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蘋(píng)果園管理技術(shù)月歷系列蘋(píng)果園3月管理技術(shù)

2011-01-01 00:00:00張立功史繼東陳新利
果農(nóng)之友 2011年3期

月份:三月(驚蟄、春分)

物候期:萌芽;顯蕾;綻葉

管理要點(diǎn):刻芽拉枝、巧施追肥、灌水覆膜、防治病蟲(chóng)等

春季管理非常重要。在萌芽期采取一定的技術(shù)手法,可以調(diào)整枝條的生長(zhǎng)勢(shì)、改善光照、促進(jìn)芽子的萌發(fā)與轉(zhuǎn)化。可以起到四兩撥千斤的效果。同時(shí)。春季萌芽前又是各種病蟲(chóng)害防治的關(guān)鍵時(shí)期。有道是,清園搞的好,全年病蟲(chóng)少。另外,春季還要注意肥水管理。

1、刻芽促枝,拉枝開(kāi)角

主要工作是旺枝刻芽,虛旺枝分道環(huán)割:細(xì)小虛旺枝(特別是背上)抑頂促萌(15厘米左右)。較長(zhǎng)的可隔4-5芽轉(zhuǎn)枝。特別旺的枝還可以配合促發(fā)牽制枝,對(duì)較大的枝可開(kāi)張角度,引光入內(nèi),通過(guò)主枝開(kāi)張角度的大小來(lái)控制長(zhǎng)勢(shì)。對(duì)背上的大枝適當(dāng)去除。其余發(fā)芽后基部轉(zhuǎn)枝拉下垂固定,要注意擺好枝位,要分散開(kāi)避免影響光照,背上穩(wěn)定的小枝不要拉,以免背上光禿,日灼成傷。側(cè)枝要根據(jù)枝條的著生位置及生長(zhǎng)勢(shì),適當(dāng)調(diào)整角度,使斜背上、水平、斜下均勻合理分布,特別是老、弱樹(shù),要注意將生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為結(jié)果優(yōu)勢(shì)。

蘋(píng)果樹(shù)春季的整枝工作主要是大量的增加中、短枝,分散極性,減少冒條,給穩(wěn)定成花打下基礎(chǔ)。想發(fā)長(zhǎng)枝的刻芽要早、近、深、長(zhǎng),反之,想發(fā)短枝的刻芽要晚、遠(yuǎn)、淺、短。還可用“切腹接”的方法插枝補(bǔ)空。

(1)旺枝刻芽(每個(gè)芽都要刻),旺枝刻芽時(shí),在背上芽的芽后刻,背下背側(cè)芽的芽前刻。可使刻芽后長(zhǎng)出的枝條勢(shì)力相當(dāng),容易形成花芽。新建果園,對(duì)于主干上想長(zhǎng)出長(zhǎng)枝要早刻芽。

(2)細(xì)小虛旺枝抑頂促萌,對(duì)于小于15厘米的枝條掰掉頂芽,對(duì)于較長(zhǎng)的細(xì)虛旺枝可隔4-5芽進(jìn)行轉(zhuǎn)枝后掰掉頂芽。

(3)虛旺枝分道環(huán)割,對(duì)于芽質(zhì)不飽滿的虛旺枝,通過(guò)刻芽很難萌發(fā)出枝條,可以通過(guò)分道環(huán)割的辦法進(jìn)行,使該枝條分段積累營(yíng)養(yǎng)以形成花芽。

(4)特別旺的枝促發(fā)牽制枝,對(duì)于特別旺的枝條,單純的刻芽還很難控制生長(zhǎng),這就需要在刻芽的同時(shí)促發(fā)牽制枝。具體方法為,在該枝條基部留2-3芽后進(jìn)行環(huán)割,促使割口后面萌發(fā)出1-2個(gè)枝條,通過(guò)該枝條的生長(zhǎng),達(dá)到牽制本枝的旺長(zhǎng),達(dá)到平衡穩(wěn)定成花結(jié)果的目的。

(5)拉枝,拉枝時(shí)要抓住樹(shù)液流動(dòng)、枝條柔軟、開(kāi)花坐果前,易于拉枝的關(guān)鍵時(shí)間,及時(shí)正確拉枝。通過(guò)調(diào)整枝條的夾角和方位角,不但能改善通風(fēng)透光條件,提高萌芽率,促進(jìn)成花,還能達(dá)到控冠的目的。

對(duì)較大的枝開(kāi)張角度,引光入內(nèi)。通過(guò)主枝開(kāi)張的角度大小來(lái)控制長(zhǎng)勢(shì),對(duì)枝上的大枝適當(dāng)去除,其余發(fā)芽后基部轉(zhuǎn)枝拉下垂固定,要注意擺好枝位,要分散開(kāi)避免影響光照,背上穩(wěn)定的小枝不要拉,以免造成背上光禿,避免日灼,側(cè)面過(guò)多的擋光枝要拉下垂。

①對(duì)于主枝,視生長(zhǎng)勢(shì)和伸長(zhǎng)空間,決定拉枝角度:生長(zhǎng)較弱或尚需延長(zhǎng)的主枝,適當(dāng)抬高梢角,短截延長(zhǎng)頭,促進(jìn)生長(zhǎng)。而長(zhǎng)勢(shì)較旺或已無(wú)伸長(zhǎng)空間的,應(yīng)將主枝頭拉下垂,使其結(jié)果的同時(shí),積極在后部背上,培養(yǎng)預(yù)備枝,待其成花后,逐步回縮原頭,控制樹(shù)冠。

②側(cè)枝要根據(jù)枝條的著生位置及生長(zhǎng)勢(shì),適當(dāng)調(diào)整角度,使斜背上、水平、斜下均勻合理分布,特別是老、弱樹(shù),要注意將生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為結(jié)果優(yōu)勢(shì)。

③紡錘形的小主枝,視砧穗結(jié)合、株行距及肥水條件,拉至90°-110°。

④拉枝一定要平順。要一推、二揉、三壓、四定位,并加強(qiáng)背上枝、芽的管理。

蘋(píng)果樹(shù)春季的整枝工作主要是大量的增加短枝,分散極性。減少冒條,給穩(wěn)定成花打下基礎(chǔ)。

2、花前復(fù)剪,減少消耗

對(duì)于花量過(guò)大、樹(shù)勢(shì)偏弱以及大年的果樹(shù),不但冬季要精細(xì)修剪,還要進(jìn)行花前復(fù)剪。在能分清花芽和葉芽的時(shí)候,回縮串花和過(guò)長(zhǎng)、過(guò)弱結(jié)果枝(組),疏除過(guò)弱結(jié)果枝,適當(dāng)短截部分頂花芽,使花枝率保持30%。提前去除部分花芽以節(jié)省養(yǎng)分,既能生產(chǎn)大果,還能以花換花,克服大小年。

3、病蟲(chóng)害防治

(1)檢查、刮治腐爛病疤。用40%氟硅唑(福星,穩(wěn)殲菌)乳油400倍+柔水通300倍液涂抹,隔10-15天,再涂1次。并涂抹藥泥,包塑料薄膜,促進(jìn)傷口愈合。

(2)春季清園噴藥,萌芽、顯蕾期可選噴3-4波美度石硫合劑或40%氟硅唑乳油4000倍+48%毒死蜱(默斬,安民樂(lè),好勞力,樂(lè)斯本)乳油1500倍+柔水通4000倍混合液。

(3)金龜子危害嚴(yán)重的果園,在芽萌動(dòng)前,利用雨后或灌溉后地表濕潤(rùn)條件,全園及時(shí)噴布48%毒死蜱乳油200-300倍液處理1次地面,尤其是果園有農(nóng)家肥堆或水渠附近更要細(xì)致。

(4)棗尺蠖、象鼻蟲(chóng)等連年危害較重的果園,可人工捕捉,也可在樹(shù)干涂藥環(huán),或包扎塑料紙,阻隔害蟲(chóng)上樹(shù)危害。

(5)連年白粉病發(fā)生嚴(yán)重的果園,結(jié)合抑頂促萌,對(duì)葉芽和過(guò)多的花芽及時(shí)處理,降低越冬的菌源,減輕病害的發(fā)生程度。

(6)易發(fā)生霜凍的地區(qū),此期應(yīng)選噴8000倍碩豐481(蕓苔素內(nèi)酯)+微補(bǔ)苗力1000倍,或磷酸二氫鉀300-400倍1-2次。

(7)適時(shí)懸掛害蟲(chóng)性信息素誘捕器(性引誘劑或迷向絲等),設(shè)置或檢查太陽(yáng)能(頻振式)誘蟲(chóng)燈,捕殺害蟲(chóng)。

4、土肥水管理

(1)上年秋季未施基肥的果園,于土壤解凍后,盡早施入,必須于萌芽前結(jié)束。有條件的施后立即澆水,并用秸稈或薄膜覆蓋。

①1-3年生幼樹(shù),追肥后用地膜順樹(shù)行或沿樹(shù)兩邊通行覆蓋樹(shù)盤。

②根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì),于上、中旬采取淺放射溝或者樹(shù)盤撒施、翻入磷酸二銨加尿素(每667平方米幼樹(shù)20-40千克,結(jié)果樹(shù)60-80千克)。有條件的果園施肥后澆水,并及時(shí)耕作保墑。秋季沒(méi)有施肥的蘋(píng)果園,推薦667平方米施肥量:“促根動(dòng)力”硫酸鉀型復(fù)合肥(氮磷鉀比例為16:8:16)80千克,“靚果動(dòng)力”特種配方肥(硅鈣鎂鉀肥)25-50千克,“綠色動(dòng)力”腐植酸有機(jī)肥(腐植酸15%,有機(jī)質(zhì)30%)80-150千克。

③春季施肥后,果園行間覆蓋黑色地膜,可有效提高土壤溫度,保持果園土壤水分,還能改善土壤物理性狀,增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤保肥和供肥能力,提高化肥利用率。蘋(píng)果園覆蓋黑色地膜,每667平方米投資僅100元左右。據(jù)甘肅平?jīng)龅恼{(diào)研資料顯示,覆蓋黑色地膜的蘋(píng)果園,每667平方米增產(chǎn)在15%,最高在20%左右,果實(shí)的商品率也大幅提高。

(2)針對(duì)小葉病樹(shù),可結(jié)合施基肥根施硫酸鋅每株0.5-1千克,萌芽前噴3%硫酸鋅+0.5%-1%尿素液,當(dāng)年見(jiàn)效。

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