何加澤
(云南省麗江市永勝縣片角鄉畜牧獸醫站,云南永勝674200)
近年來,隨著農村產業結構的不斷調整,畜禽規模養殖不斷涌現,但是,普遍存在著綜合防疫意識不強,從業人員素質不高等現象。絕大多數場主沒有專業知識,也不聘用專業技術人員,最終養殖失敗或養殖效益不高。為了使畜禽規模養殖的綜合防疫工作與其養殖規模相適應,不斷增強“防疫第一”的觀念,建立一整套嚴格的綜合防疫制度,是保證畜禽安全,獲取養殖效益的一項重要工作。筆者在農村基層工作20多年,較為熟悉農村畜禽規模養殖的綜合防疫狀況,現結合工作實際,對農村規模養殖場綜合防疫存在的問題和解決的對策提出幾點意見。
1.1 建場選址不科學,場區、圈舍設計不合理 多數規模場不注重建場選址的重要性和科學性,也不請教專業技術人員,想當然地建場、辦場,常因陋就簡地由作坊式生產擴大規模而成,把養殖場就建在居民區或交通干線旁,有的地勢低凹、積水、排污不便,圈舍陰冷潮濕,有的生產區與生活區不分開等,
最終導致疫病頻發。
1.2 購買、引進畜禽盲目 一是在品種選擇上一知半解或道聽途說,存在上當受騙的情況。二是不考慮品種特性是否與當地條件相適應。三是對動物疫病情況不進行調查研究,盲目購賣或引入,致使疫病同時引入。四是缺乏自我保護意識,到外地引種不進行申報審批。
1.3 不注重必要的檢疫和隔離觀察工作 從外地引進、購買畜禽時不索要檢疫證明材料。引(購)入后也不采取隔離觀察和檢疫就直接混群飼養或使用,致使疫情發生機率加大。
1.4 消毒工作缺乏制度化、規范化 一是沒有制定嚴格的消毒制度或有而不夠完善。二是有制度而不執行,形同虛設。三是消毒工作不規范,留有死角和盲區。四是選用消毒藥物缺乏科學性,常期使用某一種消毒藥。
1.5 免疫工作缺乏計劃性,操作不規范 免疫工作存在想當然,沒有計劃性。要么隨意使用疫苗,要么隨意增減免疫劑量,要么過于提前或推后免疫時間,從而導致免疫失敗等現象發生。
1.6 飼養管理不科學 一是日糧搭配不科學,造成營養水平過高或過低。二是養殖密度過大,舍內空氣污濁,衛生狀況差。三是健康監測不到位,有病未能及早發現和處置。四是藥物預防缺乏針對性或用藥不規范,致使耐藥菌株產生,藥物殘留超標等。五是不注重防寒保暖、消暑、驅蟲、滅害等工作。
2.1 科學選址建場,合理設計各功能區及圈舍 場址、圈舍的選擇和建造的科學、合理,是保障畜禽防疫保健,降低生產成本,提高生產效率的有力保證。總體來說,選址要求地勢高燥,水源清潔充足,交通便利,電源可靠。
具體來講:(1)在場址選擇上,平壩地區應選擇地勢高燥,土質良好且稍向東南傾斜的地方,而丘陵地區應選擇山坡南面,這樣有利于通風,日照及排污的方便,也避免冬季北風的侵襲。(2)畜禽場的水源要是清潔無污染的自來水或井水。(3)使用的電源要穩定可靠,經常停電或電力不足必然會給養殖場造成損失。(4)交通一定要方便,但又不能建在交通主干道旁邊,最好離交通干線2 km以上,并有單獨的道路與主干道連接。(5)選址時還應與村莊、學校等人口稠密區有一定距離,也不要建在河道邊或地質條件不好的地方。同時養殖場周邊應無其他飼養場、屠宰場、肉聯廠等,使其具備天然的防疫環境(屏障)。
場內各功能區的設計要合理,生產區與生活區要分開。生產區內應根據實地主導風向依次安排。病畜禽隔離舍、觀察隔離舍、糞便處理及病死畜禽無害化處理場所等要與生產區、生活區有適當距離,另成單元。各功能區之間應建立綠化帶。
2.2 嚴格執行引種申報,避免外疫引入 根據《中華人民共和國動物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》、《種畜禽管理條例》等法律法規的規定,引進種畜禽時必須實行申報審批制度,以確保引入品種的純正、無疫,避免上當受騙,減少不必要的損失。因為有些企業受利益驅動,以次充好,抄種賣種或隱瞞疫情等情況時有發生。再說,好多疫病又可以通過種源垂直傳播、隱性攜帶等,這樣無疑還會給你的養殖場埋下疫病隱患。因此,購買、引種時一定要理智,切記盲目。
2.3 注重檢疫隔離,減少疫病傳播 動物檢疫是動物防疫工作的一個重要組成部分,是預防疫病發生的一個重要環節。不論是在引種時還是平時的購進商品畜禽,都應索要相關檢疫合格證明,確保手續完備、畜禽健康的前提下才能將其運入場內。入場后切忌馬上將其與原場畜禽混養、混飼或接觸,必須將其放入隔離觀察舍內進行隔離觀察15~30 d以上,確保無疫后方可混養或使用。必要時還應進行實驗室檢驗診斷,保證場區安全。
2.4 堅持預防為主,搞好計劃免疫 首先我們要改變過去“重治療輕防疫”的傳統觀念,其次還要改變“藥物預防替代免疫接種”的做法。這種觀念和做法在散養時可能有用,但用于規模飼養時是有害無益的。(1)我們必須根據自己的養殖規模、畜禽種類、疫苗特性,并結合當前國家政策、當地疫病流行狀況和本場實際,制定(設計)一套嚴密的可操作的免疫計劃,并認真執行。(2)嚴把疫苗質量關。合理采購、保存、運輸、使用疫苗,哪個環節出了問題都會導致免疫失敗。特別是對于質量可疑、性狀改變、過期疫苗一律不用,堅決廢棄,盡可能地到當地獸醫防疫部門購買,不要進購、使用來源渠道不正規的疫苗。(3)規范操作,做到接種器具嚴格消毒(不能用化學藥劑),接種部位準確、無污染,進針深淺要適中,針頭大小要適宜。稀釋液的選用,稀釋比例要科學合理,不隨意增減免疫疫苗劑量,不隨意混用疫苗,不隨意改變接種方法,嚴格按照疫苗說明書使用。(4)接種前應認真察看畜禽的健康狀況,當種則種,不能勉強。接種后要觀察動物反應情況,若有異常要及時處理。(5)使用細菌類活菌苗時,應在免疫前后7~10 d不使用抗生素、磺胺類藥物。(6)適時補針,常年堅持。(7)若有條件應在免疫前后進行免疫抗體滴度檢測。
2.5 嚴格消毒滅源,注重整體環境 每個規模場都應制定一套切實、有效、可行的消毒制度(如大消毒周期,平時的消毒,突發疫情的消毒,空欄時的消毒,進出場時的消毒,工作服和鞋帽的消毒等等),并堅決執行。每次消毒要徹底,不留死角和盲區,特別是往來人員、車輛的消毒一定要到位。場區門口的消毒池一定要規范,寬度要與大門同寬,長度要能使進出車輪在池中滾動一周(即不少于2 m),藥液要隨時更換。
選用的消毒藥物要有針對性,且不能長期使用一種消毒藥,應多備幾種,交替使用,以免產生耐藥菌(毒)株。另外,大多數消毒藥的水溶液放置藥理是不穩定,要現配現用,并在短時間內用完,配比的濃度也要因消毒的不同目的而不同,否則達不到消毒目的。消毒對象不同時選用的消毒藥也就有所不同。
不能將幾種消毒藥混合使用。消毒時間的長短、紫外線消毒時其燈光的強度、熏蒸消毒時門窗是否關嚴等都是消毒時應當加以注意的。同時,還要定期清除場區周圍雜草,填埋陰溝,排污溝最好給予加蓋,以防蚊蠅滋生。另外加強場區周圍及場區空地的綠化工作,以利改善場區的小氣候。
2.6 加強飼養管理 (1)供給高品質飼料,保證畜禽獲得充分營養,嚴禁使用劣質、霉變、污染的飼料和原料,并進行科學合理配制和供給日糧。(2)生產用水一定要清潔無污染,最好使用自來水、地下井水,禁用塘壩水、溝水、河水。(3)合理安排飼養密度,保持圈舍內空氣清新,環境衛生,溫濕度適宜。(4)健全巡場檢查制度,做到有異常情況能及時發現及早處理,以免延誤時機。(5)規范日常管理,做好衛生清掃,定期驅蟲、除害(消滅蚊、蠅、老鼠等)。(6)堅持自繁自養,全進全出制度。(7)合理保健用藥,防止耐藥菌株產生,嚴格掌握休藥期。(8)及時就治病畜禽,科學配伍使用藥物,禁止亂用藥,濫用藥,科學選擇給藥途徑。(9)及時隔離,淘汰病害畜禽。病死畜禽嚴禁出售、食用,要進行無害化處理。(10)加強畜禽冬季的防寒、保暖,夏天的消暑降溫工作。(11)嚴禁添加違禁藥品。(12)合理分群,科學管理。