把一條魚做到極致 圣旨骨酥魚再次火爆山東創富展

骨酥魚，也稱酥魚，起源于邯鄲趙家，魏晉時期由民間傳入宮中，北宋初年，被太祖趙匡胤（河北人）頒旨列為御用美食，從此史稱“圣旨骨酥魚”。圣旨骨酥魚是中國的骨酥魚祖、技術源頭，世代沿襲，專一做魚，技藝爐火純青。為了讓圣旨骨酥魚這一美味盡快走向各地百姓餐桌，也最大限度的讓利于合作伙伴，2005年圣旨骨酥魚開始對外傳授技術，6年來，圣旨骨酥魚讓一批又一批讀者實現了財富夢想，由窮到富，由弱變強。

10月28日到30日，本刊第五屆創業周暨第十屆山東創富展在濟南舜耕國際會展中心如期開幕，在3天的會期里，記者再一次和圣旨骨酥魚近距離接觸，再一次見證了把一條魚做到極致所帶來的超爆人氣和財富機遇。

學技術，找源頭，賺錢才能有保證，盡管路途遙遠，我也要選擇圣旨骨酥魚——安徽讀者周明遠如是說。

28日一天，記者幾次走到圣旨骨酥魚的展位，都看到觀眾始終把圣旨骨酥魚圍得水泄不通，29日上午一早兒，記者就來到圣旨骨酥魚的展位，這時由于時間早，整個展廳內觀眾還不多，在圣旨骨酥魚的展位，記者看到有讀者正在交錢辦理學習手續，趕忙做了一次簡短的采訪（以下內容為讀者口述，記者整理）。

我叫周方明，是安徽桐城人，在老家經營符離集香雞店已有10來年，經常在刊物上看到圣旨骨酥魚的報道，早就動了心，后來雖然也看到過其它骨酥魚的廣告，但我始終認為，要學，就只選圣旨骨酥魚。為啥這么說呢？我認為，圣旨骨酥魚做為骨酥魚祖，又始終專一做魚，一定有那些傳授“二手”技術的仿冒者不能比的獨到之處，做吃的，最講究這個，有時差把鹽，做出的口味就能差一截兒，我在熟食行業干了10多年，深深知道，手藝正宗不正宗，就決定了賺錢不賺錢，時間越長，差別越明顯，正宗的賺錢越來越穩當，不正宗的慢慢就關門了。來展會之前，我也順便嘗了一家“二手”技術做的骨酥魚，差的不是一點半點兒，尤其是“二手”技術做的魚，“土腥味”和“落口有苦頭兒”無法解決，就這缺陷就沒法賺到錢。

辦完手續，我一會兒就坐車去石家莊學習，早一天學習早一天受益嘛，憑我的經驗，圣旨骨酥魚賺錢沒有問題。

做為骨酥魚祖，圣旨骨酥魚不僅僅技術正宗、味道絕，巨大的品牌影響力也是我順利賺錢的一大保證——山東讀者王如軍。

30日上午，記者再次來到圣旨骨酥魚的展位，正好碰到本刊的忠實讀者王如軍。王如軍是山東人，今年春天去石家莊學的圣旨骨酥魚技術，學之前還專門打電話咨詢編輯部，問圣旨骨酥魚是不是可靠，這次到展會來，因為是在山東，一是過來幫幫忙，二是想請參加展會的圣旨骨酥魚的老師們吃頓飯。

王如軍說，我當兵出身，做熟食我是外行，現在每天能賺這么多錢，我覺得關鍵是圣旨骨酥魚的綜合優勢多，讓我這個外行一入門就撿了個大便宜。無論傳授“二手”技術的仿冒者的廣告寫的多好，但在真正做魚上，還是根本沒法和圣旨骨酥魚相比，學過圣旨骨酥魚的學員都知道，圣旨骨酥魚的制作雖然很簡單，但講究“磁州窯專用大砂鍋”、“核心料包”和“料窨”工藝的和諧統一，三者相輔相成做出的魚，從頭到尾，老少皆宜，吃起來不再是“鮮”而是“香”，而且這種“香”遠遠超越了傳統的“鮮”，讓人吃了余猶未盡，頗耐回味，和以往吃過的任何魚都不一樣，10幾種口味，賣到那兒都有消費群。

另外，現在是品牌消費時代，同樣的東西，品牌大、讓人信任的就好賣，這一點我們人人都有體會。尤其在吃的方面，由于食品危害接二連三的發生，人們對吃的越來越小心，一個新吃食到了異地，既要好吃，更要放心，才好銷售賺錢。圣旨骨酥魚純手工制作，不加任何添加劑，甚至連味精雞精，也一點兒都不放，所以早在2007年，圣旨骨酥魚就被評為“全國消費者首選放心食品”。這一國家級的信譽，讓圣旨骨酥魚賣到哪里都有說服力。另外，圣旨的歷史源遠流長，影響深入人心，做為皇家特權的象征，一條魚能叫圣旨，并被國家批準注冊，非一般仿冒者、雜牌子所能比，所以，賣圣旨骨酥魚賺錢，除了魚做得好，巨大的品牌影響力和良好的國家級信譽也是賺錢必不可少的保證。說到這兒，我衷心地提醒新讀者，如果還沒有找到合適的項目，不妨試試圣旨骨酥魚！

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圣旨骨酥魚特別提醒：函授必須配合老師現場教學光盤，才能真正掌握，單憑幾頁資料學不會技術。

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