有機鉀肥在蘋果生產中的應用效果試驗

摘要：在紅富士蘋果生產中，分別于花前、花后、套袋前、果實膨大期、采收前噴施有機鉀肥，可明顯提高坐果率，改善果實品質，提高產量和效益。

關鍵詞：蘋果；有機鉀肥；噴施

為了驗證有機鉀肥對改善蘋果外觀和內在品質的應用效果，同時為生產中大面積推廣提供科學依據，特進行了田間生產對比試驗。現將試驗結果介紹如下。

1材料與方法

試驗設在陜西省旬邑縣丈八寺鎮丈八寺村的趙清芳果園，15年生紅富士，管理水平較好，園內有一定缺鉀表現，供試有機鉀肥選用陜西巨川富萬鉀股份有限公司開發的高效液體肥料“富萬鉀”，其有機質含量為380 g／L，鉀含量為220 g／L。

試驗設有機鉀肥施用區，即在花前(4月12－15日)噴600倍液，花后7－10 d(5月3－7日)、套袋前(5月23－27日)、果實膨大期(7月12－15日)、采收前(9月24－27日)分別噴400倍液，對照區不噴施鉀肥。采用對角線法調查花朵坐果率、花序坐果率；6月底調查百葉鮮重、延長枝長度、延長枝停長率；10月初調查果實縱橫徑、單果重、果實著色程度、可溶性固形物含量、果實硬度及產量等。

2結果分析

2.1有機鉀肥對坐果與生長的影響

表1的試驗結果表明，花前葉面噴施有機鉀肥能有效提高坐果率，花序坐果率提高33個百分點，花朵坐果率提高24個百分點。

從表1還可看出，有機鉀肥的施用能明顯提高葉片的百葉鮮重，長枝的百葉鮮重和葉叢枝的百葉鮮重各增加19 g，這可大大增強光合效率；能明顯提高春梢的停長率，停長率提高了26個百分點，這可減少養分的消耗，有利于花芽的形成；延長枝長度無明顯差別，表明有機鉀肥無加強生長作用。

2.2有機鉀肥對果實品質與產量的影響

表2的試驗結果表明，噴施有機鉀肥能提高果實的縱、橫徑，有利于果實膨大；能加快果實前期發育，提高果形指數，使果實表現高樁；全紅果率增加24個百分點，可溶性固形物含量增加2個百分點以上，提高了果實的含糖量；硬度增加了1.41 kg／cm²，提高明顯，說明噴施有機鉀肥提高了果實硬度，有利于果品貯藏。另外，有機鉀肥施用區的果實果面光潔，底色亮，外觀優于對照區。

表2的試驗結果還表明，一年中5次噴施富萬鉀有機鉀肥，單果重增加81.6 g，667 m。產量增加645 kg，667 m²。增值1026元，增產、增值效果顯著。

3小結與討論

花前噴施富萬鉀有機鉀肥能夠顯著提高坐果率；噴施富萬鉀鉀肥能顯著增加百葉鮮重，提高光合效率；春梢停長率增加，有利于花芽分化；噴施富萬鉀有機鉀肥后，果實縱、橫徑增加快，果形指數高，可溶性固形物含量高，硬度增加，這是提高果實品質、增加貯藏能力的有效途徑；同時，富萬鉀有機鉀肥的施用，使果實單果重增加，綜合產量和品質提高，果園增產增效顯著。