅(jiān)持針對(duì)其發(fā)育史和流行病學(xué)中的各個(gè)關(guān)鍵性環(huán)節(jié)，采取綜合措施，重視寄生蟲(chóng)病的監(jiān)測(cè)和診斷，加強(qiáng)雞寄生蟲(chóng)病防制知識(shí)的宣傳和培訓(xùn)，實(shí)行分批飼養(yǎng)和自繁自養(yǎng)，盡可能集中糞便充分發(fā)酵，徹底出欄后，用擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑、有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑等噴灑雞體表和環(huán)境，嚴(yán)格對(duì)新進(jìn)雞進(jìn)行隔離和寄生蟲(chóng)檢測(cè)，開(kāi)展科學(xué)合理安全的驅(qū)蟲(chóng)[2]。

沒(méi)有哪一種藥物能驅(qū)殺所有寄生蟲(chóng)，對(duì)不同類(lèi)寄生蟲(chóng)混合感染者，需聯(lián)合用藥；感染率高和感染強(qiáng)度高，應(yīng)開(kāi)展輪換用藥。體外寄生蟲(chóng)要選用阿維菌素、辛硫磷等，7～10天重復(fù)用藥。驅(qū)線蟲(chóng)藥物：伊維菌素、阿維菌素、左旋咪唑、丙硫苯咪唑、芬苯達(dá)唑和噻嘧啶等。治療絳蟲(chóng)可選用阿苯噠唑、氯硝柳胺和硫雙二氯酚等[8]。

本次調(diào)查主要針對(duì)成年雞進(jìn)行，故未檢查球蟲(chóng)。如果進(jìn)行規(guī)模化飼養(yǎng)放養(yǎng)雞，應(yīng)重視雛雞的球蟲(chóng)病的診斷和防制，若診斷出感染，選用馬杜霉素、莫能菌素、地克珠利和尼卡巴嗪等驅(qū)球蟲(chóng)藥物。

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