不同培養(yǎng)基對(duì)大豆種子發(fā)芽率的影響研究初報(bào)

王永鋒，李偉華，李戰(zhàn)偉

（1．河南省黃泛區(qū)地神種業(yè)有限公司，河南 西華 466632；2．河南省黃泛區(qū)農(nóng)場(chǎng)八分場(chǎng)，河南 西華 466632）

不同的種子發(fā)芽率不同，決定種子萌發(fā)的因素有很多，有的種子在休眠期不能發(fā)芽，有的已經(jīng)死亡，溫度也是決定種子發(fā)芽的重要因素。

種子發(fā)芽除了本身發(fā)育完全的內(nèi)在條件外，尚需要有適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件配合才能進(jìn)行。環(huán)境條件主要包括水分（水分是種子發(fā)芽所絕對(duì)必須的，有了水分，酵素才能活動(dòng)，種子貯藏的養(yǎng)分才能水解產(chǎn)生作用，細(xì)胞也才能膨脹伸長(zhǎng)）、溫度（植物種子的發(fā)芽溫度一般在0～40℃的范圍，但每一種植物都有其發(fā)芽適溫，也就是最適合于發(fā)芽的溫度。一般而言，溫帶植物以15～20℃為最適）、空氣（種子開(kāi)始活動(dòng)就需要氧氣進(jìn)行呼吸作用，所以播種時(shí)澆水太多，種子反而會(huì)腐爛，就是因?yàn)槿毖醯脑?。只有少?shù)水生植物的種子，能在缺氧狀況下發(fā)芽）和光線等。

本文旨在探討不同培養(yǎng)基對(duì)大豆種子芽率的影響，找出適合大豆做芽率測(cè)試的最佳培養(yǎng)基，為公司收購(gòu)大豆種子做芽率測(cè)試提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種為泛豆5號(hào)、地神22，兩個(gè)品種均由地神公司提供；水分測(cè)理儀，型號(hào)TM8188.NEW；發(fā)芽箱，型號(hào)KR-III型。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，三次重復(fù)。共設(shè)3個(gè)處理：1用濕土，2用沙子，3用濾紙。

試驗(yàn)采用方形塑料培養(yǎng)皿，每盒100粒，在25℃恒溫箱中恒溫發(fā)芽，發(fā)芽床準(zhǔn)備、置床、管理和發(fā)芽記數(shù)標(biāo)準(zhǔn)均按照GB/T3543-95進(jìn)行。干重用烘干稱重法測(cè)定，樣本105℃殺青10min后，80℃烘至恒重。結(jié)果用Excel2003進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同培養(yǎng)基對(duì)種子發(fā)芽率的影響

由表1和附圖可以看出，在同一溫度下，采用不同的培養(yǎng)基做種子發(fā)芽測(cè)試，種子發(fā)芽率有所不同。使用濾紙與使用濕土和細(xì)沙相比，不僅能提早發(fā)芽，而且芽率較高；使用細(xì)沙，在第6天時(shí)，種子芽率超過(guò)使用濾紙，直到測(cè)試結(jié)束，均高0.25%；而使用濕土則相對(duì)偏低。說(shuō)明在做室內(nèi)芽率測(cè)試時(shí)，總體效果以使用細(xì)沙較好。

表1 大豆種子在不同培養(yǎng)基上的發(fā)芽率調(diào)查 %

附圖 種子芽率散點(diǎn)圖

2.2 種子受損率與不同培養(yǎng)基的關(guān)系

從表2可以看出，使用濕土和細(xì)沙兩種培養(yǎng)基，測(cè)試前4天種子均無(wú)受損率，到第5天時(shí)濕土爛芽率為0.75%，細(xì)沙畸形芽率為0.5%，隨著測(cè)試日期的延長(zhǎng)，種子受損率逐漸增多；從總體趨勢(shì)上來(lái)看，使用濾紙的種子芽率受損數(shù)量（尤其以畸形率最多）遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)使用濕土和細(xì)沙。說(shuō)明使用濾紙測(cè)試種子芽率時(shí)，受損率大大增加，雖然此方法較其他兩種方法能提早發(fā)芽，而且芽率最高，但是也不宜選擇這種方法。

表2 各類(lèi)培養(yǎng)基上的受損數(shù)量調(diào)查表 %

2.3 不同培養(yǎng)基對(duì)不同品種室內(nèi)發(fā)芽特性的影響

表3 各類(lèi)培養(yǎng)基對(duì)不同品種室內(nèi)發(fā)芽性狀的影響

從表3可以看出，從苗高上來(lái)看，兩個(gè)品種都是使用濾紙時(shí)苗高最低，使用細(xì)沙時(shí)苗高最高；從對(duì)根系的影響上來(lái)看，以使用濾紙時(shí)側(cè)根最長(zhǎng)，細(xì)沙次之，側(cè)根最短的是使用濕土；從促發(fā)側(cè)根數(shù)量上來(lái)看，兩個(gè)品種均以使（用濾紙時(shí)最多，以使用濕土最少；從單株干重來(lái)講，兩個(gè)品種均以使用濕土最重，分別為0.4999g和0.837g，泛豆5號(hào)以使用濾紙最少僅為0.447g，而地神22則以使用細(xì)沙最少為0.667g。說(shuō)明不同類(lèi)型培養(yǎng)基對(duì)苗高、側(cè)根長(zhǎng)、側(cè)根數(shù)及單株干重均有影響，與具體品種關(guān)系不大。使用濕土雖然能使單株干重增加，但苗高、側(cè)根長(zhǎng)及側(cè)根數(shù)都最少，從總體上看，以使用細(xì)沙最佳，濾紙次之。

3 小結(jié)

在同一溫度下，采用不同的培養(yǎng)基做種子發(fā)芽測(cè)試，對(duì)種子發(fā)芽率的影響有所不同。使用濾紙，不僅能提早發(fā)芽，而且芽率較高；使用細(xì)沙，在第6天時(shí)芽率超過(guò)使用濾紙，直到測(cè)試結(jié)束；而使用濕土則相對(duì)偏低。說(shuō)明在做室內(nèi)芽率測(cè)試時(shí)，總體效果以使用細(xì)沙較好。

使用濾紙測(cè)試種子芽率時(shí)，受損率大大增加，雖然此方法較其他兩種方法能提早發(fā)芽，而且芽率最高，但是也不宜選用。

不同類(lèi)型的培養(yǎng)基對(duì)苗高、側(cè)根長(zhǎng)、側(cè)根數(shù)及單株干重的影響較大，與具體的品種關(guān)系則較小。使用濕土雖然能使單株干重有所增加，但是苗高、側(cè)根長(zhǎng)度及側(cè)根數(shù)量都是最少，從總體上來(lái)看，以使用細(xì)沙最佳。