八種中藥材可適度發展生產

尹平孫（江西省樟樹市中藥材協會，江西 樟樹 331200）

八種中藥材可適度發展生產

尹平孫（江西省樟樹市中藥材協會，江西 樟樹 331200）

通過對全國各大中藥材專業市場調研，分析市場走勢、需求狀況，指導種值者適度發展中藥材生產。

中藥材；發展；生產

據調查，近年全國各大藥市不少藥材因貨源偏少，用量增加，其商品出現供不應求，價格漲幅較大，種植商機顯現。2011年春種之時即將來臨，種植者可把握時機，因地制宜地走種藥增收之路。根據2010年中藥材市場供求情況和行情走勢分析預測，以下8種藥材2011年春季可適度發展生產，現將8個品種的市場走勢和種植情況介紹如下：

半夏

市場走勢：近兩年來，該品種連續走俏國內各大藥市，銷量不斷增加。由于貨源逐漸減少，導致近年其商品供求出現較大缺口，價格穩步上升，現統貨市價已漲至130～150元（千克價，下同）。據了解，半夏市場庫存量現已降至近幾年的最低點，而銷勢依然順暢，價格堅挺，并成為藥市交易中的一個熱點品種。從目前產銷情況來看，半夏商品供求矛盾將會日益突出，且2011～2012年難以緩解，因此發展半夏生產正當時。

種植情況：半夏適合我國東中部、華北、西南地區栽培，春季3～5月均可播種，對土壤無嚴格要求，但種植地以紅壤土或砂質土為佳，忌積水，可與果園等髙稈作物套種，種后半年采挖。品種選用 “三葉”半夏最好。半夏常年產量在100～150kg（干品）。

桔梗

市場走勢：近年我國各主產區種植面積與前兩年相比減少了1／2以上，新品貨量逐漸下降，導致2010年市貨不足，入冬后市場走勢轉快，價格穩步上升。目前，隨著市場庫存量的減少，商品銷價再次出現上揚，現統貨市價升至70～80元。據了解，近兩年來我國相關制藥企業通過GMP、GSP認證后逐漸加大了生產力度，桔梗投料成倍增長，導致其干品需求量不斷上升；同時，國內食品廠家以桔梗鮮品為原料加工成的各類菜肴商品也日益走俏，桔梗鮮品用量明顯增加。預計價格后市走勢將繼續看好，發展桔梗生產商機顯現。

種植情況：桔梗適合我國南北各地栽培，要求陽光充足、雨量充足的環境，耐寒，忌積水，以土層深厚、肥沃、疏松的夾沙土種植為好。春播于3～5月進行，秋冬季10～11月采挖。桔梗常年產量為150～200kg。

白術

市場走勢：由于近兩年白術種植面積偏少，特別是2010年全國不少主產地出現洪澇災害，產量明顯下降，產新后上市貨量比往年同期減少四成以上，導致其商品市場庫存顯得十分薄弱。而近年來國內相關制藥企業加大了對白術的投料，其商品需求量不斷增加。近期市場上已出現供不應求的局面，現統貨成交價已升至40～43元。業內人士分析認為，白術商品2011～2012年價格走勢將繼續看好，因此發展生產有商機。

種植情況：白術適合我國南方各省及華北、西北地區栽培，對土壤要求不嚴，但以土層深厚、疏松、肥沃的緩坡地或新墾荒山地種植為佳，應注意的是種過白術的地必須間隔4年以上才能再次種植白術，否則病蟲害增多，產量下降。其繁殖方法是先種子育苗，可在春季3～4月進行，冬季11～12月再將培育出的小塊根—— “術栽”進行移植，移栽后次年秋冬季采挖。白術常年產干品200～250kg。

丹參

市場走勢：該品中醫臨床應用廣泛，近年臨床醫學證明其有擴張血管和增進冠狀動脈血流量的作用，對冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心動過速等癥有明顯療效，還用于治療肝脾腫大、慢性肝炎等。我國老年人比例在逐漸增大，是患心腦血管和肝病的高發群體，以丹參為主要原料制成的復方丹參片等中成藥用量在不斷增加。由于近年家種品不足，導致市場貨少價升，現統貨價升為11～13元。預測本品2011年將呈現出供不應求的態勢，商品價格仍有上漲的空間，發展生產前景好。

種植情況：丹參適合全國各地栽培，種植地要求土層深厚、排水良好、中等肥力的沙質壤土，在排水不良的低洼地塊栽培容易爛根，過粘的土壤不宜種植。春季3～4月份塊根栽種，10～11月份采挖。丹參常年產量為300～400kg。

薏苡仁

市場走勢：本品是藥食兩用保健藥材，隨著人們生活水平的不斷提高，以其為原料的保健食品日益走俏，市場對薏苡仁的需求量逐漸增加，價格逐年上揚。因2010年種植面積不大，加上部分主產區遭受旱災，果實不飽滿，影響了產量，所以產新后商品上市貨量不足。據了解，2010年全國各大藥市薏苡仁庫存量偏少，而求購該品的商家較多，商品走暢價升。目前，藥市上商品成交價為18～20元，且后市看好。業內人士分析認為，如果薏苡仁生產不能及時跟上，即使銷量保持在現有水平，其商品也將出現明顯缺口。因此，發展薏苡仁生產商機再現。

種植情況：薏苡仁適合我國華北、東北及南方各省種植，在春季3～5月份播種最佳，其中晚熟品種播種可延遲到6月中旬，播種后5個月左右便可收獲。薏苡仁喜陽光充足、濕潤的環境，耐澇，不耐干旱，對土壤要求不嚴，但以中性或微酸性壤土為佳。薏苡仁常年產量為300～350kg。

白花蛇舌草

市場走勢：2010年秋季以來，其市場走動加快，商品貨源偏緊，價格逐步上升。近期有不少藥商入市采購白花蛇舌草，其商品交易趨旺。現統貨價格已升至11～12元，與2010年同期價相比漲幅達30%。據調查，2010年其商品銷量比往年同期增加了五成以上。目前，白花蛇舌草市場庫存量不多，大貨難尋，而商品走勢依然暢快。預計后市將出現供不應求，發展人工種植勢在必行。

種植情況：白花蛇舌草適合我國長江流域及其以南各省栽培，喜溫暖、濕潤環境，對土壤無嚴要求，但以疏松、肥沃、排水良好、富含腐殖質的壤土為好。春季播種在3～4月，秋季9～10月采收。白花蛇舌草常年產量為350～400kg。

射干

市場走勢：2010年射干新品上市量不到往年同期的1／3，產新后由于市場庫存量不多，而商品走動暢快，價格不斷上揚，到秋冬季藥市上統貨銷價達27～29元。進入2011年元月份后，由于商品貨少，價格繼續上升，現統貨銷價為30～33元。目前，市場上射干商品庫存不足，價格依然走高。2011年種植射干前景廣闊。

種植情況：射干適合我國東中部、西南及華北地區栽培。喜陽光充足的環境，耐旱耐寒，對土壤要求不嚴，以夾沙土種植產量較高。春季3～4月播種育苗，秋季9～10移栽，次年10～11月采挖。射干常年產量為200～300kg。

牛蒡子

市場走勢：由于其野生資源逐年減少，商品上市量日漸不足，價格出現上揚。但因農村出外務工人員增多，牛蒡子近兩年種植面積并沒有增加。近年相關制藥企業開發出以牛蒡子為主要原料的中成藥，從而加大了對其商品的投料，國內市場需求量明顯增加。據了解，牛蒡子在藥市上的交易不斷升溫，商品批量走動暢快，價格穩步上升。目前統貨成交價上漲至24～26元，并成為藥市眾商關注的一個熱點品種。藥市行家認為，牛蒡子走勢依然看好，商品價格仍有上漲的空間，發展種植正逢時。

種植情況：牛蒡子適合全國各地種植，適應性強，在高山、丘陵、平地均能栽培，對土壤要求不嚴，以深厚肥沃的砂質壤土種植為好。春季3～4月播種，秋季8～9月采收。牛蒡子常年產量為200～250kg。

上述對8個品種的市場走勢、種植情況進行了分析預測，2011年春季種植者根據實際情況可適度發展生產。