實體店助威海濤小吃“牽腸掛肚”讓投資者賺翻

熟悉張海濤的人，都知道他有兩大愛好：一愛看書，二喜歡美食研發。每晚休息之前他都要躺在床上看一會書，這已經成他幾十年的習慣?！盃磕c掛肚”正是他學習、鉆研的結果。牽腸掛肚（涮鴨腸鴨肚）投資一兩千元，但銷量大，所以經濟效益非?？捎^，一串一塊錢，每天只需晚上經營三到四個小時，就可輕松獲利，生意好一個月賺得更多。

“牽腸掛肚”為什么長期以來備受投資者追捧，主要在于醬料。醬料由張海濤加入多種中藥材熬制而成，全國獨家首創，吃起來不僅味道鮮美，香濃，還具有較高營養價值，涮好的鴨腸鴨肚刷上味料，更是別具一番風味，吃上一回，想吃第二回。

熊蕭飛，一直以來從事著張氏烤面筋生意，今他年3月從媒體得知張海濤開發出牽腸掛肚，并在西安自強西路上開了兩家實體店，非常高興，他想多一門技藝，增加一項生意，決定到西安面授牽腸掛肚。熊蕭飛對張老師人品深信不疑，但見到張海濤后還是提出想品嘗醬料，牽腸掛肚的最高“價值”就在于醬料，熊蕭飛舀了一勺醬料，嘖嘖稱贊：“香，非常香，有一種獨特的香味，張老師您這醬料果然名不虛傳，太好了，張老師你這手藝就是高。”通過張老師認真仔細，一步步教學，熊蕭飛掌握了制作牽腸掛肚的秘方。

轉眼間四個月過去了，熊蕭飛的生意非?；?。他打出牽腸掛肚的牌子，上市第一天推出“吃牽腸掛肚送烤面筋”的促銷活動——這等好事顧客求之不得，但一嘗了不得，吃一串就想吃兩串，牽腸掛肚味道、口感太獨特了，很快鎖定了一批忠實的顧客?！颁跳喣c鴨肚”入口香而不膩，有韌勁，吃起來嚼勁十足，消費者非常愿意吃，有的人一天來兩回，大部分消費者最少兩天就會吃一次。每天晚上熊蕭飛在攤點經營三四個小時，可凈賺不少，生意日益興隆，日子過得蒸蒸日上?！跋乱徊接媱澰匍_一個店，目的是在明年夠能買一套房子”。

項目特點：1、只需投入1800元學習技術之后即可經營。每串成本0.30，賣1—2元，一至兩人均可操作。2、不管男女老少，不管學生上班族，不管南方北方，都非常愛吃，回頭客極多。3、該小吃不受季節限制，一年四季均可經營。4、一個人即可操作，專兼職均可。

另：海濤小吃培訓中心繼續傳授八寶玫瑰鏡糕、三寶荷葉甑糕以及西安特色烤面筋等一系列西安小吃技藝。

西安海濤小吃培訓中心

地址：西安市自強西路22號

電話：029—86283252 13087575151

網址：www.haitao88.com