本刊訊 日前,筆者從陜西省鳳翔縣農業局獲悉,向來被人們稱為“智慧果”、“健康果”的蘋果,被鳳翔縣果農稱為“致富果”。
鳳翔縣是我國蘋果最佳優生區之一,果區已全部列入國家原產地域保護。鳳翔縣被命名為全國標準化蘋果示范縣,也是陜西政府確定的優質蘋果基地縣。鳳翔縣蘋果先后14次榮獲國家金獎和 “部優”、“省優”產品獎,18次獲市級優質果品獎。
自2008年以來,鳳翔果業得到了突飛猛進的發展。果園面積以每年0.13萬hm2的速度迅速擴大,示范園的優果率達到85%以上;大力推廣蘋果“四項”關鍵技術和矮砧集約高效栽培技術,“雙矮”栽培、高細長紡錘形已成為鳳翔蘋果栽培的一大特色,成為全國最大的矮化蘋果生產大縣;以果園的精細化、標準化管理為原則,推行“果、畜、沼、草”四配套果園模式,果園全面推行燈、板、帶的物理生物防控措施,新建果園實行支架栽培,果區全部配套水利設施,迅速實現果業生產的提質增效,管理水平全面提升;制定了規范性技術資料,指導蘋果生產,建設了一支精干、高效、務實、專業的果業技術推廣隊伍,年培訓果農2.6萬人次,培養果業科技示范戶4680戶。依托項目的支撐和全縣干部群眾的共同努力,鳳翔果業生產迅速實現由恢復性增長向突破性發展、由粗放數量型向質量效益型的新跨越。
目前,全縣共栽植蘋果1.05萬hm2,掛果面積0.6萬hm2,其中矮化面積占97%以上。0.33萬hm2果園通過了綠色果品基地認證,已建成國家級蘋果標準園1個、省級優質蘋果示范園15個,主栽品種為紅富士、嘎拉、蜜脆和玉華早富等,申請注冊并打響了“雍州”牌蘋果商標。全縣建成果品加工、貯藏、運銷等產業化企業20家,年運銷蘋果9萬t多,產品遠銷全國各地,并出口東南亞、俄羅斯等國家和地區,深受市場歡迎。果業已成為鳳翔農業增效、農民致富的特色主導產業。預計2011年蘋果總產達到20.5萬t,總收入達到5.6億元。
范金田是當地的一位老果農,前幾年,在國際、國內蘋果市場低迷的大環境影響下,他用傳統技術栽植的蘋果雖然味道很好,但因為果形不大、色澤不亮、優果率太低而賣不上好價錢,辛辛苦苦一年每667m2賺不到4000元。他曾經有挖掉果樹外出打工的打算,猶豫不決的時候,縣上派專業技術人員在鎮上成立了果品專業合作社。通過調研分析,找出蘋果滯銷的主要原因是技術落后。于是,合作社帶領果農引進新品種,學習新技術,并為果農提供產、供、銷“一條龍”服務。2011年,他栽植的0.6hm2蘋果樹,優果率由原來的50%提高到90%,預計毛收入將突破10萬元,每667m2平均收入突破1.2萬元。現在,當有人開玩笑問他,還挖不挖蘋果樹時,他笑著說,蘋果樹是咱們的“搖錢樹”,蘋果是咱們的“致富果”!