蟾蜍,俗稱癩蛤蟆,是兩棲動物。蟾蜍肉質細嫩,味道鮮美,加之有保健功效,人們多捕捉蟾蜍,除去頭、皮、內臟后制成美味佳肴食用。然而蟾蜍的頭、皮和內臟因含有蟾毒,一般多予廢棄,一旦飼喂畜禽就會發生中毒事故。
2011 年3月,淳安縣某餐飲業主,圈養鴨52羽和鵝8羽。突然發現死鴨2羽,2 d后又發現死鴨11羽,死鵝1羽。且發現剩余鵝、鴨,精神不振,采食量下降。遂求診。現場檢查,剩余鴨、鵝精神不振,時有搖頭等神經癥狀,部分站立不穩,行動遲緩,叫聲無力,排水樣糞便,有的帶綠色或白色。詢問得知,5d前餐飲服務員曾將頭、皮和內臟等的蟾蜍廢棄物10 kg左右,飼喂該群鴨、鵝。
結合臨床癥狀和發病經過及飼喂蟾蜍廢棄物等情況,初步診斷為蟾蜍毒素中毒。
以解毒和阻止毒物吸收為原則。
肌內注射硫酸阿托品注射液,規格2 mL/支(含1 mg),鴨每羽0.5 mL,鵝每羽1 mL;同時每羽鴨灌服白糖水和酵母片5片、氯化鉀片0.5片(含0.125 g),鵝灌服白糖水和酵母片10片、氯化鉀片1片(含0.25 g)。每日1次,連用3 d。
經3 d治療,治愈鴨28羽,鵝5羽。
曹冬明
(淳安縣富文鄉畜牧獸醫站 311707)
王桂廷
(淳安縣千島湖鎮畜牧獸醫站)
余平華
(淳安縣富文鄉農技推廣站)