西昌市洋蔥紫斑病的調(diào)查與防治技術(shù)

單成海

位于四川省攀西地區(qū)的西昌市是中國(guó)洋蔥之鄉(xiāng)，國(guó)家級(jí)蔬菜基地，本地區(qū)氣候資源豐富，特別適合洋蔥生長(zhǎng)發(fā)育，現(xiàn)已有4 000 hm2左右的種植規(guī)模，近幾年來(lái)由于連年重茬種植，致使洋蔥紫斑病發(fā)生越來(lái)越重，發(fā)生洋蔥紫斑病的地塊，主要為害葉片及花梗，也可為害鱗莖，為害初期呈水浸狀白色點(diǎn)斑，病斑擴(kuò)大快，迅速形成寬1～3 cm、長(zhǎng)2～4 cm紡錘形的凹陷斑，先為淡紫色，隨后變?yōu)橥噬涟底仙車哂悬S色暈圈。此后，有的逐漸褪色并形成同心輪紋；濕度大時(shí)斑面上產(chǎn)生黑褐色煤粉狀霉。如病斑圍繞葉或花梗擴(kuò)大，可使之從病斑處折斷。鱗莖多在頸部發(fā)病，病部皺縮，變成淡紅色或黃色，潮濕時(shí)也發(fā)生霉?fàn)钗铩１静√卣魇遣“叱始忓N形，上部及下部細(xì)長(zhǎng)，病斑顏色較深，很少發(fā)生全葉枯死，可以此與霜霉病相區(qū)別。一般地塊減產(chǎn)10%～30%，已成為提高洋蔥產(chǎn)量和品質(zhì)的主要限制因素。為此，課題組從2007年開(kāi)始對(duì)西昌市洋蔥紫斑病發(fā)生規(guī)律與影響因素進(jìn)行調(diào)查，總結(jié)出洋蔥紫斑病的防治技術(shù)。

1 調(diào)查方法

洋蔥育苗期。在洋蔥紫斑病常發(fā)區(qū)域，從洋蔥出苗后開(kāi)始普查，發(fā)現(xiàn)病株后，選擇發(fā)病苗圃3～6塊，每塊采用5點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)1 m2，定點(diǎn)調(diào)查，每3天調(diào)查1次，一直到幼苗移栽為止。調(diào)查病株率、病葉率和病情嚴(yán)重程度。

洋蔥大田生長(zhǎng)期。從定植后開(kāi)始調(diào)查，發(fā)現(xiàn)病株后，選擇發(fā)病地3～6塊，每塊采用5點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)10株，定點(diǎn)調(diào)查，每3天調(diào)查1次，一直到翌年3月底為止。調(diào)查病株率、病葉率和病情嚴(yán)重程度。

在不同品種、不同土壤類型、不同地力、不同重茬年數(shù)的洋蔥田，調(diào)查洋蔥紫斑病發(fā)生情況，并結(jié)合西昌氣象資料分析其與氣候條件的關(guān)系。

2 影響洋蔥紫斑病發(fā)生的因素

①溫濕與發(fā)病 系統(tǒng)侵染病株顯癥所要求的是溫暖多濕的條件，當(dāng)早春日平均溫度在12℃以上，洋蔥開(kāi)始返青時(shí)，系統(tǒng)侵染病株的癥狀就開(kāi)始顯現(xiàn)。紫斑病的孢子囊在溫度25～27℃，洋蔥進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，系統(tǒng)侵染病株進(jìn)入顯癥盛期。空氣相對(duì)濕度高于80%時(shí)孢子會(huì)大量產(chǎn)生，且濕度越高，產(chǎn)生越多,濕度大時(shí)斑面上產(chǎn)生黑褐色煤粉狀霉，與健康植株形成鮮明的對(duì)比。因此洋蔥紫斑病的發(fā)生流行總是在溫暖多濕的天氣，此時(shí)最容易誘發(fā)該病暴發(fā)流行。如果發(fā)病期進(jìn)行田間澆水，病情會(huì)明顯加重。當(dāng)溫度低于12℃則不發(fā)病。根據(jù)5年來(lái)的觀察，2，3月積溫高，洋蔥紫斑病發(fā)生早；反之，則發(fā)生晚。特別是2月積溫對(duì)洋蔥紫斑病發(fā)生的早晚影響最大。

②蟲害與發(fā)病 在薊馬嚴(yán)重發(fā)生的地段，紫斑病發(fā)生也較嚴(yán)重。蔥薊馬刺吸的傷口是病菌侵入的門戶。

③品種與發(fā)病 西昌市種植的洋蔥主要有紅皮洋蔥和黃皮洋蔥兩種類型，紅皮洋蔥較黃皮洋蔥抗病。2007年、2008年、2009、2010年和 2011的 4月 19日調(diào)查紅皮洋蔥和黃皮洋蔥品種各9個(gè)地塊，紅皮洋蔥平均病情指數(shù)為1.3，黃皮洋蔥平均病情指數(shù)為19.5，紅皮洋蔥較黃皮洋蔥差異顯著。

④重茬與發(fā)病 2007-2011年調(diào)查西昌市老種植區(qū)，洋蔥紫斑病平均病情指數(shù)為30.3，新種植區(qū)則為1.8。新種植區(qū)域洋蔥紫斑病發(fā)生程度低于連續(xù)種植洋蔥3年以上的老種植地塊。

⑤其他因素 調(diào)查發(fā)現(xiàn)地勢(shì)低洼、排水不良的地塊發(fā)病重；種植密度偏高、田間遮蔽地塊發(fā)病重。

3 洋蔥紫斑病的防治方法

由于洋蔥紫斑病一樣具有流行速度快、發(fā)病后防治難等特點(diǎn)，應(yīng)采取預(yù)防為主，防治為輔的策略。

①實(shí)行輪作倒茬 在發(fā)病嚴(yán)重的地段應(yīng)與非蔥蒜類作物實(shí)行3～4年輪作，收獲時(shí)清理病殘?bào)w，帶出田外深埋或燒毀。

②藥劑拌種 因病菌可附著在種子上傳播，可用50%福美雙、50%多菌靈或50%托布津可濕性粉劑，按種子質(zhì)量的0.4%進(jìn)行藥劑拌種，或?qū)⒎N子用40%甲醛300倍液浸種3 h殺菌，浸后及時(shí)洗凈，可有效降低栽培田洋蔥紫斑病發(fā)生幾率。

③田間發(fā)病初期和發(fā)病期施藥 發(fā)病初期應(yīng)先摘除田間已感病葉片或拔除重病株。一般在2月上旬應(yīng)選用75%百菌清可濕性粉劑、64%殺毒礬可濕性粉劑、70%代森錳鋅、40%大富丹可濕性粉劑、58%甲霜·錳鋅500倍液或50%撲海因可濕性粉劑1 500倍液，隔7～10天噴1次，共噴3～4次。如有蔥薊馬同時(shí)為害，可在上述農(nóng)藥中選擇能與2.5%溴氰菊酯或20%速滅殺丁乳油混用的，以兼治蔥薊馬。因病原菌極易產(chǎn)生抗藥性，故應(yīng)輪換用藥。