每當路過胡同拐角處的老店,總能聞見沁人的芬芳。或許是一杯活力四射的花茶,或許是一杯祥和而沉穩的普洱……
曾幾何時,愛上了那四處繚繞的飄香,似乎淺啜一小口就囊括了世間萬物的美妙:是那奔騰不息的大江,是那青翠綿延的峻嶺,是那蒼茫壯闊的大漠,又或許只是一抹美麗的眼神,一曲飄遠的芬芳。
卻不敢追溯中國的茶文化,因為源遠流長。這滋潤著的代代炎黃子孫,這補給過的中國文明,發人深思,感人至深。似乎中國人的人性之美盡其所能地融于飲茶之道,而飲茶之道也毫不吝嗇地揮灑著人性之美。
單說這采茶葉,在天氣晴朗的早晨,山上空氣極為清新,殘留了萬物芬芳的露水都留于葉上,方采得。所謂“來自高山,云霧繚繞,人跡罕至,泉水清冽,日照時短,稱為上品”。它們片片吸收著天地日月之精華,卻又安寧、和諧,幸福得如一朵嬌麗的百合,難怪會備受人間至上的寵愛。
但是,我們的茶不像英國茶那樣紅得徹底,紅得張揚;我們的茶道不像日本的茶道那樣的拘謹、嚴肅。我們那清澈中,那淡淡微黃里,只是飄蕩著點點沸騰的幽香,只是殘留著片片冥想。
也許喝茶總會讓人聯想到喝酒,也總想讓它們比個高低,雖然早知道這個是沒有定論的。比來比去會覺得這幽遠飄香解人渴的茶與這芳醇易醉人的酒都充當著人生寂寞旅途的良伴。特昆雪說:“茶永遠是聰慧的人們的飲料。”而陶淵明、李白也在高歌“一醉解千愁”,那樣的灑脫。