食品與水
2011-05-14 13:10
讀者·校園版 2011年14期
生產1斤土豆需要約240升水，生產1斤小麥需要約500升水，而生產1斤大米需要940～2400升水。
制作2兩多重的牛肉漢堡，其飼養肉牛所需的飼料需要約11000升水；而從奶牛身上擠出并加工成1公斤的牛奶，需要1800～3700升水。
生產1斤重的糖，需要約1500升水；而從種植到收獲并生產1斤咖啡，則需要約10噸水。
生產加工1碗米飯，需要約95升水；生產加工1個三明治面包和1份吐司，需要約150升水；生產加工1杯牛奶，需要約1000升水；生產制作一份冰激凌，則需要約1500升水。
（曉月摘自《百科知識》2011年5月A）
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