在院子吃清涼,在頂樓吃愜意,盛夏,以風(fēng)景入菜

盛夏，燥熱都市里的人都在尋覓一處可看到風(fēng)景的餐廳。

看得見風(fēng)景的餐廳，你去過哪些？柏林電視塔的旋轉(zhuǎn)餐廳、巴塞羅那Montjuic山的露天咖啡館、巴黎蒙帕納斯大廈的頂層酒吧、又或者是埃及紅海邊的海邊餐廳，可這都太過遙遠(yuǎn)，在市井氣十足的星城，大部分的朋友最煩小資氣和精致味，五大三粗的男人從未想好，在優(yōu)雅華麗輕音樂的餐廳里，怎么處理好餐桌上一字?jǐn)[開的“刀叉碗筷”的關(guān)系，“天啦，饒了我吧，我只要一個(gè)可以光著膀子大碗喝酒的地。”

這樣的地方，在大部分人的記憶里，是市井氣與煙火味：寬敞的農(nóng)家小院，一張老舊的四方木桌，務(wù)農(nóng)回來的爺爺和父親拿出一壺農(nóng)家米酒倒上一小杯，奶奶端著一碗清炒白菜從廚房走出來，母親圍著一塊破舊的圍裙在狹小的灶邊炒菜，灶里柴火燒得挺好，即便是清淡無花式的飯菜也流露出自然的香。

多年過去，這樣質(zhì)樸的晚餐在寸土寸金的城市里，變成一種奢侈與懷念，與其說人們因?yàn)樨澞钆c挑剔，才去尋找看得見風(fēng)景的院子餐廳，不如說他們?cè)趹涯钅撤N過往生活的隨性。天氣炎熱煩悶的盛夏，吃飯，變成了一件照顧心情的事情，需以風(fēng)景入菜。

無論在市中心的高樓頂層，還是城際邊緣的郊野小院，總算是在熱火朝天的新城市建設(shè)里找到一處可以慢下腳步的地方，恣意享受美食。這次，我們給你尋來各處最適合喝酒聊天的院子餐廳，你可以在這里回憶或者吹牛，享受美味和愜意。