淺析超市如何選擇優良的區位

宜賓學院經濟與管理學院 陳云崗

淺析超市如何選擇優良的區位

宜賓學院經濟與管理學院 陳云崗

超級市場店鋪地址選擇的成功與否，對于超市的經營情況有著舉足輕重的作用。成功的店鋪選址能夠使超市擁有穩定的消費群，實現可觀的經濟效益。本文從選址的實地調查、地形位置、超市店面與道路關聯性、顧客接近度、超市選址禁忌及綜合考慮條件等方面簡要分析了超市如何選擇一個優良的店址，對于零售業的經營管理活動具有一定的理論意義和實用價值。

超市 店址 地形 關聯性 接近度 綜合條件

1 實地市場調查是選址的大前提

超市選址雖然有各種各樣的規律可以遵循，但首要的還是要先進行實地市場調查，根據實際情況來選擇使用選址規律。一般來講，開店之前的市場調查包括：所處位置是否有吸引力，包括周圍環境好壞，交通條件是否方便顧客，街道設施是否對店鋪有利，服務區域的人口情況，目標顧客的收入水準、消費意識及品味等。開店調查主要從以下兩點展開：

1.1 開店可行性調查

即基于成本效益核算為中心的起碼調查，重點調查該地區的市場特性和消費特征，以估算出一旦超市開店后的平均營業額，初步決定超市規模的大小。

1.2 超市經營策略調查

重點調查周邊消費者生活狀態、行為習慣。以得出一旦超市開店后，如何設計主打商品范疇、價格、促銷活動以及店鋪大致格調的選用等經營策略。

只有通過市場調查，對于擬選店址周邊的消費能力、購買水平及競爭店鋪的營業狀況有所研究，才能據此作出是否在此地開店、店鋪今后經營的策略、利潤設定、超市前期投入，以及資金調配等方面的規劃。

2 如何選擇良好的地形

環境與地形，在超市投資中是極為重要的因素。一般說來，對于超市的發展，主要選擇以下幾種用地形式：

2.1 轉角地形

“轉角”是指十字路和叉路的交接地。在這種地理位置上，店鋪的外觀會顯得十分突出，歷來被認為是一個非常有利的店鋪經營地點。但由于店鋪位置面臨兩條道路，所以要仔細考慮選擇哪一面作為自己的店面正門。對一般超市，正門應是面向人流量較大的一面，這需要先做交通人流量的調查，然后選擇人流量大的一面作為店鋪的正門；而人流量小的街道一面作為側門，或設置小型出入口，或干脆不設置出入口，只用一些透明玻璃、陳列櫥窗來吸引顧客。如圖1所示：

圖1

2.2 三岔路地形

三岔路正面的店鋪，面對著幾條路上的人流，超市店面則十分顯眼，所以被認為是非常理想的建店之處。處在這一有利位置的店鋪應善于發揮自己的長處，在超市入口處的裝潢、廣告招牌、陳列櫥窗等方面要用心設計，以便能很好地抓住行人心理，從而將行人吸引到店中來。如圖2所示：

圖2

2.3 方位地形

方位是指超市正門的朝向，店鋪正門的朝向與當地氣候相關而且還受到風向、日照程度、日照時間等因素的影響。在南方城市，面向西的店鋪會有日曬，這樣在夏季店內如果沒有空調會很熱，從而不利于顧客進店購物，而安裝空調無疑又增加了開支，如果店外設立拱廊建筑、店內改善通風條件，影響則會減少。在北方城市，冬季寒冷，面向西北的店鋪較容易受寒風的侵襲。這些都會給超市經營造成不利影響。

2.4 街道兩邊地形

街道有兩邊，各有所不同，那么該選擇哪一邊來開店呢？通常可遵循以下原則：

(1)分析調查兩邊行人流量。行人流量是顧客的潛在來源，所以，在調查分析兩邊行人流量后，盡量選擇行人較多的一邊作為開店位置。

(2)盡量選擇靠近大公司、大企業的一邊，原因是：可以吸引行人經過；大公司、大企業有大量的客源；便于顧客記住超市地點，來向別的顧客宣傳介紹，會比較容易指引人光顧。

(3)選擇靠近人口會增加的一邊。超市選址時應有預見性。一般說來，企業、居民區和市政的發展，會給超市帶來更多的顧客，從而使超市在經營上更具有發展潛力。

(4)要選擇人行橫道或障礙物較少的一邊。許多時候，行人在橫穿馬路時，因集中精神去躲避車輛或其他來往行人，一般就會忽略了一旁的店鋪。

3 超市店面與道路要有一定的關聯性

超市店前道路與店面是具有關聯性的，道路本身的狀況與超市店鋪的構造、陳列、設計等都有聯系。一般情況下，店鋪場所與道路基本同處一個水平面上，這種情況有利于顧客入店購物，但也有例外的情況。

3.1 坡路的情形

不是迫不得已，一般的人不會將超市店鋪設在坡路上，如果碰巧遇上了這種情況，就必須考慮到要在店鋪與地面間設置適當的入口，并且妥善安排陳列櫥窗的位置、通道、商品的排列等方面。如圖3所示：

圖3

3.2 店面與道路高度不同的情形

有很多超市處于地下或是有幾級臺階，這樣的店面不是很理想的超市店面，但是在寸土如金的都市中，這又是常會遇到的。遇到這種情形，便需要特別注意超市店鋪門面、入口、天花板和招牌等的設計，另外，還要注意引領顧客入店。

4 良好的顧客接近度

顧客的接近度是指顧客是否容易接近門店。接近度是測量待選地顧客是否容易接近門店的準則，超市的顧客接近度越高越好。一般說來，較好顧客的接近度應滿足以下幾點：(1)處于公交車站臺(站牌)旁；(2)店前路的寬度大、人流量大及停留性好；(3)人流的結構及行為特點適合薄利多銷零售業態；(4)往來到對面馬路方便；(5)近期無基建干擾；(6)無競爭店存在或是競爭者明顯處于劣勢；(7)容易形成集市效應；(8)無噪音或其他污染。

5 超市開店的禁忌地段

5.1 高速公路快車道旁

由于快速通車的要求，高速公路和快車道一般都有隔離設施，兩邊無法穿越。公路旁也較少有停車設施。所以，快速車道上盡管有較大的人流量，但都不成為客流，從而不宜將其作為新開店的地段。

5.2 居民、往來人群少，增長慢，但商業網點已基本配套的區域

這類區域經過漫長的發展，各類設施已基本配齊，在人口增長緩慢和缺乏人口流動的情況下：有限的固定消費總量不會因新開店而增加，故營業額不會很好。

5.3 高樓層

高樓層的房子不宜開設超市店鋪，因為高層開店，一方面不便顧客購買；另一方面，高層開店一般廣告效果較差，商品補給與提貨都多有不便。例如開在二樓甚至更高層樓的店鋪。

5.4 惡劣環境

比如有的食品超市開在公共廁所旁或其周邊，或超市正處于社區垃圾堆一側，或靠近生活廢水排水陽溝，或與怪味彌漫的化工廠相鄰等，在這類環境下，商品在消費者心中不會有良好的印象，并且無法吸引消費者進店的興趣，只要不能吸引客人進店，超市經營基本已經失敗。因此，這些明顯惡劣的環境周邊，都是超市選址應當極力避免的位置。

6 優良超市區位的綜合條件

除了在以上幾點以空間為主的考慮之外，一個優良的超市區位，還應該同時滿足以下三大綜合條件，才具備可持續發展的能力。

6.1 十年以上的持續經營力

店鋪選址與設立所涉及的投資是一項遞延費用，將會分攤到隨后的多年經營活動的成本中去，不可能隨意變動，極大地影響著企業長期的成本效益核算。當外部環境發生變化時，其他經營因素都可隨之進行相應調整，以適應外部環境的變化，而店址一經確定就難以變動。因此，企業在選址時，必須具有前瞻性眼光，不僅要研究現狀，還要正確的預測未來。

6.2 滿足一個數量級起點的規模顧客群的存在

店址周邊都應有滿足一個數量級起點的規模顧客群存在，這個數量級，視新店的規模不同而異，可以是5000戶常住人口，也可能是1000戶常住人口即足夠。超市最大的商品通常是日用品，受消費者購物習慣的影響，消費者很少為了一些洗衣粉、紐扣等日用品而長距離跨城區采購，多傾向于少量、多頻度就近購買。這是超市區別于專賣店或大批發市場的重要特征之一。因此，只要所選擇的店址周邊有足夠數量級的規模顧客群，一般就可保證超市不至于門廳冷落而銷售失敗。

6.3 擁有進出暢通、正常裝卸的空間

優良店址的一個必備條件就是進出暢通、正常裝卸的空間。一是道路要暢通，二是至少要有能滿足中型貨車裝卸貨物的平臺。超市是商業物流的終端之一，終端交通設施的好壞，嚴重影響商品的運輸成本，影響貨物的及時、安全上架，并帶來資金的周轉次數的變化。擬選店址的出口暢通與裝卸條件一定要有基本的滿足。

7 結語

以上分析為超市選址的一般規律，即需兼顧空間位置與區域經濟發展的綜合條件，僅供業界參考。超市經營的成功，雖然有各種因素共同起著作用，但對作為接觸一線消費者最緊密的零售業來說，選址的優劣，無疑是至關重要的先決條件。在面臨超市選址的時候，一定要再三調研，慎之又慎，能基本遵從以上分析的各點的話，就不會出現較大的紕漏，可為今后奠定良好的經營基礎。

[1]趙風禹.超市經理人知識讀本[M].企業管理出版社, 2003,11.

[2]吳玉龍.超市選址分析[C].http://www.chinaceot.com/article/detail/43160_1.htm

F717.6

A

1005-5800(2011)06(c)-003-02

陳云崗(1973-)，男，四川省宜賓市人，宜賓學院經濟與管理學院，講師，經濟教研室主任，本科畢業于西南財經大學投資經濟管理專業，研究生畢業于日本阪南大學國際經濟專業，經濟學碩士,主講《國際貿易實務》、《國際營銷》、《商務英語》等課程，發表論文多篇，編寫過西南財大出版社出版的《物流學概論》、《廣告學》等教材兩部，主要從事國際經濟和中小企業研究。