足球運動員能量供應特征之探析

符運猛

(瓊州學院體育學院，海南三亞572200)

足球運動是一項對抗激烈、時間長、強度大的集體性運動項目。一場足球比賽的時間為90分鐘，甚至120分鐘的加時賽，在比賽期間運動員大約要跑動9000－14000m左右。特別是現(xiàn)代足球全攻全守型打法的確立，整體攻守速度日益加快，對抗程度更加激烈，運動員在比賽中不斷進行換位、補位、策應、反復沖刺跑等大運動量來完成各種技戰(zhàn)術配合。這些都是在短時間、強對抗的條件下進行的，對運動員本身的機體能量消耗是很大的，如何如何在比賽中保持旺盛的體力，支持自己的技術配合整體戰(zhàn)術來爭取勝利，是現(xiàn)代比賽時值得關注的一個問題。

足球運動和其他運動項目一樣，不同程度地依靠著三種供能系統(tǒng)的供能，比賽中，運動員要能提供多個供能途徑，才能保持著良好的狀態(tài)。

1 足球運動的三大供能系統(tǒng)

1.1 磷酸原供能系統(tǒng)由高能磷酸化合物ATP－CP供能的磷酸原供能系統(tǒng)，無氧代謝十分迅速，供應能源是CP，ATP生成很少，肌中儲量少，供能時間為8s左右，但其供能速率最快，其最大輸出功率可達56J/kg/s。這種能量供應方式在足球運動中主要用來短距離奔跑，跳起爭搶投球，搶斷和射門等關鍵技術動作，雖然其供能時間最短，但在足球運動中卻是最關鍵的，因為決定比賽勝負往往就在那一剎那間。

1.2 乳酸能系統(tǒng)由肌糖元或葡萄糖等在無氧分解過程中再合成ATP供能的乳酸能系統(tǒng)，也稱無氧糖酵解系統(tǒng)，它是機體處于氧供應不足時主要供能系統(tǒng)，最大輸出功率較磷酸原系統(tǒng)小，大約為29.3J/kg/s，供能時間為33s左右，在球場上奔跑超過10S的大強度運動中，或連續(xù)短間歇大強度運動ATP不能及時恢復的情況下，發(fā)揮重要作用，不利因素是生成有限的ATP的同時，會產生副產品乳酸，乳酸是一種強酸，它能阻礙糖類繼續(xù)進行無氧代謝，影響ATP的合成，容易導致肌肉疲勞。但其意義在于保證磷酸原系統(tǒng)最大供能后仍能維持數(shù)十秒的快速供能，以應付機體需要。

1.3 有氧氧化系統(tǒng)有氧氧化系統(tǒng)的特點是供能時間長，可以為任何長時間的運動項目提供能量，供能的總量大，由于體內含有豐富的糖和脂肪，可以認為在一次運動中，生成ATP很多，也不會有導致疲勞的副產品，但是該供能系統(tǒng)的速率極慢，最大輸出功率僅為15J/Kg/s，主要適用于長時間耐力項目，足球運動中只能滿足中小強度的無球奔跑或徒步行走。

人體運動時的能量由以上三種功能系統(tǒng)供應的，但運動持續(xù)時間、運動強度及運動形式不同，三者供能比例不同。不同項目供能的特點不同，但是運動中不存在絕對單一的能源系統(tǒng)供能。足球運動員在90min比賽中或120分鐘的加時賽中，沖刺跑、中速跑、慢跑、行走、甚至于站立混為一體，構成了“高強度間歇運動”。在大、中、小三種不同強度交織過程中人體運動的三個能量系統(tǒng)都必須參與供能。

2 足球運動供能特點

2.1 各供能系統(tǒng)比賽持續(xù)時間對能量供給的需求

由表l不同代謝類型供能時間的特點，從時間上來看，很顯然，在90分鐘的足球比賽中以有氧氧化供能的中小強度運動的時間可占90%以上，這似乎可以看做足球運動的供能主體，但是只要仔細地分析一下，我們就可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代足球比賽中所有技術動作的完成和戰(zhàn)術配合的實施，都是在短短的時間內完成的。如快速運球突破射門、快速的擺脫、跑位、搶點等等，無不充分體現(xiàn)出其適合無氧代謝供能的特點。所以，在足球比賽中往往都是3種能量系統(tǒng)都參與供能的，只不過在某個時間階段以某種能量系統(tǒng)供能為主。

表1 不同代謝類型的供能時間

2.2 各類型跑動距離和方式對足球比賽中主要供能系統(tǒng)的需求現(xiàn)代足球比賽的戰(zhàn)術打法決定了運動員在比賽中身體活動的基本方式，從而決定了身體能量供給的大致比例。由表2可以看出:運動員在比賽中慢跑平均為3187±746米，共239±48次;沖刺跑為974±246米，共62±15次。足球的跑動距離和有氧耐力密切相關，有氧耐力包括最大攝氧量和氧利用率。據(jù)相關文獻記載，足球運動員在比賽中最大攝氧量的百分比為75%，相當于馬拉松比賽能量的消耗。從對足球運動員的跑動特征的分析研究中可以看到，比賽中運動員有強度的活動都是有代謝供能的，占比賽中移動距離的62%以上，其中慢跑占了37%，為3187±746米，走動距離占總距離的25%，因此，從運動員的跑動距離來看，足球比賽有氧耐力的特點是有氧供能范圍內的較高速度跑動能力。

表2 每場比賽各類型跑動距離和方式出現(xiàn)的頻率

另外，在足球比賽中運動員由于比賽陣型的位置不同，活動距離也是不盡相同，如表3所示:一般中場隊員是全隊跑動距離最多的，其中絕大部分是慢跑，是典型的有氧代謝供能，而前鋒、邊鋒則進行大量的沖刺、快跑，跳躍等對無氧供能要求比較高。

表3 各能量系統(tǒng)所占比例(%)

2.3 不同代謝和足球比賽中乳酸生成的對比分析血乳酸的變化和動用的能量系統(tǒng)是有關系的。運動時乳酸主要在骨骼肌中生成，然后透過細胞膜進入血液，況且不同供能形式乳酸的生成量(表4)是不同的。在正常情況下，乳酸的生成和消除處于動態(tài)平衡中，濃度為1－2mmol/L，運動員血乳酸值與常人無差異，但是在賽前情緒緊張時，血乳酸安靜值可能升高到3mmol/L左右，這與腎上腺分泌增多有關，運動時以動用磷酸原供能為主時，血乳酸較少，一般不超過4mmol/L;以糖酵解系統(tǒng)供能為主時，可達15mmol/L以上;以有氧氧化系統(tǒng)供能為主時，則在4mmol/L左右。結合不同供能系統(tǒng)為主的運動血乳酸的數(shù)值(表4)可以看出，足球運動員在比賽中的血乳酸值更趨于有氧氧化系統(tǒng)供能為主。

3 結論

表4 不同供能系統(tǒng)為主的運動血乳酸的數(shù)值

足球運動的供能同其他運動項目的供能有差別，它在比賽中是以有氧化系統(tǒng)供能為基礎，ATP－CP系統(tǒng)供能是維持高強度足球運動的決定因素，乳酸能則是在比賽的后期(ATP－CP供能系統(tǒng)得不到恢復)是維持比賽強度的關鍵供能系統(tǒng)。

因此，在訓練中，無論采取何種訓練方法和手段，均須依據(jù)三種供能方式的特點和足球自身供能特點來合理、有所側重地設計多年或全年的有氧和無氧代謝供能訓練比重。這樣才能使運動員的有氧和無氧代謝能力根據(jù)足球比賽的需要而得到提高，并有效地轉化為實際比賽能力。

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