包裝設(shè)計(jì)可持續(xù)性發(fā)展要素研究

趙 璽，嚴(yán) 屏，高海燕

(重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，重慶 400044)

包裝設(shè)計(jì)可持續(xù)性發(fā)展要素研究

趙 璽，嚴(yán) 屏，高海燕

(重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，重慶 400044)

設(shè)計(jì)作為一種生產(chǎn)力，對(duì)每一個(gè)國家地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要的推動(dòng)作用，也是整個(gè)社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明的結(jié)晶，是一個(gè)國家科學(xué)和文化發(fā)展的重要標(biāo)志。當(dāng)今社會(huì)人們?cè)絹碓阶⒅卦O(shè)計(jì)所帶來的產(chǎn)品附加值，但是在觀念上，卻存在很大的誤區(qū)，造成了過度包裝、環(huán)境污染、低級(jí)媚俗、盲目模仿等不健康的設(shè)計(jì)現(xiàn)象。如何把包裝審美和產(chǎn)業(yè)價(jià)值與環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合，這是當(dāng)今學(xué)術(shù)界關(guān)心的焦點(diǎn)，也是包裝產(chǎn)業(yè)新的增長點(diǎn)。同時(shí)包裝材料生產(chǎn)工藝、減少環(huán)境污染也成為全人類共同關(guān)心的話題，尋找新材料、新工藝，最大限度降低環(huán)境的人為污染，防止產(chǎn)品附加值對(duì)環(huán)境造成的二次污染，也成為包裝行業(yè)當(dāng)前共同努力研究的緊迫課題。文章針對(duì)包裝設(shè)計(jì)存在的上述問題，剖析了產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因。著重從包裝設(shè)計(jì)的民族化、人性化、非物質(zhì)性、綠色化四個(gè)方面，論證了包裝設(shè)計(jì)尋求可持續(xù)性發(fā)展應(yīng)具備的重要條件，并提出了解決這些問題的應(yīng)對(duì)方案，有助于樹立健康的包裝設(shè)計(jì)理念，有助于包裝設(shè)計(jì)向著可持續(xù)性方向健康發(fā)展。

包裝設(shè)計(jì);可持續(xù)性;民族性;人性化;環(huán)保

21世紀(jì)的包裝設(shè)計(jì)正處在網(wǎng)絡(luò)社會(huì)與信息時(shí)代的再度演變之中，加入世界貿(mào)易組織以后，設(shè)計(jì)之理念亦將隨著信息社會(huì)及世界經(jīng)濟(jì)一體化價(jià)值觀念的變化而改變，解析中國包裝設(shè)計(jì)可持續(xù)性發(fā)展的要素，是尋求可持續(xù)性發(fā)展的重要課題，探索包裝設(shè)計(jì)與人類可持續(xù)性發(fā)展的關(guān)系，力圖通過設(shè)計(jì)活動(dòng)在人—社會(huì)—環(huán)境之間建立一種協(xié)調(diào)發(fā)展機(jī)制，以“天地萬物和諧一體”為出發(fā)點(diǎn)，從中找到一條適合本國包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的道路。

一、影響包裝設(shè)計(jì)可持續(xù)性發(fā)展的現(xiàn)狀綜述

(一)全球化語境下的包裝設(shè)計(jì)思考

包裝設(shè)計(jì)作為國民經(jīng)濟(jì)的配套服務(wù)業(yè)，伴隨著中國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展迅速壯大，中國加入世界貿(mào)易組織將對(duì)各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生巨大的沖擊，亦將對(duì)包裝工業(yè)產(chǎn)生重要的影響，同時(shí)對(duì)依附于包裝工業(yè)的設(shè)計(jì)界的發(fā)展提供了歷史性的轉(zhuǎn)折機(jī)遇。近年來，商品包裝被大量西方文化所充塞，傳統(tǒng)文化似乎已退到了邊緣。還有一個(gè)無法回避的現(xiàn)實(shí)就是西方文化在人類社會(huì)發(fā)展過程中，掌握了主導(dǎo)權(quán)，扮演著支配角色，代表了國際文化的主流，全世界的經(jīng)濟(jì)、政治、軍事、教育乃至日常生活，無一不受這種主流文化的支配。當(dāng)我們與世界文化增強(qiáng)交流的同時(shí)，大量的西方設(shè)計(jì)理念及作品進(jìn)入了我們的視野，融入了我們的生活，一些設(shè)計(jì)師容易受其影響，一味地推崇西方設(shè)計(jì)流派，盲目追尋設(shè)計(jì)大師，而漠視本民族的設(shè)計(jì)風(fēng)格與設(shè)計(jì)精品，更不能在吸收西方設(shè)計(jì)精髓的同時(shí)對(duì)本民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)設(shè)計(jì)精品進(jìn)行研究、學(xué)習(xí)和發(fā)場光大。那些“西化”現(xiàn)象讓我們?cè)谙硎堋笆澜缫惑w化”文化的同時(shí)使本民族的文化和設(shè)計(jì)正在逐步喪失自己的民族特色，阻礙著包裝設(shè)計(jì)向著可持續(xù)性、健康的方向發(fā)展。同時(shí)對(duì)培養(yǎng)具有民族責(zé)任感的當(dāng)代包裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才有害無益。

(二)商品功能與人本理念

在人類現(xiàn)代設(shè)計(jì)發(fā)展近一個(gè)世紀(jì)的過程中，功能主義始終作為一條主線索貫穿其中。設(shè)計(jì)終將不能舍棄“滿足人們功能需求”的第一準(zhǔn)則，功能主義的設(shè)計(jì)哲理至今依然是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的主流。設(shè)計(jì)師們?yōu)榱松妫苤朴谏碳遥幌Х艞壸约旱膭?chuàng)意構(gòu)想和藝術(shù)才華，商家為了經(jīng)濟(jì)利益，緊追市場風(fēng)頭，放棄特色，最后導(dǎo)致三方相互制約，亦步亦趨。商場的競爭，只有刀光劍影，沒有綠色的閑情逸致，以至于把同類商品的生產(chǎn)商看作敵對(duì)方，根本無暇顧及究竟是人為商品，還是商品為人這一問題。從設(shè)計(jì)的角度，一直強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品在商場中吸引大眾的廣告性作用，而忽略和漠視“以人為本”的基本設(shè)計(jì)理念。

(三)物質(zhì)特性與精神價(jià)值

21世紀(jì)設(shè)計(jì)發(fā)展總趨勢(shì)是非物質(zhì)的，它是信息社會(huì)的特征，商品的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)是從有形的設(shè)計(jì)向無形的設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變，或是從物的設(shè)計(jì)向非物的設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變，更加注重?zé)o形的和看不見的非物質(zhì)性因素。如今的社會(huì)商品為追求利益最大化，往往忽略產(chǎn)品自身的人文特征，以及其藝術(shù)性的表現(xiàn)。人文包括文化、哲學(xué)、人類學(xué)、邏輯學(xué)、倫理學(xué)等，是商品包裝非物質(zhì)性方面的最大表現(xiàn)。現(xiàn)代科學(xué)創(chuàng)造了高度發(fā)達(dá)的物質(zhì)文明和無比豐富的物質(zhì)產(chǎn)品，但從某種程度上卻導(dǎo)致物欲橫流，金錢至上，道德淪喪，價(jià)值崩潰，嚴(yán)重地壓抑、扭曲、肢解著人性，窒息、扼殺、吞噬著人的心靈，使人變得自私、冷酷、片面、機(jī)械、枯燥。一味地追求產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，忽略和漠視產(chǎn)品背后的文化和審美。顯然，強(qiáng)調(diào)和提出“人文科學(xué)主義”思潮的崛起勢(shì)在必行。

(四)商品經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境保護(hù)

包裝是現(xiàn)代商品市場競爭的重要手段之一。包裝設(shè)計(jì)是商品包裝生產(chǎn)的源頭，“過度包裝”的出現(xiàn)是包裝生產(chǎn)企業(yè)和設(shè)計(jì)師的失職，它所引起的惡果給人類和自然環(huán)境造成了嚴(yán)重危害。在市場競爭日趨激烈的情況下，部分包裝生產(chǎn)企業(yè)為追求利潤最大化，利用現(xiàn)行法規(guī)中不夠完善的條例或漏洞，將過度包裝、“奢華包裝”作為占領(lǐng)市場的手段。絕大多數(shù)商品投入使用以后，其包裝使命便告完結(jié)，大多數(shù)的包裝材料往往被任意丟棄。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，在中國城市的各種廢棄物中，由包裝引起的廢棄物占總量的30%，并且在包裝設(shè)計(jì)中，伴隨著設(shè)計(jì)師環(huán)保意識(shí)的減弱，所采用的包裝材料，絕大多數(shù)為一次性使用，用后即成廢物。資源二次利用率低，資源浪費(fèi)大，環(huán)境污染嚴(yán)重。

二、可持續(xù)發(fā)展理論對(duì)包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的影響

(一)可持續(xù)性的定義

“持續(xù)”一詞來自于拉丁語，意在持續(xù)下去或保持繼續(xù)提高。針對(duì)資源與環(huán)境，則應(yīng)理解為保持或延長資源的生產(chǎn)使用性和資源基礎(chǔ)的完整性。這就意味著自然資源能夠永遠(yuǎn)為人類所利用，而不至于因其過量開采而影響后代人的生產(chǎn)與生活，可持續(xù)性發(fā)展理念是一個(gè)涉及主要包括自然資源與生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展，經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，可持續(xù)性發(fā)展經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、技術(shù)以及自然環(huán)境的綜合概念，可持續(xù)性發(fā)展以自然資源的可持續(xù)性利用和和諧的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)，以經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展為前提，以社會(huì)的全面發(fā)展進(jìn)步為目標(biāo)，并要求社會(huì)在每一個(gè)時(shí)間段內(nèi)都應(yīng)保持資源、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)同生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)。可持續(xù)性發(fā)展追求的目標(biāo)是:既要讓當(dāng)代人的各種需要得到滿足，個(gè)人得到充分發(fā)展，又要保護(hù)資源和生態(tài)環(huán)境，不對(duì)后代人的生存和發(fā)展構(gòu)成威脅。歸根結(jié)底，可持續(xù)發(fā)展是以人為本的發(fā)展，是以人民為本、以人民的根本利益為本的發(fā)展。目前國內(nèi)外不同的機(jī)構(gòu)和專家對(duì)可持續(xù)性發(fā)展的定義有多種解釋，但其表達(dá)的意義大致方向是一致的，一個(gè)較普遍的定義可以表述為“在連續(xù)的基礎(chǔ)上保持或提高生活質(zhì)量”。中國可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略研究專家對(duì)于“可持續(xù)”一詞的定義為不斷提高人們的生活質(zhì)量和環(huán)境承載力，滿足現(xiàn)今人們的需求又不損害子孫后代需求能力，滿足一個(gè)地區(qū)或一個(gè)國家的人群需求，又不損害別的地區(qū)或別的國家的人群需求能力的發(fā)展。

綜上所述，可持續(xù)性發(fā)展理念是一種從自然環(huán)境和自然資源的角度提出的關(guān)于人類社會(huì)長期發(fā)展的戰(zhàn)略和模式，它并不是一般意義上所指的一個(gè)發(fā)展進(jìn)程，而是在時(shí)間的連續(xù)運(yùn)行中，不被中斷。特別強(qiáng)調(diào)自然環(huán)境和自然資源的長期承載能力，以及對(duì)發(fā)展進(jìn)程的重要性和發(fā)展對(duì)改善生活質(zhì)量的重要性，可持續(xù)性發(fā)展理念從理論上結(jié)束了長期以來把經(jīng)濟(jì)發(fā)展同環(huán)境保護(hù)與資源利用對(duì)立起來的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，并明確指出它們彼此相互聯(lián)系和互為因果。

(二)可持續(xù)性發(fā)展思想的內(nèi)涵和指導(dǎo)意義

可持續(xù)性發(fā)展思想要求我們，人類必須用生態(tài)學(xué)的世界觀去重新規(guī)劃人類的生活理念、生產(chǎn)理念、能源理念、交通理念、設(shè)計(jì)理念和消費(fèi)理念等，在可持續(xù)性設(shè)計(jì)的理念基礎(chǔ)上重新設(shè)計(jì)各種產(chǎn)品。這種可持續(xù)性設(shè)計(jì)需求給設(shè)計(jì)師提出了一個(gè)非常嚴(yán)肅的課題，它強(qiáng)調(diào)保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，合理利用資源，以人為本，與環(huán)境為善。無論從意識(shí)到表現(xiàn)，都會(huì)給設(shè)計(jì)帶來新的生命內(nèi)涵。

對(duì)可持續(xù)設(shè)計(jì)思想的產(chǎn)生有著直接影響的是美國設(shè)計(jì)理論家維克多·巴巴納克。早在20世紀(jì)60年代末，他就已經(jīng)出版了一部在當(dāng)時(shí)引起極大爭議的著作《為真實(shí)世界而設(shè)計(jì)》，集中探討了設(shè)計(jì)師所面臨的最緊迫的問題。他認(rèn)為，設(shè)計(jì)的最大作用并不是創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值，也不是在包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格上的競爭，而是社會(huì)變革過程中的一種元素。他強(qiáng)調(diào)，設(shè)計(jì)應(yīng)認(rèn)真考慮有限的地球資源的使用問題，并為保護(hù)地球的環(huán)境服務(wù)。對(duì)于他的這種觀點(diǎn)，當(dāng)時(shí)能理解的人并不多。但是，自20世紀(jì)70年代能源危機(jī)爆發(fā)以來，他的“有限資源論”得到了普遍的認(rèn)可，所謂可持續(xù)性設(shè)計(jì)，就是在生態(tài)哲學(xué)理念的指導(dǎo)下，著眼于人與自然生態(tài)平衡的關(guān)系，在設(shè)計(jì)過程中的每一個(gè)決策都應(yīng)充分考慮到環(huán)境利益，最大可能地減少環(huán)境破壞，使設(shè)計(jì)既能實(shí)現(xiàn)其社會(huì)價(jià)值，又能保護(hù)自然資源，從而促進(jìn)人與自然的共同繁榮與發(fā)展，“3R”(Reduce，Recycle，Reuse)融入生產(chǎn)生活，不僅要盡可能地減少物質(zhì)和能源的消耗，減少有害物質(zhì)的排放，而且還要使產(chǎn)品及零部件能夠方便地分類和回收并再生利用，并認(rèn)為傳統(tǒng)設(shè)計(jì)是可持續(xù)性設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。沒有傳統(tǒng)設(shè)計(jì)，可持續(xù)性設(shè)計(jì)也就無從談起。可持續(xù)性設(shè)計(jì)是對(duì)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的補(bǔ)充和完善，是在原有設(shè)計(jì)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，將環(huán)境屬性作為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)目標(biāo)之一。可持續(xù)性設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的根本區(qū)別在于，可持續(xù)設(shè)計(jì)要求設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)構(gòu)思階段就要把降低能耗、易于拆卸、再生利用和保護(hù)環(huán)境與保證產(chǎn)品的性能、質(zhì)量、壽命成本的要求列為同等重要的設(shè)計(jì)目標(biāo)，并保證生產(chǎn)過程中能夠順利實(shí)施。傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)理論與方法是以人為中心，以滿足人的需要和解決問題為出發(fā)點(diǎn)而進(jìn)行的，無視后續(xù)的產(chǎn)品生產(chǎn)以及使用過程中的資源消耗和對(duì)環(huán)境的影響，為了全人類的持續(xù)生存和發(fā)展，此時(shí)必須重新考慮工業(yè)革命以來的思維方式和行為方式。人類只是自然環(huán)境中的一部分，維護(hù)自然生態(tài)的循環(huán)是保證人類自身生存的前提，只有把經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變成自然生態(tài)循環(huán)的一部分，這種發(fā)展才可能持久，無限的富裕和無限的享受最終只會(huì)造成不可逆轉(zhuǎn)的后果。

(三)可持續(xù)性發(fā)展理論對(duì)包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的影響

因?yàn)樯鐣?huì)的發(fā)展，當(dāng)我們直接面對(duì)因工業(yè)革命以來，所造成的自然生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重破壞，以及由此所造成的一系列對(duì)人類自身生存與可持續(xù)發(fā)展不利的問題時(shí)，一種維護(hù)地球生態(tài)平衡，確保人類生存與可持續(xù)性發(fā)展的神圣使命感和責(zé)任感，已義不容辭的降臨于設(shè)計(jì)師的肩上，此時(shí)便有了一種共同的意識(shí)——可持續(xù)發(fā)展意識(shí)。這種意識(shí)強(qiáng)調(diào)的是宇宙萬物莫不息息相生的道理。它要求人與自然環(huán)境和平共處，要求人類對(duì)自然合理利用與合理開發(fā)，從而確保人類與自然生態(tài)息息相生的可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略的順利實(shí)施。正是在這種可持續(xù)意識(shí)驅(qū)使的大時(shí)代背景下，屬于能耗性行業(yè)的包裝產(chǎn)業(yè)，出于環(huán)保以及人類共性文化日益衍生的時(shí)代發(fā)展要求，開始了新的發(fā)展即包裝真正現(xiàn)代化變革，也就是所謂的后現(xiàn)代化變革。在這種背景下，同時(shí)也出現(xiàn)了社會(huì)效應(yīng)與經(jīng)濟(jì)效應(yīng)相結(jié)合的生態(tài)包裝和民族化包裝(或稱民族文化包裝)的國際化，即不同的民族，不同的國家及不同的地區(qū)，不同文化的消費(fèi)者，從包裝內(nèi)容到形式都可以接受的國際文化包裝(或稱國際包裝)觀念隨之誕生。包裝設(shè)計(jì)可持續(xù)發(fā)展的另一重要方面是通過設(shè)計(jì)創(chuàng)新促進(jìn)包裝設(shè)計(jì)“可持續(xù)性”，并與之相協(xié)調(diào)和統(tǒng)一。因?yàn)榄h(huán)境問題和“可持續(xù)性”發(fā)展原則已成為全球性的共同議題，包裝設(shè)計(jì)與之密切相關(guān)。在包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域，應(yīng)用“可持續(xù)性”的理念越來越重要。依據(jù)“可持續(xù)性”的設(shè)計(jì)理念，包裝設(shè)計(jì)應(yīng)按照“減量化，再利用，資源化”的原則，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)效益統(tǒng)一協(xié)調(diào)。此時(shí)中國的包裝設(shè)計(jì)承擔(dān)著促進(jìn)資源節(jié)約和綜合利用的責(zé)任。

三、創(chuàng)建具有民族特色的包裝設(shè)計(jì)新理念

只有民族的才是世界的。包裝設(shè)計(jì)的時(shí)代特征與其民族性二者并不矛盾，“現(xiàn)代化”不等于“西方化”，“民族性”不等于“局限性”，當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)信息全球化的社會(huì)，高度發(fā)達(dá)的傳播媒介已經(jīng)把全世界各個(gè)角落緊密地聯(lián)系在一起，并且以發(fā)達(dá)國家為主導(dǎo)形成了世界市場主導(dǎo)力量，但是，不同的民族、文化仍然有自己的生命力。市場可以一體化，文化傳統(tǒng)、民族歷史卻不可改變。在全球化的市場中，為防止文化和人性的單一、社會(huì)的同質(zhì)，人們?cè)絹碓秸J(rèn)識(shí)到從不同民族歷史中吸收文化精髓對(duì)于當(dāng)代社會(huì)的重要意義。這是保持文化多元化，防止同質(zhì)化的重要手段，在包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐中已被證明，文化元素多元化，有利于形成產(chǎn)品的個(gè)性。同時(shí)在多元化文化中探索出具有民族特色的包裝設(shè)計(jì)體系，才是中國包裝設(shè)計(jì)在今后發(fā)展中保持旺盛生命力和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展的必由之路。

(一)傳承與超越

“傳承”需要對(duì)本民族的文化特點(diǎn)作深層次的理解(包括哲學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、民俗)，所謂設(shè)計(jì)中民族性的體現(xiàn)，并非只是簡單地理解為在招貼上畫一兩個(gè)京劇臉譜，或把包裝換成瓷器。對(duì)本民族文化的傳承應(yīng)立足于透過其形式之實(shí)，把握其精神之真。“超越”就是在設(shè)計(jì)中肯定本土化的同時(shí)，多借鑒國外一些優(yōu)秀設(shè)計(jì)的內(nèi)涵，多利用先進(jìn)的技術(shù)手段，從形式上升華，從而形成同國際間的對(duì)話與交流。在對(duì)待傳統(tǒng)文化問題的價(jià)值取向上，傳承是其本原，超越是其走向。在這一方面可以參照日本的包裝設(shè)計(jì)。從日本包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展歷程來看，因同處東方大文化背景下，有更多值得我們借鑒的地方。面對(duì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，其設(shè)計(jì)融入了大量的日本傳統(tǒng)視覺元素，但又不失其時(shí)代感，涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師。日本的包裝設(shè)計(jì)用了近30余年的時(shí)間走完了西方近一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展路程，并形成自己獨(dú)特的風(fēng)格，這正是因?yàn)樗麄冊(cè)谖胀鈦砦幕耐瑫r(shí)，更加強(qiáng)烈地意識(shí)到弘揚(yáng)本民族文化傳統(tǒng)的重要性。在傳統(tǒng)與現(xiàn)代，東方與西方之間找到一條適合本民族包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的道路。因而，日本的設(shè)計(jì)既能體現(xiàn)強(qiáng)烈的時(shí)代特征，又蘊(yùn)含深邃的東方文化精神。

(二)包裝突出人性化設(shè)計(jì)

按照傳統(tǒng)設(shè)計(jì)理念，設(shè)計(jì)的基點(diǎn)要從“物”出發(fā)，以被設(shè)計(jì)的“物”作為基礎(chǔ)來實(shí)現(xiàn)。因此，設(shè)計(jì)首先要考慮的是“實(shí)用性”和“適用性”原則。包裝的初始功能具有保護(hù)商品和宣傳商品的作用，為不同人士的需要及能力進(jìn)行設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)師的天職，設(shè)計(jì)的目的是創(chuàng)造對(duì)任何使用者都實(shí)用、安全及令人滿意的產(chǎn)品，設(shè)計(jì)師應(yīng)將此原則銘記于心。“以人為本”即包括傳統(tǒng)設(shè)計(jì)中的人體工程學(xué)，符合人的生理和身體尺度，人的感覺器官的舒適度，還包括人的精神需求。因此，人性化包裝設(shè)計(jì)理念包含了重視人和尊重人的思想，強(qiáng)調(diào)要把尊重人作為企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的基礎(chǔ)。包裝設(shè)計(jì)不僅要滿足消費(fèi)者的物質(zhì)基礎(chǔ)，而且要關(guān)注物質(zhì)待遇背后人的思想意識(shí)和精神要求。在包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師對(duì)人性化的感悟和認(rèn)同是體現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)作品中人性化的關(guān)鍵因素，設(shè)計(jì)師有責(zé)任和義務(wù)向顧客傳達(dá)自己的人性化設(shè)計(jì)理念，要把人當(dāng)作一種 設(shè)計(jì)哲學(xué)，這是設(shè)計(jì)師的立身之本，人文關(guān)愛應(yīng)該成為新世紀(jì)賦予包裝設(shè)計(jì)師的新的使命。人性化設(shè)計(jì)也從過去對(duì)功能的單一滿足上升為對(duì)人的精神層面的關(guān)懷。在設(shè)計(jì)中，賦予更多的情感和文化的內(nèi)涵，建立人與物、人與環(huán)境和諧統(tǒng)一的美妙境界。

(三)包裝設(shè)計(jì)中非物質(zhì)元素的運(yùn)用

今天的包裝設(shè)計(jì)不僅要滿足消費(fèi)者的物質(zhì)要求，而且要關(guān)注物質(zhì)待遇背后人的思想意識(shí)和精神需求，并且包裝設(shè)計(jì)本身不單是進(jìn)行物質(zhì)創(chuàng)造，它還是一種審美活動(dòng)，審美的特點(diǎn)就是以物質(zhì)為基礎(chǔ)的同時(shí)注入精神因素，體現(xiàn)人文關(guān)懷。所以，包裝設(shè)計(jì)也具有強(qiáng)烈的非物質(zhì)特性。物質(zhì)決定意識(shí)，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)意識(shí)具有能動(dòng)性。人類社會(huì)的重要特征是人們的交往是通過抽象性符號(hào)來進(jìn)行的象征性互動(dòng)，這其中本身就由非物質(zhì)元素構(gòu)成。這中間有設(shè)計(jì)和審美，同時(shí)設(shè)計(jì)中的每一個(gè)符號(hào)，都代表了設(shè)計(jì)者的文化背景、審美取向、信息環(huán)境(東方、西方、平民、貴族)，從而形成共同的意義空間，這種空間的出現(xiàn)，要求設(shè)計(jì)者與受眾之間既要有共同的部分，又要有差異，但同時(shí)設(shè)計(jì)者的符號(hào)又要力圖與受眾溝通，從而出現(xiàn)新的象征，才會(huì)具有最大的影響力。探討包裝設(shè)計(jì)中美的創(chuàng)造力及其人文特征是包裝設(shè)計(jì)永恒的話題。在不同的時(shí)代，它有不同的內(nèi)容，需要不同的表現(xiàn)，也是包裝設(shè)計(jì)得以持續(xù)發(fā)展并不斷追求的目標(biāo)。非物質(zhì)設(shè)計(jì)更加注重人文特征和人們的精神與藝術(shù)審美，它與可持續(xù)性發(fā)展的理念相契合。

1．包裝設(shè)計(jì)中的文化哲理

包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展建立在文化基礎(chǔ)之上，包裝設(shè)計(jì)從多方面?zhèn)鬟f文化信息，但同時(shí)文化也影響著包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展方向，增強(qiáng)人們的文化意識(shí)，增強(qiáng)文化信息傳遞，加深文化性是包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。包裝設(shè)計(jì)作為一種審美活動(dòng)，它不僅創(chuàng)造了附加值，更重要的是產(chǎn)生了文化的感染力和震撼力。任何一個(gè)國家都有自己的文化和習(xí)俗，如果不了解民族的文化特征、地域差距，不進(jìn)行哲學(xué)深層思考，不研究人民心理、人類社會(huì)學(xué)，對(duì)文學(xué)全然不知，找不準(zhǔn)賣點(diǎn)，就不能在激烈競爭的市場中立足。無論是人類文化、世界文化、中華文化都是宏觀整體的文化形態(tài)，如何分析文化、認(rèn)識(shí)文化，從而找到解開不同文化現(xiàn)象的鑰匙，是包裝設(shè)計(jì)師的共同責(zé)任。

2．包裝設(shè)計(jì)中的審美特征

包裝設(shè)計(jì)本身就是一種審美活動(dòng)，探討包裝設(shè)計(jì)中美的創(chuàng)造力及其人文特征是包裝設(shè)計(jì)永恒的話題。包裝設(shè)計(jì)需要有正確的審美觀，設(shè)計(jì)是研究人的需求對(duì)產(chǎn)品功能的要求，對(duì)美的需求。美從來不是與人無關(guān)的客觀屬性概念，而是時(shí)時(shí)處處與人緊密相聯(lián)。美是人的本質(zhì)力量的對(duì)象化，美學(xué)是典型的人學(xué)，審美的運(yùn)用不僅是感官的愉悅，而且能讓消費(fèi)者從商品內(nèi)外享受到商品的精神內(nèi)涵。同時(shí)，人類的審美眼光不是一成不變的，它隨著歷史的發(fā)展而發(fā)展著、擴(kuò)大著、變化著。它不僅有自身的發(fā)展規(guī)律，也要受到客觀環(huán)境和文化背景的制約。社會(huì)的進(jìn)步如朝代的變遷、文化的發(fā)展，促使人們的審美觀念、藝術(shù)觀念不斷更新。作為以藝術(shù)為主要研究對(duì)象的美學(xué)，必須對(duì)這種新發(fā)展、新變化作出新的符合實(shí)際的解釋。也就是說，新的時(shí)代要求創(chuàng)造新的藝術(shù)作品和新的審美活動(dòng)園地，也要求美學(xué)對(duì)此作新的闡釋和論證。設(shè)計(jì)美學(xué)要超越商業(yè)化的功利目的，充分弘揚(yáng)人文精神，使商品不媚俗。但同時(shí)又要杜絕市場經(jīng)濟(jì)中美學(xué)的泛化，美學(xué)泛化不但降低了美學(xué)的格調(diào)與品位，從根本上抽掉了美學(xué)的人文精神之魂，使美學(xué)只是在“物”的外觀上打轉(zhuǎn)，卻忘記了背后的人、人性和人的本質(zhì)力量。審美是人類歷史生成的共同結(jié)構(gòu)中一個(gè)必有的較高層次，是人類的一種較高級(jí)的普遍需要，是人類共同的情感體驗(yàn)。探討包裝設(shè)計(jì)中美的創(chuàng)造力和附加值也是包裝設(shè)計(jì)永恒的話題。

(四)樹立“綠色設(shè)計(jì)”理念

重視環(huán)境保護(hù)包裝的目的旨在使商品在運(yùn)輸與銷售時(shí)有一個(gè)與其內(nèi)容相符的外殼，這就要求包裝既具有良好的技術(shù)設(shè)計(jì)以保護(hù)和表征產(chǎn)品的完整品質(zhì)，又兼?zhèn)淞己玫囊曈X設(shè)計(jì)效果，以確保商品的順利銷售。當(dāng)商品開始投入使用時(shí)，其包裝的使命便告完結(jié)。可是隨著包裝材料以及包裝制品的日益豐富，包裝廢棄物也與日俱增。產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)對(duì)當(dāng)前人類所面臨的生態(tài)環(huán)境問題，以及包裝設(shè)計(jì)可持續(xù)性發(fā)展有著不可推御的責(zé)任。

1．物質(zhì)層面上的綠色包裝設(shè)計(jì)

從包裝的物質(zhì)層面來看，所謂的綠色包裝設(shè)計(jì)，主要是指以環(huán)境和資源為核心概念的包裝設(shè)計(jì)過程。它要求在產(chǎn)品的整個(gè)壽命期限內(nèi)把產(chǎn)品的基本屬性和環(huán)境屬性緊密結(jié)合。在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)除了滿足產(chǎn)品的性能要求外，還要滿足環(huán)境性能要求，以達(dá)到優(yōu)化設(shè)計(jì)的目的。從設(shè)計(jì)生產(chǎn)階段就要考慮回收利用，這樣才能形成良性循環(huán)。優(yōu)秀的“綠色包裝”設(shè)計(jì)產(chǎn)品應(yīng)該是制作和加工過程中對(duì)環(huán)境沒有或污染小，在使用過程中安全衛(wèi)生，在廢棄物處理過程中對(duì)環(huán)境無害的適度包裝，它同時(shí)強(qiáng)調(diào)人類的發(fā)展必須遵循生態(tài)規(guī)律，以保證社會(huì)的可持續(xù)性發(fā)展。

2．精神層面上的綠色包裝設(shè)計(jì)

人類的健康發(fā)展不僅包括生理方面的健康，還包括心理方面的健康。所謂的“綠色包裝”設(shè)計(jì)，不僅要通過設(shè)計(jì)解決包裝對(duì)人的生理健康及生存環(huán)境造成不利影響，還要避免包裝對(duì)人的心理健康造成的不利影響。設(shè)計(jì)師要將人的心理特點(diǎn)和包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行綜合考慮，設(shè)計(jì)出既具有產(chǎn)品特色，又在視覺上令消費(fèi)者感到愉悅的包裝。單純視覺上的刺激并不是可取的促銷手段，同時(shí)綠色包裝設(shè)計(jì)的影響更體現(xiàn)在它所蘊(yùn)涵的思想，綠色觀念不斷向人們傳遞“關(guān)愛環(huán)境，關(guān)愛健康”的理念，引領(lǐng)人們拋棄有害于身心健康的生活方式，為生命個(gè)體和群體探尋更加有意義的生存空間。

四、結(jié)束語

針對(duì)包裝設(shè)計(jì)存在的過度包裝、環(huán)境污染、低級(jí)媚俗、盲目模仿等不健康問題，設(shè)計(jì)師作為包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)中的主干力量擔(dān)負(fù)著正確引導(dǎo)包裝消費(fèi)、材料使用、環(huán)境保護(hù)的職責(zé)，從而引領(lǐng)中國的包裝設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)真正的現(xiàn)代化。包裝的真正現(xiàn)代化，是一次基于傳統(tǒng)包裝，又大別于傳統(tǒng)包裝的從內(nèi)容形式到思想觀念的新發(fā)展。這種包裝的現(xiàn)代化，要求包裝設(shè)計(jì)具有科學(xué)性和理性化。也就是要求包裝的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益完美結(jié)合，即功能包裝和生態(tài)包裝及以符合人類共性文化心理特征為設(shè)計(jì)原則的國際文化包裝相結(jié)合。換句話說，包裝的真正現(xiàn)代化，就是在傳統(tǒng)包裝的基礎(chǔ)上加之以生態(tài)環(huán)保為根本的生態(tài)包裝和以社會(huì)消費(fèi)心理文化為根本的文化包裝，這是包裝自身不斷發(fā)展和完善的必然結(jié)果，也是實(shí)現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)可持續(xù)性發(fā)展的必然條件，更是人類社會(huì)生存和發(fā)展的需要。實(shí)現(xiàn)中國包裝設(shè)計(jì)的真正現(xiàn)代化，不只是強(qiáng)調(diào)其包裝設(shè)計(jì)與維護(hù)人類自身生存和可持續(xù)性發(fā)展及自然生態(tài)環(huán)境平衡發(fā)展之間的重要意義，而且還要求包裝設(shè)計(jì)的包裝功能與環(huán)保功能充分結(jié)合;同時(shí)，還因?yàn)槿祟惿鐣?huì)全球化趨勢(shì)日益加劇，國際化進(jìn)程日益深化和擴(kuò)展，尤其是建立在多民族、多國家、多地區(qū)基礎(chǔ)之上的人類共性文化開始萌芽，進(jìn)一步擴(kuò)展包裝現(xiàn)代化的豐富內(nèi)涵后，更要求作為人類社會(huì)文化重要表征之一的包裝文化，在其文化型態(tài)上的國際共享性。即要求建立一種在人類共性文化心理基礎(chǔ)上的國際性的文化包裝，這是包裝現(xiàn)代化內(nèi)涵的又一層面。包裝作為人類社會(huì)化的產(chǎn)物，是一個(gè)歷史的發(fā)展過程。作為現(xiàn)代包裝的兩個(gè)方面，生態(tài)包裝和國際文化包裝，是與其傳統(tǒng)的功能包裝部分統(tǒng)一于整體，不可分割的。作為一個(gè)產(chǎn)品的完美包裝，既要求實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)功能包裝的同時(shí)，又必須充分考慮其帶來的生態(tài)效應(yīng)和全面的文化審美心理。也就是說，一個(gè)真正完美的包裝應(yīng)是一種科學(xué)的功能包裝與合理的環(huán)保意識(shí)及完美的社會(huì)文化心理巧妙結(jié)合的產(chǎn)物。因此，中國現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)實(shí)質(zhì)上也是傳統(tǒng)包裝功能與現(xiàn)代環(huán)保意識(shí)和國際化文化審美心理的統(tǒng)一體。可以說，以社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益完美結(jié)合的生態(tài)包裝及以人類具體文化特征及共同文化心理特征為創(chuàng)意基礎(chǔ)，以服務(wù)于不同民族、不同國家、不同地區(qū)、不同文化的消費(fèi)群體為服務(wù)對(duì)象的國際文化包裝觀念的出現(xiàn)，不但是人類社會(huì)現(xiàn)代化發(fā)展的必然要求，也是包裝實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展的必然條件，是包裝由傳統(tǒng)走向真正現(xiàn)代的標(biāo)志。同時(shí)也是對(duì)一系列人類生存與可持續(xù)發(fā)展及自然生態(tài)環(huán)境非平衡發(fā)展問題給予的正確回應(yīng)。

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［2］王安霞．產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)［M］．南京:東南大學(xué)出版社，2009．

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Discussion on Sustainable Development of Packaging Design

ZHAO Xi，YAN Ping，GAO Hai-yan
(College of Arts，Chongqing University，Chongqing 400044，P．R．China)

As a kind of productivity，design plays an important role in propelling the development of regional economy in each country．It is the result of combination of material civilization and spiritual civilization as well as a milestone of the development of science and culture in a country．Nowadays，people pay more and more attention to the added value of the production brought by the packing design，but great misunderstanding exists in their thought，which causes unhealthy designing phenomenon，such as over packing，environmental pollution，fawn on customs，aimless imitation，and so on．How to combine packing aesthetics and industrial value with environmental protection is the focus of academic circles and also the new increasing point of packing industry．At the same time，the packing material manufacturing technique and how to reduce environmental pollution have become a concerned problem all over the world．Looking for new material and new technique，reducing the man-made pollution for the environment and protecting against the secondary environmental pollution caused by the added value of the production have become urgent subjects that require the joint efforts of the packing industry．This paper analyzes the reasons for the above phenomena based on the problems in packing design and mainly demonstrates the important conditions in seeking for sustainable development in the packing design from the perspective of nationalization，humanism，immateriality and greenness．At the same time，this paper also puts forward the responding plan to solve these problems，which is helpful in setting up healthy packing design philosophy，guiding it to a sustainable development direction．

packing design;sustainability;nationality;humanization;environmental protection

J04

A

1008-5831(2011)02-0136-06

(責(zé)任編輯 彭建國)

2010－12－06

中央高校基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)科研專項(xiàng)人文社會(huì)科學(xué)類項(xiàng)目資助重慶大學(xué)面上項(xiàng)目(CDJSK100103)

趙璽(1977－)，女，四川眉山人，重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院講師，主要從事藝術(shù)設(shè)計(jì)理論研究;嚴(yán)屏(1955－)，女，重慶人，重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院副教授，藝術(shù)設(shè)計(jì)系主任，主要從事藝術(shù)設(shè)計(jì)理論研究;高海燕(1978－)，女，新疆伊犁人，重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院講師，主要從事藝術(shù)設(shè)計(jì)理論研究。