撒拉族文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)與保護(hù)

青海大學(xué)財(cái)經(jīng)學(xué)院 祁桂芳

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)及旅游業(yè)的迅速發(fā)展，文化遺產(chǎn)的保護(hù)越來越受到世界各國政府和學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。撒拉族是青海獨(dú)有的少數(shù)民族之一，擁有豐富多彩的民族文化，但旅游開發(fā)程度較低，因此，在大力倡導(dǎo)建立高原旅游名省的今天，合理有效地保護(hù)、開發(fā)和利用其豐富的民族文化遺產(chǎn)意義重大。

1 撒拉族文化遺產(chǎn)概述

文化遺產(chǎn)是個(gè)大范疇的概念，其中包括了物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

1.1 物質(zhì)文化遺產(chǎn)

物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指其中凝聚、體現(xiàn)、寄托著人的生存方式、生存狀態(tài)、思想感情的物質(zhì)過程和物質(zhì)產(chǎn)品。在循化，物質(zhì)文化遺產(chǎn)多以宗教和民居建筑的形式體現(xiàn)，所有村落都有一個(gè)非常顯眼的建筑——清真寺，大小清真寺約有100多座；撒拉族的民居與其他民族有所不同，其民居呈正方形，另外，孟達(dá)撒拉族的“籬笆樓”最具特色。

1.2 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指被各群體、團(tuán)體、有時(shí)為個(gè)人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識和技能及其有關(guān)工具、實(shí)物、工藝品和文化場所。撒拉族婚禮、諺語、歇后語、寺院建筑技藝、羊皮筏子、籬笆樓編造技藝等都是撒拉族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表。

1.3 撒拉族文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)意義

撒拉族文化遺產(chǎn)，具有獨(dú)特性和壟斷性，對游客有很大的吸引力，加快其文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)，對于循化縣來說具有重要意義：一方面可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)持續(xù)、快速，健康發(fā)展；另一方面可以使一些瀕臨滅絕的文化遺產(chǎn)得到保護(hù)和傳承。

1.4 撒拉族文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)現(xiàn)狀

近年來，循化縣也在努力跟旅游市場接軌，鼓勵(lì)農(nóng)閑在家的社會(huì)群體積極創(chuàng)辦旅游業(yè)，已建成以家庭為單位的旅游接待點(diǎn)50多處，集中于街子鎮(zhèn)三蘭巴海村。同時(shí)還有一些以園林欣賞為主的風(fēng)情園，有各種水果，時(shí)令小菜，游客在這里可以品嘗撒拉族風(fēng)味餐，但在歌舞欣賞和婚俗表演方面并沒有涉及，風(fēng)情園的經(jīng)營單一，與土族風(fēng)情園相比，存在很多不足。

1.5 撒拉族文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)中存在的問題

(1)資金匱乏所導(dǎo)致的問題。(2)文化旅游資源的開發(fā)保護(hù)不夠全面。(3)民族傳統(tǒng)文化大量流失。(4)風(fēng)情園的規(guī)模小，管理水平低下。(5)風(fēng)情園的特色性不突出。

2 撒拉族文化遺產(chǎn)旅游資源的分析與評價(jià)

“八度指標(biāo)”評價(jià)體系和層次分析法主要是用定量的方法對撒拉族的特色文化旅游資源進(jìn)行分析評價(jià)，而等級評定法則是用定性的方法對其進(jìn)行評價(jià)。

2.1 撒拉族文化遺產(chǎn)旅游資源的特色分析(“八度指標(biāo)”評價(jià)體系)

對撒拉族旅游資源的特色，在此采用“八度指標(biāo)”評價(jià)法，從規(guī)模度、古悠度、珍稀度、奇特度、保存度、審美度、組合度和知名度八個(gè)評價(jià)指標(biāo)，通過調(diào)查問卷和專家打分，對撒拉族的飲食、婚俗、歌舞、建筑、語言文字、游藝等評價(jià)因子做了評價(jià)，得出如下結(jié)論(如表2)：

從表2可看出，八個(gè)指標(biāo)中權(quán)重值較大的是婚俗因子，歌舞和飲食，兩者權(quán)重值的差距不是很大，次于婚俗。那么，在今后的撒拉族文化的開發(fā)中，應(yīng)該注重開發(fā)的是“婚俗文化”，撒拉族婚俗文化作為第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)理應(yīng)成為撒拉族文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的精品；再次是飲食和歌舞文化。

2.2 撒拉族文化遺產(chǎn)旅游資源的等級評價(jià)

表1 撒拉族文化遺產(chǎn)等級評價(jià)

從上表1可以看出，撒拉族的文化遺產(chǎn)種類繁多，有國家級和省級的文化遺產(chǎn)，其中撒拉族婚禮文化是首批入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的，可見地位之高。在以后的開發(fā)中，“婚禮文化”應(yīng)當(dāng)是開發(fā)的重中之重，任何模式的開發(fā)，都應(yīng)有婚禮這個(gè)因素的加入。

3 撒拉族文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)與保護(hù)

3.1 撒拉族文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的原則

3.1.1 保護(hù)性原則 ：這個(gè)原則更多的是適用于生態(tài)博物館的開發(fā)建設(shè)。

3.1.2 特色性原則

特色，就是“你無我有”、“你有我新”，“你新我奇”，要避免雷同，這個(gè)原則適用于民族村寨模式的開發(fā)建設(shè)。

3.1.3 文化性原則

文化是旅游的靈魂，民族村寨和生態(tài)博物館旅游本身就是一種文化旅游，來村寨的游客更多是為了獲得文化的體驗(yàn)，所以村寨和博物館的開發(fā)必須注重文化，必須依照“文化至上”的原則，讓游客通過參與體驗(yàn)異域的民族文化。

3.1.4 原真性原則

強(qiáng)調(diào)原真性并不是把民族文化不加提煉、不作選擇的和盤托出，而是要把繼承傳統(tǒng)與移風(fēng)易俗結(jié)合起采，把民族習(xí)慣與游客的文化差異、接受能力結(jié)合起來，寓個(gè)性、特色于共性和發(fā)展進(jìn)化之中。

3.1.5 參與性原則

讓游客參與其中是現(xiàn)在旅游能夠可持續(xù)發(fā)展的手段之一。3.2適合撒拉族民族文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)和保護(hù)的模式選擇

生態(tài)博物館模式側(cè)重的是保護(hù)，注重與環(huán)境的融入，強(qiáng)調(diào)和諧發(fā)展和長期可持續(xù)發(fā)展；而民族村寨，則是注重開發(fā)，撒拉族文化遺產(chǎn)的獨(dú)特性與壟斷性決定了其文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)應(yīng)兩種模式相結(jié)合。

表2 撒拉族文化遺產(chǎn)旅游資源特色橫向比較表

3.2 適合撒拉族文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)和保護(hù)的模式選擇

3.2.1 民族村寨開發(fā)模式

所謂“民族村寨旅游”是指以少數(shù)民族鄉(xiāng)村社區(qū)為旅游目的地，以目的地人文事象和自然風(fēng)光為旅游吸引物，以體驗(yàn)異質(zhì)文化，追求淳樸潔凈，滿足“求新、求異、求樂、求知”心理動(dòng)機(jī)的旅游活動(dòng)，民族村寨模式從1980年起步到今天，已經(jīng)有許多成功的案例，如深圳中華民俗文化村等。

結(jié)合國內(nèi)民族村寨開發(fā)的成功案例，撒拉族地區(qū)民族村寨開發(fā)應(yīng)確定以下目標(biāo)：

第一，為旅游者提供自然生態(tài)和民族傳統(tǒng)文化的深度體驗(yàn)與交流；第二， 改善基礎(chǔ)設(shè)施條件，提高村民的參與度，增加村民收入，提高他們的生活水平；第三，保護(hù)民族村寨的自然及人文環(huán)境、歷史遺留，保持村寨文化的原生性與完整性；第四，尋求村寨社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境的可持續(xù)和協(xié)調(diào)發(fā)展，構(gòu)建和諧社會(huì)。

3.2.2 生態(tài)博物館開發(fā)模式

生態(tài)博物館強(qiáng)調(diào)的是動(dòng)態(tài)，就是不打破整個(gè)村或某個(gè)區(qū)域范圍內(nèi)原有的生活方式。在這個(gè)館區(qū)里游客就可以看到原生態(tài)的東西，不夾雜任何現(xiàn)代的氣息，符合現(xiàn)代旅游發(fā)展的趨勢。

建設(shè)撒拉族生態(tài)博物館，首先就是以整個(gè)街子鎮(zhèn)為基礎(chǔ)，以駱駝泉和街子清真大寺為依托，借鑒“賀州客家文化生態(tài)博物館”的成功經(jīng)驗(yàn)，博物館建設(shè)要回歸自然，一切的古建筑、古風(fēng)俗提倡保護(hù)，一些需要傳承的技藝，尋找繼承人進(jìn)行培養(yǎng)以使這種技藝得到傳承和發(fā)展。

館區(qū)里的婚俗，在不被破壞的前提下進(jìn)行，采用音頻設(shè)備、圖集、書籍等方式給游客進(jìn)行展示，讓游客加入其中，進(jìn)行參與得到親身體會(huì)。除主要程序外，已經(jīng)慢慢減少的“駱駝舞” 必須重新拾遺，重點(diǎn)展示撒拉族剛形成時(shí)的舊婚禮；館區(qū)里的撒拉族歌舞，主要有“宴席曲”、“花兒”，而撒拉族服飾，應(yīng)遵循撒拉族傳統(tǒng)服飾的要求，男子不允許穿戴黃色、紅色衣帽，便于區(qū)別藏傳佛教黃教徒和紅教徒；女子頭戴蓋頭，以年齡段不同而有所區(qū)別。另外，歌舞、飲食、建筑、語言文字等，在保存原有風(fēng)貌的前提下進(jìn)行展示。

[1]羋一之.撒拉族史[M].成都.四川出版集團(tuán)四川民族出版社,2004.

[2]劉建平,陳姣鳳,林飛龍.論旅游開發(fā)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)[J].湘潭大學(xué)管理學(xué)院,2007,(3).

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[4]馬成俊,馬偉.百年撒拉族研究文集[A].青海人民出版社,2004.