孔令杰 高慶軍 孟憲威
(1黑龍江省水產技術推廣總站 黑龍江哈爾濱150018;2東寧縣水產技術推廣中心 黑龍江東寧157200;3肇源縣水產技術推廣站 黑龍江肇源161300)
肥料在農業生產的發展中發揮著日益重要的作用。從肥料分類來看,肥料主要包括無機肥料(俗稱化肥)、有機肥料、生物肥料。目前,我國已成為世界第一的肥料生產、使用和進口大國,每年的化肥消耗量已超過3000萬噸。但長期施用化肥,也給人類帶來了一些負面影響,主要表現在對環境的污染,江河、湖泊、水庫水體富營養化的程度日益嚴重,地下水的硝酸鹽濃度也急劇增高等,這些現象已嚴重影響人們群眾的生活。近幾年來,隨著人民環保意識的不斷增強,綠色食品和生態農業的發展,開始考慮適當減少化肥用量,增加有機肥料和生物肥料的用量,自然生物肥料就成為今后研究的重點方向之一。
生物肥料是指一類含有大量活的微生物的特殊肥料,在我國已有50多年的歷史,最早應用于農作物種植,主要作為土壤肥料。上個世紀50年代最先推廣應用大豆、綠肥根際固氮菌,八十年代后,又應用了秸稈腐熟劑、畜禽糞便及有機垃圾發酵劑、微生物接種劑、生物有機肥料、光合細菌肥料、復合微生物肥料等。生物肥料的作用是利用微生物的有關性質,如對氮素的固定、對土壤中有機質和礦物態養分的分解、對作物生長的刺激等作用提供作物生長所需要的氮素養分或提高土壤中難利用礦物態養分的有效性,從而促進作物對養分的吸收和生長,提高其產量和品質。由于生物肥料的增產,品質改善效果明顯,特別是對環保的特殊作用,在農業上的作用已逐漸被人們所認可,目前已得到了廣泛應用。我國有300多家企業年產約數十萬噸的生物肥料應用于生產,國際上有70多個國家生產、應用和推廣生物肥料,這些國家主要分布在亞洲、南美洲、歐洲和非洲。
生物肥料在我國漁業生產中應用相對較晚,始于上個世紀八十年代。最早應用于漁業生產的是微生物制劑,如芽孢桿菌、光合細菌等,具有一定的調整微生態失調、增強免疫和改善水質等作用,但不能提高水體初級生產力。21世紀初,又開始生物復合肥的研究,生物復合肥產品除了含有特定功能的微生物外,還有較高的營養源,具有顯著提高水體初級生產力、增產、防病和改善水產品品質的效果。生物復合肥的研發已在我國南方省份初見成效,但在我國北方高寒區的研究尚屬空白,有待開展相關研究。最近三年,澇洲鎮順鑫漁場對生物復合肥的配制和池塘養殖施用技術進行了實驗探索,取得了一定的效果。在主養花白鰱的池塘施用,魚產量較單一施用有機肥或無機肥的池塘多增產一倍以上;在其它品種的主養池施用增產10%以上。而且長期連續施用后基本不必使用水體消毒劑,寄生蟲病的發生也明顯減少,同時各項水質指標也穩定良好,經濟效益與社會效益都很明顯。這種生物復合肥是一種科技含量高的肥料,在漁業生產領域應用潛力巨大,在無公害水產品、綠色水產品和有機水產品生產中將扮演重要的角色。