我國食品工業保持平穩較快增長

2011年以來，我國食品工業生產增長較快，生產規模繼續擴大，經濟效益不斷提高，固定資產投資持續增加，技術進步取得新進展，進一步提高了食品工業發展水平和質量。根據國家統計局提供的數據，1～11月份全國食品工業總產值已經超過7萬億元，達到70 246．25萬元。2011年全年食品工業總產值預計達到7．5萬億元，比2010年的6．31萬億元增長18%以上;全行業利潤預計達到4 500億元，利稅總額預計超過6 500億元，食品工業整體規模又邁上一個新的臺階。

經國務院批準，從2011年1月開始，國家統計調查納入規模以上工業統計范圍的工業企業起點標準從年主營業務收入500萬元提高到2 000萬元;固定資產投資項目統計的起點標準從計劃總投資額50萬元提高到500萬元。對食品工業而言，規模較大的企業各項指標相對較好，2011年前3季度，食品工業現價工業總產值增長速度、工業增加值增長速度、利潤增長速度、主營業務收入利潤率、產品銷售率，均高于全國工業平均增速或平均水平，食品工業支柱產業地位進一步增強。