技校應用寫作教學法摭談

吳惜鋒

（廣東省揭陽市技工學校 廣東 揭陽 522031）

技校應用寫作教學法摭談

吳惜鋒

（廣東省揭陽市技工學校 廣東 揭陽 522031）

行動導向教學法是當今世界上先進的職業教育理念的產物，強調“以就業為導向，以能力為本位”，培養學生的職業能力。在培養學生良好的應用寫作能力方面，采用行動導向教學法，可以解決技工學校學生生源素質參差不齊的教學難題，有利于培養學生的職業能力。

技校；應用寫作；行動導向教學法

應用寫作是技工教育的一門必修基礎課，在當今時代，是否具備良好的應用寫作能力將會直接影響到一個人的工作效率和工作水平。從未來的職業發展來看，培養學生良好的應用寫作能力至關重要。技校要培養學生的應用寫作能力，在掌握寫作要領的基礎上，教學重點應放在工作環境中，用行動導向教學法解決技校學生生源素質參差不齊的具體問題，將應用寫作課與實際工作結合起來，在做中學，在學中做，使學生的應用寫作技能最大限度地得到發展。筆者擬對行動導向教學法在應用寫作教學中的運用做一點探討，以便拋磚引玉。

行動導向教學法的內涵

行為導向教學法是當今世界上先進的職業教育理念的產物，是德國文教部長聯席會議在1998年提出的一種新型職業教育教學方法，已成為德國職業教育的主流，并日益為世界各國職業教育所接受和推崇。行動導向教學法作為一種教學方法，是對傳統教育理念的根本變革，其目標是培養學生的關鍵能力，讓學生在活動中培養興趣，積極主動地學習。要求學生在學習中不僅要用腦，而且要腦、心、手共同參與，提高行為能力，學生在獲取知識的過程中，必然會引起思維、行為、動手能力、團隊合作意識等方面的綜合素質變化。行動導向教學法可以根據學習內容和教學目標結合使用其他教學方法，可結合使用的方法有：模擬教學法、角色轉換法、“頭腦風暴”法、案例教學法、項目教學法、思維導圖法等等，特別適合于對技工學校學生的教學。

行動導向教學法在應用寫作教學中的運用

（一）以模擬教學法培養學生的職業發展能力

模擬教學法是一種以教學手段和教學環境為目標導向的行動導向型教學法。模擬教學法分為模擬情境教學與模擬設備教學兩大類 （這里只談模擬情境教學）。模擬情境教學主要是根據專業學習要求，模擬一個工作場景，在這個場景中具有與實際相同的工作過程，活動是模擬的。通過這種教學，可使學生在現實的社會環境氛圍中對自己未來的職業崗位有一個比較具體、綜合的全面了解，特別是對于一些行業特有的規范的了解，可以得到深化和強化，有利于學生職業素質的全面提高。

應用寫作教學要分析各專業的就業崗位，制定本專業應用寫作的教學目標、教學內容和教學方法。以文秘專業為例，可以根據實際工作的職業特點，直接將學校行政會議作為模擬工作場所，把召開會議的辦會、辦事、辦文的工作流程結合起來，形成完整的教學內容并設計教學。可組織學生在學校行政會議上進行實習，會議一般包括會前籌備、會中服務和會后落實三個階段。會前要明確會議程序，確定會議召開時間、地點、參會人員、會議議題、通知與會人員；會中要準備會議簽到表，進行會議記錄、會議錄音，或擬寫發言稿、收集會議信息；會后要擬寫會議總結（會議紀要），并對會議確定的任務進行跟蹤落實，或寫報道稿。這樣做，可以將文秘專業的應用寫作教學內容和目標完全在模擬工作場景中落實，在做中學。

如果以真實的企業工作環境為背景設計寫作教學，則要以真實的工作任務作為載體，根據具體的寫作任務進行訓練，可根據下面的過程進行教學：某企業將要舉行年終總結和表彰大會，時間定于年底，企業領導預先召開一次大會籌備會議，確定了會議的議程，決定大會由副經理主持，由總經理做年度工作報告，由人力資源部主管宣讀企業優秀員工名單，然后由企業職工代表發言，最后由企業領導為優秀職工頒發獎品等。筆者針對這個任務情境擬出下面幾項訓練內容：（1）讓一組學生先寫出會議通知及邀請嘉賓的請柬；（2）讓另一組學生擬寫企業年終工作報告及表彰大會籌備方案；（3）讓一組學生擬寫會議的議程安排表并準備獎品；（4）讓一組學生模擬進行會場布置；（5）讓一組學生擬寫會議記錄或會議紀要。然后讓每個小組搜集寫作素材，熟悉企業文化，既要在規定時間內完成各種寫作要求，又要進行現場模擬，要求各組學生齊心協力，分工明確，團結合作，將平時所學到的涉及會議的各個方面的知識落到實處，在這次模擬教學中，學生真正參與到會議的組織和協調中，在教師指導下完成了任務，收到了很好的教學效果。

（二）以工學交替培養學生的綜合素質

工學交替既是一種辦學模式，也是一種教學方法（這里只談教學方法）。工學交替即行動導向教學中的角色轉換法，就是通過課堂學習與行業實訓相結合的教學方式，使學生在“學生——員工——學生”的角色轉換中，較為全面且直接地熟悉行業崗位的運轉情況，進一步鍛煉學生的基本技能，使其認識到自己在專業知識和實踐技能方面的不足，推動學生自我學習、自我發展、自我提高。

在旅游與酒店管理專業實施工學交替尤其有現實意義。在“十一黃金周”或旅游旺季，可安排學生進入酒店實習，將教學需要與行業需求緊密結合在一起，調整應用寫作教學，靈活安排學生在實踐中學好應用寫作。酒店的內部管理工作在很大程度上就是對人的管理，因此，離不開召開各種會議和各種酒店應用文的應用，諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務公文、酒店社交禮儀文書等，通過實習，學生辦會、辦文、辦事的各種職業能力可以得到全面提高。

一般而言，酒店通常召開的例會主要有店務會（全體員工大會）、總經理辦公會議、部門經理會議、中層干部會議、部門管理例會、班組會、協調會、培訓會、晨會等等。學生對于辦會這項工作就要按照會議的級別和內容進行充分準備。例如，店務會（全體員工大會）的規模最大，會議組織者要認真準備材料，搜集酒店員工關心的問題，將酒店近期的經營情況、近期的工作總結、預期的工作計劃、員工關注的問題等相關信息通過會議傳達給酒店全體員工。學生可分人、分組擔任不同的角色，負責不同的工作，各司其職，教師現場進行應用指導。

在一般的酒店管理應用文中，諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務公文、酒店社交禮儀文書等，要求每個學生必須掌握并能運用。

除了讓學生充分接受酒店人事部門的培訓外，還可派教師跟蹤教學，及時指導。通過開展工學交替的行動導向教學，一方面，可以讓學生在真實的工作崗位上學知識、長才干，增強學生的學習積極性，明確學習目標；另一方面，通過深入了解酒店對人才素質的要求，可使學生有效地制定職業生涯規劃，鍛煉吃苦耐勞的職業精神，這對提高學生的道德修養、社會責任感和職業意識等綜合素質都能起到很大的推動作用，也可為學生今后參加實際工作奠定堅實的基礎。

（三）以“大腦風暴”法培養學生的創造能力

“大腦風暴”法是教師引導學生就某一課題自由發表意見，并對其意見的正確性或準確性不進行任何評價的教學方法，也是一種能在最短的時間里獲得最多的思想觀點的工作方法，被廣泛應用于教學、企業管理和科研工作中。在教學中，教師和學生一同收集解決實際問題的建議，通過集體討論，集思廣益，引導學生對某一教學課題發表自己的見解，通過同學之間的相互激勵引起連鎖反應，從而獲得大量的信息，經過組合和改進，達到創造性地解決問題的目的。

對于“函”一節的教學內容，很多學生不太了解函是什么，函有什么作用，函的分類、函的寫法及語言風格怎樣。為使學生掌握這種公文的特征和運用方法，筆者將學校近時的情況設計為教學情境：學校毗鄰國道206線，其時道路正在擴建，車輛多，交通擁堵，學生上學、放學，特別是每周五下午住校的兩千多學生陸續回家時，交通安全隱患極大。學校多次發函請求有關交通部門在路口增設交通標志、斑馬線、候車亭等，但是未果。針對這一具體情境，筆者讓學生進行討論。學生情緒激憤，你一言、我一言，筆者因勢利導地引出“函”這種公文，要求學生以學校的身份發函，向相關交通部門提出解決交通隱患問題的要求。結合學生的討論，共提出以下幾個問題：（1）這件事關系學生的切身利益，增加交通標志等設施應向哪些部門反映？（2）學校應怎樣與主管部門聯系？完成這項任務應寫什么樣的公文？（3）這種公文包括哪些內容？怎樣寫？在格式和語言方面有何要求？（4）處理這種公文在程序上有哪些要求？要不要回復？

在“函”的教學中，教師引導學生就這幾個問題自由發表意見，師生共同討論，收集解決問題的建議，然后提出解決問題的方法。學生對“函”的概念，函的分類及作用，函的行文規則與處理程序，函的內容、格式、語言方面的要求等提出了自己的看法，整個課堂氣氛十分活躍，學生帶著輕松的心情進行學習、寫作，愉快地完成了學習任務。

實施行動導向教學法的要求

首先，在實施行動導向教學法時，教師要讓學生在活動中學習并按照職業活動的要求組織好教學內容，把與活動有關的知識、技能組合在一起讓學生進行學習，教學要按學習領域的要求編制好教學計劃，明確教學要求，安排好教學程序。上課前，要充分做好教學準備，要事先確定通過哪些主題實現教學目標，教學中要使學生的學習直觀易懂，輕松高效。

其次，在實施行動導向教學法時，教師要為學生組織好小組，讓學生以團隊的形式進行學習，培養學生的交往、交流和協作等社會能力。要充分發揮學生的主體作用，讓學生自己收集資料和信息，獨立進行工作，自主進行學習，自己動手掌握知識。在教學過程中要不斷地讓學生學會使用展示技術展示自己的學習成果，增強自豪感。

總之，在應用寫作教學中運用行動導向教學法，要以現實的工作需要和職業能力培養為出發點，突出實踐性、應用性和職業性；教學內容要以職業素質、職業能力培養為核心，注重理論與實踐的有機結合、學習與工作的緊密結合。運用行動導向教學法，可以解決技校學生生源素質參差不齊的難題，使“以就業為導向，以能力為本位”的現代職業教育理念真正落到實處。

[1]蔣慶斌.基于工作任務的職業教育項目課程研究[J].職業技術教育，2005，（22）.

[2]趙志群.職業教育與培訓新概念[M].北京：科學出版社，2004.

[3]姜大源.職業教育學新論[M].北京：教育科學出版社，2007.

G712

A

1672-5727（2011）07-0106-03

吳惜鋒（1967—），男，廣東揭陽人，廣東省揭陽市技工學校講師，研究方向為語文教學和行動導向教學法。

（本文責任編輯：王恒）