讓中國十大名茶走向世界

韓星海

2010年是中國寅虎生風(fēng)的一年，國外聚焦的目光是中國能否舉辦好一次高水平的世博會(huì)。因?yàn)樵诖酥埃采霞铀氖乔嗪Ｓ駱浯蟮卣穑拖笠粋€(gè)殘暴的兇神惡煞，摧殘震顫著國人憂傷的心靈。屢挫屢勇的炎黃子孫，毅然高擎起了世博的大旗，以預(yù)示著中華的雄風(fēng)……那么，我們用什么樣的形式送行告慰青海玉樹乃至兩年前四川汶川大地震中過早離別人間的生靈，惟有一杯清茶，可祭祀，慰人心，送靈魂，再前行……在擦干淚水的等待和期望中，2010年5月14日上午，上海灘上茶香醉人，以最新的視角沖擊著進(jìn)園參觀者的心扉——中國世博十大名茶入駐世博會(huì)聯(lián)合國館暨中國茶展示區(qū)啟動(dòng)儀式終于拉開了大幕，“一個(gè)地球，一個(gè)聯(lián)合國，一杯中國茶”成為世紀(jì)的絕響，詮釋著中華茶葉全新的理念，把無數(shù)和諧共榮的心聲與大愛之情傳遞到了海內(nèi)外的每一處角落。

從遠(yuǎn)古的神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶葉到飲用，中國的茶葉是一直伴隨著中華5000多年的文明史一起向人類社會(huì)邁進(jìn)，從未停下前進(jìn)的腳步，以至于成為世界人民生活中的三大飲料之一。在漫長(zhǎng)的進(jìn)程中，絲綢之路過早的連通起了世界諸國，唐代陸羽《茶經(jīng)》幾乎成為世界愛茶人的必讀教材，中國茶道由此時(shí)起開始東傳日本、韓國等國，茶葉、絲綢、瓷器等貿(mào)易往來，日漸興隆。特別是新中國成立后，春回大地，萬物重生。當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)等一批志士仁人，高舉起了中國茶業(yè)復(fù)興的大旗，以畢生的心血譜寫出了中國茶葉多彩華章。六十年一甲子，風(fēng)雨潤茶香。在振興國茶、茶為國飲的感召下，中國的茶葉以從所未有的態(tài)勢(shì)，展示出了一個(gè)民族不朽的文化靈魂。盡管在國際茶葉貿(mào)易發(fā)展多變的情況下，我們的茶葉還不能稱雄稱霸世界，但是，茶文化、茶經(jīng)濟(jì)、茶產(chǎn)業(yè)、茶品牌、茶博會(huì)等仍成為中華茶人不懈努力追求與拼搏精神的代名詞。作為中國人，誰也不會(huì)忘記波士頓傾茶事件的那幕情景；現(xiàn)如今中國的茶業(yè)為何抵不過英國的立頓紅茶？仁者見仁，智者見智，寧可讓機(jī)遇等人，也不能讓人們?cè)俅五e(cuò)失機(jī)遇，一定要抓住這個(gè)百年期盼的世博機(jī)緣……黃漢慶、舒曼、于觀亭等茶界優(yōu)秀之人，就以敏銳的眼光牢牢地抓住這個(gè)不容錯(cuò)過的機(jī)遇，以中華茶人的責(zé)任感、使命感而付之以實(shí)際行動(dòng)，并得到了聯(lián)合國副秘書長(zhǎng)、上海世博會(huì)展區(qū)總代表阿尼·貝南先生等人的大力支持，才有了世博會(huì)上的茶葉清風(fēng)，這是每位參加茶會(huì)儀式上茶人們有目共睹的事實(shí)。

一切始于世博會(huì)，但在世博會(huì)“理解、溝通、歡聚、合作”的前提下，所成功誕生的“中國世博十大名茶”揭開了中國茶葉新的一頁。這十大名茶分別是——西湖龍井、天目湖（富子）白茶、湖南黑茶、潤思祁門紅茶、安溪鐵觀音、都勻毛尖、一笑堂六安瓜片、武夷山大紅袍、福鼎白茶、張一元花茶。她們都來自于我國不同的茶區(qū)，中國茶葉王國者的精品，不光好喝有益健康，而且都具有中華茶文化的元素。是的，舉辦這次活動(dòng)的訴求是：“喝茶，讓城市生活更美好！喝茶，讓人類生活更健康！”這一天，世博會(huì)參加人數(shù)達(dá)到33萬人次，人數(shù)創(chuàng)下開館之最。不管怎么說，中國茶贏了，她在向世人提供中國茶葉芳香的同時(shí)，也傳達(dá)了中國傳統(tǒng)文化的精髓，中國茶一個(gè)偉大的具有劃時(shí)代意義的開始和一個(gè)新的里程碑的風(fēng)采展現(xiàn)在各國人民面前。作為中華茶人的一員，我衷心希望中國世博十大名茶，再次走向世界！