歐盟發(fā)布食品添加劑新法規(guī)

近日，歐盟委員會(huì)通過(guò)了兩部有關(guān)食品添加劑的新法規(guī)，一部法規(guī)列出了某些添加劑的名單，此法規(guī)將從2013年6月起生效;另一部法規(guī)對(duì)食品成分中所含酶、調(diào)味劑等添加劑和營(yíng)養(yǎng)成分作出了相關(guān)規(guī)定，該法規(guī)將在歐盟通過(guò)官方公報(bào)正式公布20天后生效。

新法規(guī)提出了食品添加劑名單與食品配料添加劑名單。一是規(guī)定了添加劑可被加入食品的特定情形。二是根據(jù)不同的食品類別分別列明可用添加劑清單，以更清楚地顯示每一類食品中可以使用的添加劑。三是設(shè)定了食品添加劑安全重新評(píng)估項(xiàng)目。四是設(shè)定了申請(qǐng)使用新食品添加劑的指南和介紹。

為有效應(yīng)對(duì)，檢驗(yàn)檢疫部門提醒有關(guān)企業(yè):一是及時(shí)關(guān)注國(guó)內(nèi)外關(guān)于食品添加劑使用規(guī)定的新變化，明確出口歐盟食品中對(duì)食品添加劑種類、含量和允許使用情況的有關(guān)要求，最大限度降低貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn);二是同行業(yè)之間加強(qiáng)信息資源共享和交流合作，應(yīng)對(duì)歐盟新法規(guī)，避免經(jīng)濟(jì)損失;三是健全食品添加劑管理制度，全面評(píng)定原輔料和食品添加劑供方的合格資質(zhì)，設(shè)立食品添加劑采購(gòu)和使用關(guān)鍵控制點(diǎn)，把好進(jìn)廠驗(yàn)收、使用核銷和產(chǎn)品檢測(cè)三道關(guān);四是企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步提升質(zhì)量意識(shí)和管理水平，完善產(chǎn)品追溯體系，提高自檢自控能力，從根本上規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)使用。(來(lái)源:中國(guó)國(guó)門時(shí)報(bào))