浙江省畜牧業機械化的發展現狀及對策措施

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(浙江省畜牧技術服務中心，浙江杭州 310020)

畜牧業機械化是推動畜牧生產迅猛發展，實現規模化、產業化的必由之路。畜牧業越發達的國家，畜牧業機械化程度也越高。如美國勞動力較為緊缺，則主要發展以糧食飼料為主的大型全自動化飼養業，充分體現高度集約化、現代化的生產方式和規模效益；澳大利亞、荷蘭、英國等國，則以草食畜牧業為主，主要發展大規模人工草場建設、草料種植、牧草收獲加工、機械化飼喂和人工草場建設機具等；而日本、韓國等國家則以家庭農場飼養為主，發展適度規模的畜牧業機械是其主要發展趨勢；印度則以秸稈飼養為其主要發展模式，從而帶動其飼養業的整體發展。

品種多樣化、功能專業化、規模大型化、定量精確化、控制自動化、管理技術數字信息化，注重環境可持續發展構成了國外發達國家畜牧機械發展的新趨勢和主方向。

1 我國畜牧機械化的發展趨勢

我國畜牧機械已由生產單一機械發展到生產多品種、多系列及不同生產環節的生產設備和成套化設備，機械設備制造質量逐步提高，縮小了與國際先進畜牧機械的差距，產品結構以中小型為主，適合于現階段個體散養和中小規模的飼養需要；大型、集約化、規模化飼養成套設備經過引進和城郊規模養殖場試用，正在得到完善。

畜牧機械的各種補貼政策、法規、標準正在逐步完善，與動物生命科學相融合的新型飼養機械開始起步，生物技術、信息技術結合現代化電子、液壓、氣動、自動控制技術在提高畜牧機械的綜合應用中發揮著越來越重要的作用。

2 浙江省畜牧機械的發展現狀

近年來，浙江省畜牧業機械化水平隨著養殖業規模化程度的提高而不斷提高，先進的生產和管理設施、設備已在部分規模養殖場得到了一定程度的應用。各地相繼建設了一批大型集約化規模養殖場，這些養殖場起點高、規模大，并大量采用先進的畜牧機械設施，如全密閉欄舍、自動喂料、飲水系統、自動控溫、控濕系統、電腦監控系統、限位欄、產床、雞籠、糞污處理采用無害化處理設施、固液分離機等，有效地提升了畜牧產業的裝備水平，畜牧業機械化水平整體較高，但是由于發展過程中受到資金、政策、土地、環保等方面的制約，畜牧機械化進程中仍然存在著不少問題。

一是畜牧機械生產企業整體競爭力不強，自給率較低。雖然該省規模化程度、機械化水平都處于國內領先水平，省內也有不少大型飼料廠家、飼料添加劑廠家，但是多數成套畜牧機械設備主要還是依賴從國外或從其他省份引進為主。

二是該省畜牧業機械生產企業數量較多，規模較小，大多以中小企業為主，整體科技水平含量偏低。據調查，目前該省共有畜禽養殖設備生產企業60余家，主要分布在寧波、臺州、溫州、金華、衢州、紹興等地，雖然畜牧機械生產廠家數量不少，但是整體規模不大，科技含量不高，畜牧機械僅為部分企業的副業，只有少數企業納入了國家農機財政補貼(如寧波東風牧業、浙江朝暉農牧機械科技有限公司、衢州市天元農牧科技有限公司等)。

三是不同動物品種畜牧機械化程度差異較大。從該省現有情況看，豬、雞、奶牛的設施化程度較高，如浙江茂陽和寧波愛卡等均已引進大荷蘭人全套控溫、控濕和飼喂設備，浙江加華種豬場等已引進美國全自動飼喂測定系統、 加拿大超聲波活體測膘儀(Am 900)和法國產Agroscan妊娠診斷儀等。奶牛養殖業機械化程度較高，規模養殖場大都采用自動擠奶機，配套貯奶設備，如杭州富倫和安吉味全引進意大利產全混合日糧飼喂機。但是兔、蜂、鵪鶉等特種經濟動物的機械化程度明顯偏低，仍以傳統的手工操作方式為主。

四是該省畜牧機械生產企業呈現明顯的區域性，如臺州主要以生產水產畜牧機械為主，如投餌機、網箱等；溫州主要以生產奶牛養殖、加工機械為主，如自動式擠奶機、儲奶罐等，寧波、衢州、紹興主要以生產豬、雞自動化設備為主，草食畜禽設備極為少見。

3 發展畜牧機械的對策措施

3.1加大宣傳推廣力度 發展設施畜牧業是轉變畜牧生產方式、發展現代畜牧業的必然要求。因此，有關部門要通過廣播、電視、報紙、新聞媒體等多種形式加大宣傳，提高畜禽飼養者應用設施設備的積極性，以推進設施畜牧業的發展，促進畜牧業的轉型升級。

3.2擴大機械補貼范圍 有關部門要通過調查，適當擴大購機補貼范圍，建議將沼液管網鋪設、貯液池建設、青貯窖建設、 自動喂料及供水系統、離地高床籠養、 秸稈及青飼料處理、 畜禽排泄物處理、飼料加工機械等機械設備逐步列人購機補貼范圍，以減輕養殖場(戶) 負擔；建立多元推進機制。

3.3適當加大資金投入 有關部門要積極鼓勵多渠道增加畜牧業設施設備的資金投入，強化畜牧基礎設施、機械裝備。通過財政、稅收、金融、保險等政策，積極引導工商企業、 農民、合作社、龍頭企業投資發展設施畜牧業，逐步建立政府主導、農民主體、社會力量廣泛參與的多元化推進設施畜牧業發展的機制。

3.4強化畜牧業規模化、標準化生產體系建設 實行畜牧業標準化生產，提高畜牧業組織化程度、促進畜牧產業升級換代，以此推動優質畜牧機械產品的開發，創建一批名牌產品， 以示范場建設帶動畜牧業機械化發展，實行畜牧部門領導和中層干部帶技術、帶項目、帶資金包抓示范點建設，以帶動畜牧業機械化的發展。

3.5大力發展有機畜牧機械 隨著人類社會的不斷發展，生活水平不斷提高，人們對食品衛生的要求越來越高。研制開發“有機畜牧機械”，適合于發酵飼料生產要求，杜絕飼料中的藥物殘留過量的現象，減少交叉污染，生產高效、安全的飼料產品，是畜牧機械發展的一個方向。通過強化基礎研究，加強畜牧、機械、養殖等多學科的合作和多種先進實用技術的組合配套，加快新設備、新設施以及新材料的研制開發步伐。

3.6大力發展非常規型畜牧機械 目前豬、雞、奶牛等機械化程度較高，但是一些特種經濟動物，如蜂、兔、鵪鶉等機械化程度相對較低。此外，草食畜禽機械化設備的發展也相對滯后。目前，浙江省畜禽規模化養殖水平已高達80%，畜牧機械化應用范圍相對比較廣泛，但是該省畜牧機械的自給率相對較低，很多新機械、新設備大多從國外或國內其他省份引進，因此要引起有關部門的足夠重視。

一是要加大畜牧機械的支持力度，包括政策、資金、技術、招商等各方面加以傾斜，扶持一批具有示范作用，并且具有較強影響力的畜牧機械龍頭企業，從而擴大自給率。

二是要加大科技開發與投入，增強企業的競爭力，降低畜牧機械的生產成本，拓寬機械的推廣與應用，以加快畜牧機械化的進程。

三是目前小型畜牧設備需求日漸增多。小型畜禽養殖場和生態農業的發展需要配備完備的相關設備。從傳統的畜牧業向現代畜牧業的過渡，對畜牧設備的自動化、機械化要求愈來愈廣泛。最終實現畜牧業向高產、優質、高效的方向發展。因此便于家庭化、小規模操作，功能較全面而價格又相對較低的小型畜牧設備是廣大養殖戶的迫切需要，應適當加快生產進程。

總之，浙江省的農業發展正處在由傳統農業向現代農業發展的關鍵時期，畜牧業機械化的發展必將會給現代農業發展注入新的活力。因此，要以“兩區”建設為契機，深化畜牧業生態化、規模化、標準化建設。加強畜牧業基礎設施裝備，綜合運用政策導向、財政資金等手段，積極爭取擴大畜牧機械納入農機購置補貼范圍，加大新機械、新設備推廣，推進畜禽養殖、排泄物綜合利用、畜產品加工、飼料獸藥生產機械化、智能化水平，突破設施化，提高勞動生產效率。借助園區建設平臺推動設施裝備升級改造、技術模式創新，引領畜牧業轉型升級，實現畜牧業的又快又好發展。