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蘋果輪紋病無公害防治技術

2011-01-01 00:00:00宋理想
果農之友 2011年5期

蘋果輪紋病也稱蘋果粗皮病,近年發病危害程度僅次于蘋果樹腐爛病,紅富士蘋果發病較嚴重,患病株坐果率低,果面粗糙,可溶性固物含量下降,導致樹體衰弱,產量劇減或絕產,甚至死樹毀園。

1 蘋果輪紋病癥狀

蘋果輪紋病全年都會發生,尤以5—8月發病較多,主要危害枝干和果實,葉片發病較輕,果實多于近成熟期和貯藏期發病,果實發病后,以皮孔為中心,初期呈水漬狀褐色小斑點,很快擴大呈淡褐色或與深褐色交替的同心輪紋狀病斑,有時有茶褐色的黏液,病斑不凹陷,病果腐爛多汁,失水后變為黑色僵果,爛果不變形。病組織呈軟腐狀,常發出酸臭氣味。病部果肉呈圓形或不規則形狀腐爛,病健組織難以分離。在病斑發生后期當空氣濕度大時,有淺白色體液溢出。葉片發病后產生同心輪紋狀近圓形褐色病斑。枝干發病后,初期以皮孔中心產生紅褐色近圓形或不規則形小病斑,病斑質地堅硬,中心突出,直徑3N20毫米。第2年病斑中央產生許多黑色小粒點,即分生孢子器,龜裂加深,病組織翹起,如馬鞍狀,許多病斑往往連在一起,使果樹表皮顯得十分粗糙,故稱粗皮病。

2 發病原因

(1)未能適期防治。蘋果枝干病瘤分生孢子器的孔口,在被雨水淋濕且保持1小時后,陸續張開,不斷釋放出分生孢子,通過雨滴飛濺和氣流傳到果面上,從氣孔或皮孔部分侵入。6月下旬雨水漸多,7—8月份集中降雨,在6—7月份出現侵染盛期,8月上旬形成重點侵染期,雨后病菌孢子大量散發,只要降雨就會侵染,雨后是防治的關鍵,據調查,雨后不噴藥的果園發病嚴重。而風、雨強度越大,持續時間越長,則蔓延速度越快,發病程度越重。

(2)蘋果枝干、果實表面的皮孔是輪紋病病菌最主要的侵入途徑。據調查,果實未套袋的爛果嚴重。

(3)果園土壤容重過大,水分含量過多,有機質和全氮含量過少,營養元素失衡是蘋果輪紋病發生和蔓延的重要原因。

(4)越冬菌源鏟除不力,病菌不斷擴散蔓延。該病菌在枝干病瘤中越冬,菌絲在枝干組織中可潛伏4-5年,春季氣溫升高到15℃以上時,遇雨即可散發孢子,分生孢子傳播距離一般為10米左右。由于缺乏足夠認識和積極的防治措施,導致輪紋病大發生。

(5)樹勢過弱。近幾年,果農為了早掛果,普遍存在環剝次數過多,環剝口過寬,超負荷生產,大小年嚴重,施有機肥少等現象,造成樹勢過弱。樹干輪紋病嚴重,病瘤多,果園病原菌基數大。據調查,輪紋病發生與果園管理水平呈正相關,樹勢中庸健壯,管理精細,掛果量適中果園發病較輕。管理粗放,病蟲害嚴重的果園,尤其是“綿蚜”發生果園,易發生輪紋病或發病較重。

(6)苗木引進檢疫關口把的不嚴。據調查,在農村產業結構調整中,充分發揮當地農業資源優勢,大力發展紅富士蘋果。由于準備不充分,苗木很難滿足需要,盲目從外地調運紅富士苗木。目前,發病嚴重果園大都是從外地調入蘋果苗,隨著樹齡加大,發病范圍不斷擴大,病勢日趨嚴重。以致威脅到產業發展。

(7)用藥不當或噴施濃度不當。據調查,由于果農對農藥商品名缺乏了解,追求新藥,或由于連續使用防效不好的藥劑,不少爛果重的果園,因為不嚴格掌握稀釋濃度,盲目加大稀釋水量,造成防效降低。在噴藥時樹體著藥不均勻,藥液對果面、葉片和枝干的覆蓋率低,漏噴現象嚴重的果園,發病重,爛果多。

3 發生規律

輪紋病病菌在被害枝干上越冬,第2年4—6月間生成孢子,成為初次侵染來源。7—8月間孢子形成較多。病瘤頭3年產生孢子的能力強,以后逐漸減弱。春季病菌從皮孔侵入,先侵染枝干,后侵染果實。幼果受侵染不立即發病,病菌處于潛伏狀態。7—8月份降雨多,發病也重。蘋果品種間抗病性也有差異,富士系、紅元帥系、甜黃魁為易感病品種。國光、紅玉、寒富為中度感病品種,津輕為輕度感病品種。

4 發病狀況

近幾年枝干輪紋病在黃土高原蘋果產區大面積開始流行,是果農反映最多的病害,在果園隨處可見到發病株。2010年9—10月份對臨汾市西山10個縣調查,發病果園占調查果園總數的64.7%,發病嚴重果園病株率達到42%,由于當地果農對枝干輪紋病知識缺乏,危害性不了解,放松治療任其發展。即使刮治,但刮治不徹底,造成了輪紋病蔓延之勢,威脅果園的經濟壽命、果品產量、質量和經濟效益。

5 防治技術

(1)選好地塊。新建果園選擇土質肥沃,土層深厚,通風向陽和排水良好的中性壤土或砂質壤土地塊建立果園。

(2)把好苗木關。培育苗木時,一定注意從健康無病的苗木或抗病毒類型樹上取接穗,走苗木自繁自育的道路,建設無病毒苗木繁育基地,解決生產中用苗。從外地調苗木,嚴格執行植物檢疫制度,嚴禁從疫區調運苗木和接穗,對外地調來的苗木,應先消毒,用10倍9281浸泡15分鐘,然后再定植。

(3)抓好定植。新建果園時,定植后,應進行樹干涂白,涂白高度60厘米,配方為1份生石灰(泡1夜),0.2份石硫合劑,0.1份食鹽,5份水。

(4)清除菌源。休眠期清除果園枯枝干樁,并刮除枝干輪紋病病瘤、病斑,涂抹多菌靈。生長季節及時將各種病殘體全部清除果園之外,燒毀或深埋,徹底消滅感染源。

(5)及時刮治。3月下旬刮破新病瘤表面,生長季節及時刮除病瘤組織,刮后涂5波美度石硫合劑,刮掉的樹皮集中燒毀或深埋,刮皮涂干。冬季結合修剪,對粗皮病病疤刮細,刮凈,燒毀病皮組織,涂抹鏟除性強殺菌劑5-10倍的甲基硫菌靈或甲基托布津。

(6)培肥地力,增強樹勢。增加果園有機肥使用量,減少化肥尤其是氮素化肥用量。按每生產1千克蘋果增施1.5-2千克農家肥標準施肥。改變果園清耕制為生物覆蓋制,大力推廣果園覆蓋秸稈,自然生草和人工種草技術。每年刈割2-3次,3年深翻1次土壤,提高土壤有機質含量。改善果園土壤結構,為果樹生長創造良好環境。

(7)合理修剪,適量負載。改善冠內通風透光條件,防止樹冠郁閉,疏除過密枝。嚴格疏花疏果,按20~25厘米間隔留一健壯花序,坐果后選留健壯果。每667平方米地留果量控制在12000-15000個,667平方米產量控制在2000-3000千克。

(8)噴藥保護。萌芽前用5波美度石硫合劑全樹噴灑。花后7-10天結合防治其他病蟲害,每隔10天左右噴1次殺菌劑,連噴2-3次。套袋前噴1次80%代森錳鋅1000倍液可起到較好防治效果。5—8月份每隔15-20天噴1次,連續噴4-5次。可選用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液、70%甲基托布津800~1000倍液、80%大生M-45可濕性粉劑600-800倍液、1:2:200倍波爾多液。

(9)處理剪鋸口。剪子、鋸子在處理枝條時,攜帶病菌,可導致傷口處感染枝干病,要及時涂藥、涂漆,可使用摻入1/15甲基托布津粉的油漆涂傷口,可有效預防傷口感染。

(10)推廣果實套袋。在多雨年份,藥效受限制,果實套袋防病的優勢更加明顯。

(11)正確選擇農藥,提高噴藥質量。選擇新型高效、低毒、低殘留農藥,雨前噴保護性的,雨后噴內吸性的。雨季在殺菌劑中加人粘著劑,加強耐雨水沖刷力:噴藥均勻周密,保證不漏噴,不重噴。

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