科技期刊論文寫作系列講座：Ⅸ.量和單位

張久權

（中國農業科學院煙草研究所，青島 266101）

在科技期刊論文中，我們常常要用到量和單位。量是物理量的簡稱，用于定量地描述物理現象。例如，長度、時間、質量都是量。量可以用符號表示，如長度、時間、質量可分別用l、t、m表示。每一種量都有相應的一種和幾種單位，如長度、時間、質量的單位分別可以是米、秒和千克。這些單位也可以用符號表示，如米、秒和千克的符號分別是m、s和kg。

下面列舉了一些需要注意的地方。

1 量的符號通常是單個拉丁字母或希臘字母，必須用斜體（pH例外），符號后不加縮寫點(圓點)。物理量的符號作下標時也應用斜體。

2 法定單位符號，不論拉丁字母或希臘字母，一律用正體，無復數形式，符號后不加圓點。來源于人名的單位（例如Pa、Gy等）的首字母大寫，其余均為小寫。干質量的量符號為md，鮮質量的量符號為mf。攝氏溫度的量符號為t，不是T。升的符號原先為l，因其易與阿拉伯數字1混淆，1979年第16屆國際計量大會通過了用L作升的符號。在國際標準中升的符號為“l, L”；科技界傾向于用L，我國和美國等國都推薦采用L（標準中表示為“L”），加詞頭后不宜改為小寫，如mL不宜為ml。

3 表示量值時，數值與單位符號之間留1空格。惟一例外為平面角的單位度（°）、分（′）和秒（″）。

4 不能對單位符號進行修飾，如加縮寫點、下標、復數形式，或在組合單位符號中插入化學元素符號等。

5 在圖、表中表示數值的量和單位時，對量的符號明確的物理量可采用量的符號與單位符號相比的形式。例如：m/kg，t/min。

6 單位符號可以與非物理量的單位（例如件、臺、人、圓等）的漢字構成組合形式的單位。例如：件/d。

7 由兩個以上單位相除所構成的組合單位，其符號可用下列三種形式之一：

正確：量與單位的比值用A/[A]。例如：v/(km/h) 或v/(km·h-1)

錯誤：傳統的括號法“v(km/h)”或逗號法“v, km·h-1”

8 在一個組合單位符號中，斜線不應多于一條。例如：mg/kg/d應寫為mg/（kg·d），或mg·(kg-1·d-1)。

9 不能把ppm、pphm、ppb等縮寫字作為單位使用。

10 采用國家法定計量單位，如：m（米），s（秒），min（分），h（小時），d（天），L（升），kg（千克），hm2（公頃）（英文用 ha），t（噸），mol（摩爾），cM（摩厘），U（酶活力單位），Mr（分子量單位），bp（堿基對）等。

11 克分子濃度、當量濃度、畝、度等物理量

溶液濃度用 mol/L 或 mg/L 等表示，M、N、ppm、畝等已停止使用。

（1）克分子濃度M 1 M=1 mol/L

（2）當量濃度N 換算時要先弄清楚N所指的基本單元是什么，1 N=(1 mol/L)/基本單元離子價。

例如：1 N HCl 改成c(HCl)=1 mol/L.但是1 N H2SO4改成c(H2SO4)=1 mol/L是錯誤的，而應改成c(H2SO4)=(1 mol/L)/2=0.5 mol/L。

（3）畝

1 hm2=15畝，1畝=666.7 m2。畝產500 kg可改為面[積]產量7.5 t/hm2或500 kg/667 m2。按計量單位新定義，“667 m2”可以作為自然單位使用。涉及小面積時最好使用hm2的分數單位或m2的倍數單位。

如“500 kg/畝”寫作“75 kg/100 m2”。

（4）度 電能量單位，1度=1 kWh=3.6 MJ。

常見廢棄單位見表1

表1 常見廢棄量名稱與標準量名稱對照示例

12 注意使用單位詞頭

M（兆 106）、k（千 103）、h（百 102）、d（分 10-1）、c（厘 10-2）、m （毫 10-3）、μ（微 10-6）、n（納 10-9）等。一般應使量的數值處于0.1～1 000 范圍內，如1.2 × 104g 可寫成 12 kg；3.1 × 10-8s可寫成31 ns。μ不可寫成u。

13 不要使用非標準的量名稱

例如：載重量5 t→載質量5 t；鮮重100 g→鮮質量100 g；體重50公斤→體質量50 kg。摩爾數→物質的量；噸數→質量；瓦數→功率；米數→長度，高度；天數，年數→時間；卡路里攝入量→熱量攝入量；紅細胞個數→紅細胞數

14 不要濫用“濃度”

濃度是物質的量濃度的簡稱，其單位為mol/m3或mol/L，單位為g/L的應稱質量濃度；單位為1的質量（體積）百分比濃度應稱質量（體積）分數；單位為mol/kg的應稱溶質B的質量摩爾濃度。

15 慎用“含量”

含量不是物理量，其含義不確切；商品標志上的含量指質量或體積；科技文獻中的含量包括了有關混合物組成的各個量，如質量分數、體積分數、質量濃度等。

a.“含量”可用于定性描述混合物中各組分的多少。如大米的淀粉含量高，蛋白質含量低。

b.根據含量的具體所指，將其改為標準化的名稱及表達方式。

如“空氣中O2的含量為20%”應改為“空氣中O2的體積分數為20%”(也可用0.20)。也可寫成φ(O2)=20%。

要注意的是不能把2個量綱不同的量的比值改用“%”表示含量，如不能把15 g/100 mL的葡萄糖水稱為“15%葡萄糖”。正確表述為“質量濃度為0.15 g/mL的葡萄糖”。

c.必要時可用2個單位之比表示含量，如“茶葉含硒量為3.5 μg/kg”。

16 不要把化學元素符號作為量符號使用

CO2∶O2=1∶5，這是不規范的。

如指質量比：m(CO2)∶m(O2)=1∶5;

如指體積比：V(CO2)∶V(O2)=1∶5;

如指濃度比：c(CO2)∶c(O2)=1∶5.

又如Ca=20 mg、MnO2%=30%、wt%、vol%、mol%、at%等表示方式都是不規范的，正確的表示方式分別為m(Ca)=20 mg、w(MnO2)=30%、w、φ、x或y。

17 不要在組合單位中2種符號并用

例如：速度單位不應寫作“km/時”，而應寫作“km/h”，流量單位不應寫作“m3/分”，而應寫作“m3/min”，用藥量單位不應寫作“mg/（kg·天）”，而應寫作“mg/(kg·d)”。

18 不要把單位英文名稱的非標準縮寫或全稱作為單位符號使用

例如：如把min（分）、s（秒）、d（天）、h（小時）、a（年）、lx（勒）、r/min（轉每秒）分別寫成m、sec、day、hr、y 或 yr、lux、rpm。

19 不要對單位符號進行修飾

主要表現在加下標，在組合單位中插入說明性字符，修飾單位1等。例如：

把Pb的質量濃度為0.1 mg/L表示為0.1 mg（Pb）/L或0.1 mg鉛/L，規范表示應為ρ（Pb）=0.1 mg/L。

把Ca的質量分數表示為Ca為25%（m/m）或Ca為25%（w/W），規范表示應為w（Ca）=25%。