高職專業外語類精品課程建設中“三個度”問題的探討

宛立群

天津中德職業技術學院，天津 300191

高職專業外語類精品課程建設中“三個度”問題的探討

宛立群

天津中德職業技術學院，天津 300191

“三個度”，即高度、厚度和精度，是高職專業外語精品課程建設中宏、微觀層面最重要的三個環節。把握好“三個度”，有助于精品課程最終教學成果的完善與優化。

精品課程；建設；專業外語

精品課程建設項目是一個系統工程，包括課程的規劃、建設、發布、共享、應用、評價等環節，系統意識、精品意識、質量意識、過程意識、發展意識應貫穿整個課程建設過程。但要想達到省市級或進一步達到國家級程度，還需要課程負責人對課程進行進一步仔細打磨，簡而言之，就是重點關注三個度的建設，即高度、厚度和精度。

一、高度建設

什么是高度？高度實際上就是教育理念的先進性。作為課程負責人在精品課開發的過程中，首先就要考慮如何在特色上、內容上、手段上、組織上等各方面體現出你所想表達的教育理念，并且將之貫穿課程建設的方方面面。如前所述，這是一個系統工程，需要在課程建設之初就仔細考量，在建設過程中反復強調，在建設尾聲時逐步評價，一一落實。

目前，在高職高專的課程建設中，“基于工作過程，以行動為導向 （Arbeitsprozess－und Handlungsorientierte Curriculumentwicklung）”的課程開發思想占據了主流地位。這一思想主要體現了“能力本位”的要求和“行動導向”的教育理念。

1.“行動導向”理念的精髓就是經過學習具備相應的行動能力，落實到高職專業外語教學中，就是培養學生的實踐外語交際能力和處理問題能力。所以，在課程建設、開發中首先要將這兩種能力的結合放在首位。以前，對交際能力的培養只是局限在單純的外語溝通方面。而如何應用外語溝通能力去處理實際問題并未被重視。學生學習后，即使具備了用外語溝通的能力，但當遇到需要去解決實際問題時就沒有了辦法。所以，在課程的建設中，應在培養處理問題能力與外語學習相結合方面著重下功夫。不要單純地強調“情景教學”，而應轉變為“情境教學”。“情景”是單純的場景，而“情境”是由若干場景組成的多幕劇，是為了說明或解決一個任務或問題而編制出來的。通過這種方式的學習，學生在學會用外語溝通的同時，也學會了處理類似問題或任務的辦法，這對于學生未來的實際工作會有很大幫助。

2.在具體教學設計上，要突出項目或任務導向。在每個情境中，有的場景要強調語言能力的培養，有的場景要強調解決問題的能力。但應當有一項任務或項目來貫穿始終。

例如，在《商務德語》國家級精品課中，有一個情境是“一般性辦公室工作”。在這一學習情境中，學生將扮演一家大型貿易公司的經理助理，必須要學會處理各種文檔、撰寫會談紀要、接聽電話、處理工作中遇到的問題、接待不同來訪者等等。如何處理日常辦公室工作就是一項貫穿始終的任務。學生的能力培養目標是：能夠處理日常文檔；能夠接聽電話并正確處理；能夠較專業地接待德語國家來訪者。也就是說，在這一情境中，一方面學生需要學習用德語接聽電話、處理文檔等專業語言知識；另一方面，學生也需要通過學習具備相應的適合于辦公室工作的職業素養和職業禮儀。后者從傳統上來講都不是外語課的內容，學生需要從其他課上去學習并和專業外語相融合，從而產生顯性職業能力。融合的過程是隱性的，決定于學生從抽象思維到形象思維轉換程度的高低。但是現在，通過任務的貫穿，將語言與職業能力培養結合起來，直接提供給學生簡單的形象化的表達。這就使學生可以省略頭腦內部的轉換，直接通過學習具備相應的顯性職業能力。

二、厚度建設

有了好的教育理念作為引導，下面就要圍繞其內容細心打磨。這不止包括教學內容，還包括精品課程網站上所體現出的方方面面。

1.厚度建設體現在“教學內容”上。這里的“教學內容”不單指日常課上所講授的內容，它實際上包含最少兩部分：課程內容和自主學習內容。

課程內容不必多說，就是學生在課上應當學習的內容。這部分只要緊緊圍繞能力目標的培養來安排即可。但是需要注意，不要被教材所限，單純地學習、講授教材，而要將教材內容有機地融合、吸收，同時補充最新材料、心得等等。

自主學習是“教學內容”中包含的另外一個重要部分，也是最能體現學習形式多樣化的部分。比如，可以安排視頻、聽力、測試題庫、語法練習、聽歌學外語等內容。這樣，一方面可以通過多種方式調動學生學習的積極性；另一方面，也使得學生在課下可以有目的地針對自身不足進行補充。但是，這部分內容的安排要避免形式化。拿聽歌學外語來說，在內容的安排上不應只單純在網站上列出歌曲，而是應當配合歌曲，給出曲譜、歌詞。同時，在歌曲的選擇上，也應當圍繞課程內容有所取舍。

2.在網站中教學條件、教學效果、建設規劃等方面的表現上，也要有厚度的體現。比如，在教學效果上，要根據“工學結合”精神，重點體現出不同企業專家對課程的評價，弱化同行或本科院校專家的評價，這主要是由于培養目標的針對性不同。在表現形式上，可以是視頻、照片等多種形式。但應當避免企業專家都是總經理等企業高層人士，而應當從實際出發，由部門主管或者中低層管理人員給出具體的課程評價，這樣才比較可信。另外，從建設規劃方面，也不應當只是該課程的建設規劃，畢竟它只是整個課程體系中的一點，而應當包含諸如：課程建設規劃、專業建設規劃、師資培訓規劃等多個方面。這樣，無論從表現的形式上還是內容的豐滿程度上就都具備了一定的厚度。

三、精度建設

精度建設主要包含三方面內容，即內容的指向性精度、內容的表達準確度和精美度。

1.內容的指向性精度。是指網站各個部分的子項內容與主項內容的關聯度。例如“課程介紹”這一欄目中，應重點放置課程特色、歷史沿革、說課錄像等子項。這樣，該欄目中各個子項就將欄目內容填充豐滿，同時，彼此之間也達到了相互關聯。同時，利用說課錄像也將該課程的整體設計思路表達的清晰、完整。

2.內容的表達準確度。是指各個子項標題與內容的一致性。例如，在“專家指導”這一子項中，這部分內容應當重點描述在該課程的建設、開發中，企業、行業專家是如何根據就業市場實際需求，對該課程提出改善建議；如何根據實際工作情況，對授課教師提出培養計劃等，而不應去描述和企業的合作關系、和國外院校的交流等內容。

3.內容的精美度。是指內容呈現的方式是否精美、耐看。這部分工作與主講教師關系不大，關鍵要依賴于網站設計人員的美學功底和色彩調配功底。但是，網站設計人員往往對課程內容不了解，不知道以何種方式表達最適合。同樣的內容以不同方式呈現，會給觀看的人帶來不同的感受和體驗。所以，在精品課程的最后打磨中，如何以最合適的方式將最精彩的內容呈現出來，還是要依賴于網站設計人員與課程負責人的緊密配合和相互的深入了解，二者缺一不可。

總而言之，要想建設一門精品課程，作為課程負責人一定要在教育理念上有高度，在內容準備上有厚度，在內容表達上有精度，三者相互配合。同時，必須輔之以實時質量監控意識和系統工程計劃，這樣才有可能將日常教學成果以精品課程的方式呈現出來。

［1］孫雪梅，智文靜．高職外語類精品課程建設探析［J］．前沿，2009，（11）．

［2］劉建華，錢波．精品課程建設思考［J］．科技創新導報，2009，（17）．

［3］孟麗娟．高職英語精品課程建設的探索與實踐［J］．遼寧教育研究，2007，（3）．

責任編輯：張 旭 陳 巖

On the Construction of Excellent Professional Foreign Language Course at Vocational Colleges

WAN Li－qun
（Tianjin Sino－German Technology Vocational College，Tianjin 300191）

Advanced educational concepts，informative contents，and precise expressions are the three key factors in the construction of excellent professional foreign language course at colleges．Giving good consideration to these factors will optimize and improve the teaching effect of the excellent courses．

excellent course；construction；professional foreign language

G718.5

A

1008-9055（2011）01-0047-02

2010－11－01

宛立群 （1971—），男，漢族，天津市人，天津中德職業技術學院講師。研究方向：德語專業口筆譯、德國職業教育。