1施肥技術要點
1.1施肥時期
基肥以人糞尿、畜禽糞尿及河泥雜草等有機肥為主,一般在落葉后11月中下旬隨秋耕施入。果樹基肥施入量應占總施肥量的60%以上,晚熟品種為60%-70%,早熟品種為70%-80%。
追肥應根據蘋果樹樹齡及其物候期的需肥特點分3次施入:第1次于發芽前10-15 d施入,以氮肥為主,配合鉀磷肥;第2次在5月份施入,以磷鉀肥料為主,適當添加些氮肥,一方面是為了提高坐果率,另一方面促進花芽的形成;第3次于6月份施入,以磷鉀肥為主,適當添加些氮肥或不加入,目的是在于促進果實膨大,提高產量。
1.2施肥量
施肥量應根據樹齡、樹勢、負載量及土壤條件而定,一般成年蘋果園每產100 kg蘋果,約需吸收N 0.5 kg、P2O5 0.3 kg、K2O 0.6 kg,氮、磷、鉀比例為1:0.6:1.2。掌握幼樹少施,大樹多施;掛果少的少施,掛果多的多施;樹勢旺的少施,樹勢弱的多施;早熟品種前期多施,后期少施;晚熟品種前期少施,后期多施。
1.3施肥方法及位置
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果樹施肥要根據樹體狀況和土壤肥力情況來確定具體的施肥方法。施肥的最佳部位是毛細根分布集中的區域,因此,施肥時應將肥料施在根系集中分布區稍深、遠處,以誘導根系向縱深處發展,擴大吸引面積。肥料種類不同,施肥的方法和位置也不同。基肥以深施為好。氮肥移動性強,應淺施;磷肥移動性較弱,施肥時盡量深施,集中施。成年蘋果樹,應通過施肥方法來調整施肥位置。
果樹施肥方法主要有環狀施肥法、條狀施肥法、全園撒施后翻土法和放射狀溝施法等4種。環狀施肥法適宜幼樹施肥,具體方法為:以樹干為中心,在樹冠垂直投影邊緣挖寬20-30 cm、深40-50 cm的溝。生產中應注意肥料切記不能集中倒人溝里,應分層撒施,即一層肥,一層20 cm厚的濕土。條狀施肥法適合成齡大樹,就是在果樹行間挖深40 cm左右、寬30-40 cm的條狀溝,肥料和濕土混合施入溝內。全園撒施法適合于成齡果園,把肥料撤勻,結合秋耕深翻園土20-30 cm,將肥料翻人地下,但是要注意靠近樹株處的肥料不宜過多。放射狀溝施法是在距樹干1 m遠,以樹干為中心,挖4-6條放射狀溝,深40-50 cm、寬30-45 cm,溝長與樹冠齊,將肥料與土混勻后施人溝內,里淺外深,向外逐漸加深至與環狀溝相接。
1.4根外追肥技術
根外追肥是指將肥料噴灑在樹體上,具體應抓好落葉前和萌芽前兩個時期,落葉前補尿素,萌芽前補鋅。花期噴氮肥和硼肥(0.2%-0.3%)、套袋前補鈣。生長前期以噴氮肥為主,如0.3%-0.5%的尿素;果實膨大期以噴磷、鉀肥為主,如0.5%磷酸二氫鉀。
2施肥注意事項
生產上具體施肥時應注意:①一般果樹的水平根絕大部分集中于樹冠投影的外緣或稍遠處,因此,施肥部位應以果樹樹冠投影邊緣或稍遠處為主,不能離的太遠,也不能離的太近。施肥的深度應根據肥料種類和生長特性來確定,有機肥分解慢,肥效長,盡量深施,化肥移動性大,宜淺施肥;根系分布廣、深的宜深施,分布淺的應淺施。②對于高產果園應注意防止過量施肥,并不是果樹施肥越多越好,中低產果園應適當增大施用量,并注意養分的合理配比。③施肥以有機肥為主,同時混施無機肥,這樣可以改善土壤微生物,并且有利于提高無機肥的效果。④噴施葉面肥時,選擇氣溫18-25℃的陰天或晴天的早晨或下午最適宜。噴灑時,樹葉正反面都要噴灑。另外,起化學反應的肥料(如硫酸鹽與鈣鹽)不能混合使用,以防產生沉淀,影響噴肥效果。⑤施肥時盡量不要傷害根群,尤其是6-7月份的新根。因為它是吸收水分、礦物質和合成有機物質的基礎。