“健康飲食”最好聽自己的

倒退十幾年在我們為溫飽而奔波時，極少有人能將吃喝與健康相聯系。現在不同了，當一家人圍坐吃飯時，總會聽到這個要少吃，那個不能沾的提醒，而且說話的多半是老年人，他們一改過去的飲食習慣，不僅總是對食物抱有挑剔懷疑的心理，嚴重的則要求單獨進餐甚至是單獨起火。

你可別小看這點小毛病，它是“健康飲食癡迷癥”的典型表現，是飲食失調癥的延伸和發展。其表現為，隨時處于對健康飲食的探索狀態，一旦自己認為有效果，便立即變得偏執癡迷，不光自己嘗試，還不辭辛苦地積極向別人推薦，并以此為樂，全然不顧自己能否適應及可能給健康造成的負面影響。

他們追求的是所謂“純天然”、“無污染”。離休老干部王大爺，被形形色色的食品安全危機搞得心煩意亂，牛奶有問題他拒絕喝牛奶；肉禽有疑問，他告別肉食，整日為飲食的健康問題憂心忡忡，傾力關注健康飲食的信息。一位年近九旬的老戰友打電話說，如今不使用農藥、化肥的東西只剩下南瓜和紅薯了，那都是他們當年參加革命時的當家飯，在那樣艱苦的條件下，就靠吃這兩樣東西，他們精神飽滿，渾身是勁。現在繼續吃南瓜、紅薯，他們也一定能夠健康長壽的。一語驚醒夢中人，從此，王大爺專門到出產南瓜、紅薯的鄉村，買來存儲食用，幾乎每餐必吃，一頓不落。一直吃到兩腿發飄，營養不良。

趙奶奶家名目繁多、宣稱汲取大自然精華的保健品，已經“屋滿為患”了。別人推薦推銷的她要買；……