創設實驗情境 激發學生興趣 提高課堂效率

戚輝祥

（江蘇省口岸中學 江蘇 泰州 225300）

在新高考模式和“五嚴”規定的背景下，高中化學教學“課時緊、任務重”矛盾顯得特別突出，提高課堂效率已成為高中化學教師熱議和矚目的問題。在探尋提高課堂效率的道路上，很多教師是“八仙過海，各顯神通”，屢出奇招。其中有不少方法在激發學生學習化學的興趣的同時能讓學生學有所獲，的確能收到不錯的成效。以下，筆者就結合自己的教學實際，談談在化學課堂上創設實驗情境，激發學生興趣，提高課堂效率的做法。

化學是一門以實驗為基礎的學科，以實驗探究為契機，加強實驗教學是培養學生興趣、激發學生思維的重要舉措。

一、創設家庭實驗的條件，讓化學走進生活

用生活中常見的物質和用品，設計家庭小實驗，讓學生了解這些物質的化學性質和用途，就會讓學生真真切切地感受到“原來化學知識就在我們的身邊，它并不是那么地高深莫測”，從而打心底里消除了對化學學習的恐懼，建立了學習化學的信心和興趣。例如，可以用海帶灰替代碘化鉀，白醋替代醋酸，米湯或加熱后的淘米水替代淀粉溶液來檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀。又如，以家用碘伏替代碘水，米湯替代淀粉溶液，用月季花的花瓣搗制出的汁液替代石蕊試劑來驗證葡萄、柑橘等水果中富含的維生素C具有還原性和酸性。另外，還可以指導學生利用節假日的時間，在家用食堿和石灰進行“土法”制燒堿，然后再利用自制的燒堿溶液與廢棄的食用油在鍋內小火熬制，并用筷子不斷攪拌充分乳化，充分反應之后，用紗布過濾并擠壓成型，以制取肥皂。當學生在課堂上交流和展示自己的成果時，課堂氣氛活潑而又熱烈，學生體會到了化學的神奇，學習化學的激情一下子被點燃，對實驗中所涉及到的化學知識和反應原理的掌握也必然是“水到渠成”。

二、創設探究實驗的情境，讓學生用化學的視角理解生活

生活中的許多素材是進行化學教學的優良資源，讓學生以身邊的事實的研究為抓手，用化學的視角去觀察和理解生活，讓學生真正認識化學在改善人類的生活方面所起的重要作用。教師應及時地引導學生進行適度的探究，創設學生參與探究的條件，就一定會起到“事半功倍”的效果。例如，以生活中用量最多的合金——鋼鐵容易發生銹蝕的事實為切入口，指導學生觀察生活中有關鋼鐵腐蝕和防腐的素材，讓學生進行關于“鋼鐵腐蝕的原因和防護方法”的探究實驗設計后再讓學生分組進行家庭小實驗，課堂上通過學生相互交流實驗結果，得出實驗結論，從而認識了鋼鐵銹蝕的電化學原理和金屬防護的重要意義。另外，生活中一些司空見慣的做法，如生爐子時，可向煤炭上加一點食鹽就能使爐火很快旺起來，以NaCl為何能“助燃”為話題就能創設教學的情境，引導讓學生探究其原因，進而引入催化劑的概念及用途，讓學生感覺到催化劑雖說神奇但卻并不神秘。通過導入實驗探究情境，引燃了學生思維的火花，學生就會不由自主地被化學所吸引，參與到對生活中一些現象和事實中所蘊含的化學反應原理的探究中去，從中所體會到的化學知識必定會銘刻在心，課堂效率也必然“水漲船高”。

當然，在創建實驗情境時，應做到簡單易行、綠色高效，不能為了探究而硬拼硬湊。同時教師在指導學生收集生活中的素材時應加以分類，將類似的實驗合并后進行實驗系列化探究，不宜過多地擠占學生的閑暇時間。

總之，創設實驗情境，化學課堂教學將會“鮮活”起來。一堂堂生動活潑的化學課將會把更多的學生領入化學科學的殿堂，學生將會“親其師而信其道”，化學課堂教學效率必然會有所提高。當然，提高化學課堂教學效率的方法還有很多，只要作為中學化學教師的我們在平時的工作中敏于發現，善于總結，就一定會找到很多適合于自己教學實際的方法。