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腦力加油,6問DHA

2011-04-29 00:00:00lily
母子健康 2011年10期

有些寶貝天生聰明,記憶力、觀察力超強,這是毫無緣由的嗎?不一定哦!或許在生命之初,DHA就發揮了微妙的作用呢!

名詞解釋:什么是DHA?

DHA就是我們俗稱的腦黃金,它是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。DHA作為一種必需脂肪酸,其增強記憶與思維能力、提高智力等作用更為顯著。人群流行病學研究發現,體內DHA含量高的人的心理承受力較強、智力發育指數也高。

DHA對胎兒有什么好處?

孕期,DHA能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分,影響胎兒大腦發育。尤其胎兒滿5個月后,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突,這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA。同時,DHA對胎兒視網膜光感細胞的成熟有重要作用。

為什么從孕期就要

開始補充DHA?

胎兒期及嬰兒期是腦部發育黃金期,需要大量DHA。孕媽媽從懷孕第7周起,胎兒腦部開始出現雛形,接下來腦細胞以驚人的速度在發育,平均每分鐘增加約 25萬個!到出生時,腦細胞數量已超過1000億個,與成人的腦細胞數量差不多。懷孕最后3個月,胎兒腦重增加明顯,到1歲時,腦重比起出生時增長175%!然而,1歲以后,腦細胞的發育速度就大大減慢。因此科學家把胎兒期和嬰兒期稱為腦部發育的“黃金期”。建議從知道自己懷孕的那一刻起,就要補充DHA。寶寶出生后,只要寶寶以母乳為主,哺乳媽媽也依然要補充DHA。

哪些食物中含有DHA呢?

海魚。一般海產食物多含有DHA,DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。為了減少魚中DHA的流失,建議盡量采用蒸、燉的方式做魚,少采用炸和烤的方法做魚。

干果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。

怎樣服用DHA有助于吸收?

DHA是以脂肪的形式存在的,吃后在十二脂腸內要靠膽汁的幫助才能被吸收。一般在吃了含蛋白質和脂肪多的食物后,才會通過胃腸黏膜上的神經反射引起膽汁分泌。所以,準媽媽應在吃雞蛋、魚、豆腐等食品后,或干脆同牛奶或豆漿同服之,這樣才不會浪費DHA。

早產兒更需要補充DHA嗎?

對。早產兒大腦錐體細胞和視網膜光感細胞成熟度差,在智力和視力上都會有不同程度的損害。所以在1993年聯合國世界衛生組織與糧農組織,就提出了一份關于給早產兒補充DHA的專家建議,明確建議,為保護早產兒視力的正常發育,從出生開始,就應立即給早產兒按每公斤體重每天補充40毫克DHA。

也就是說,如果一個早產兒出生體重2.5公斤,那么每天應補充DHA為100毫克。以后隨時間進展體重增加,再按當時實際體重,以每公斤體重補充40毫克DHA計算,就不再是出生時的每天補100毫克,而是要高于100毫克了。這樣至少要補40周,才能使早產兒的視力達到足孕嬰兒的正常視力水平。

怎樣讓寶寶獲得充足DHA?

母乳喂養:嬰幼兒無法自己制造足夠腦細胞與神經發育所需的DHA,而母乳,特別是初乳中DHA的含量尤其豐富,喂哺母乳的嬰兒,在視覺發展及智能認知發育方面都較非母乳喂養的嬰兒高。不過,母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結構。日本的母親吃魚較多,乳汁中DHA含量高達22%,居全球第一。

選擇富含DHA的嬰兒配方奶:使用配方奶喂養的寶寶家庭,要注意在選購奶粉時仔細查看奶粉的產品標簽信息,同時根據寶寶的食奶量,來估算通過奶粉攝入DHA的量是否能夠達到國際專業組織的推薦量。

服用DHA軟膠囊:如果媽媽擔心寶寶DHA攝入量不足,可選用DHA軟膠囊,軟膠囊能夠有效隔絕DHA與空氣接觸,并且是目前保持DHA質量穩定的理想劑型。

產品鏈接

金奇仕DHA藻油軟膠囊采用美國馬泰克純凈無污染的微藻精華,其中富含的DHA特別有益于寶寶大腦及視網膜的發育。這款產品通過美國FDA和瑞士SGS的雙重認證。有媽媽裝和嬰幼兒裝,媽媽每天2粒;寶寶每天1粒。

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