1994年,一場突如其來的車禍,讓他的髖關節嚴重損傷,無法像正常人一樣行走;1999年,大學畢業的他在多次應聘被拒的情況下,沒有怨天尤人,自主創業;2007年,他已是當地小有名氣的創富英雄;2011年,他被《現代營銷·創富信息版》列為年度十佳創富明星候選人;他就是黑龍江佳木斯市宋福來肉夾饃培訓中心主任——宋濤。
今年40歲的宋濤是土生土長的佳木斯人。在即將踏入大學的前一個月,宋濤在一場車禍中不幸罹難,髖關節受到了嚴重的傷害,使他再也無法像正常人一樣行走了。
在大學中飽嘗同學冷眼與嘲笑的宋濤,在踏入社會求職時,仍然倍受冷落。雖然畢業于黑龍江農業工程職業學院這樣的高等學府,但是每次面試均以失敗告終。
苦悶、抑郁、失落,這些可以說是宋濤當時心情的寫照。但天降大任于斯人,在苦悶過后,他沒有向命運屈服,沒有怨天尤人。“找不到工作,我就自己創業。”宋濤說。
當時,街頭小吃項目火爆。在考察了多種小吃項目后,宋濤把目光鎖定在肉夾饃項目上。為了打好創業基礎,宋濤并沒有在一開始就投資辦店,而是去別的肉夾饃店里做學徒工,通過大量實際經驗來讓自己的產品更具特色,更有競爭力。
在三家肉夾饃店面里共工作了兩年后,宋濤發現,這些肉夾饃店的生產方式不但非常繁瑣,而且選料、配料沒有嚴格的要求,做出的肉夾饃有時候好吃,有時候卻非常難吃。于是宋濤在翻看了大量書籍并上網進行咨詢后,結合前人經驗,自己研制出一個新穎的配方。并為自己的小吃店起了個動聽的名字——宋福來。
肉夾饃好不好吃,關鍵是餡料。宋福來肉夾饃中的肉餡料,采用草果、丁香、肉蔻、豆蔻、山奈等多種中草藥醬制,不但美味可口,而且營養價值極高。每天肉一起鍋,隔著三十多米都能聞到這股濃濃的肉香。不但聞著香,吃起來更是肥而不膩,齒頰生香。即使放涼了再吃,也不會因為變涼而帶有肉腥味。更為關鍵的是,宋福來肉夾饃一改以往肉夾饃制作所必須的繁瑣工藝,整個制作方式非常簡單,制作效率比普通肉夾饃提高了近一倍。
就這樣,憑借宋福來肉夾饃出眾的口感與味道,苦盡甘來的宋濤在佳木斯市成為了響當當的“肉夾饃大王”。2011年,宋濤被我刊列為年度十佳創富明星候選人。
宋福來肉夾饃培訓簡單易學,經營成本小,投資只要400-500元即可開店。
函授580元,教材、教學光盤各一套
全部技術面授980元
地址:佳木斯市東風區和平大隊
聯系人:宋濤
電話:13694545523